Tramontina Tempo Tri-Ply Base Stainless Steel 14-Piece Set
品牌 Tramontina · 汤锅与炖锅 · 厨房与烹饪 · 更多 Tramontina 商品
- 套装内容: 8 英寸煎锅、10 英寸煎锅、12 英寸煎锅、2 夸脱带盖炖锅、3 夸脱带盖炖锅、3.5 夸脱带盖煎炒锅、5 夸脱带盖荷兰锅、8 夸脱带蒸屉和盖的汤锅
- 结构: 三层锅底，采用冲击复合铝芯
- 烹饪表面: 不锈钢，Tramontina 标注为 18/8，Home Depot 标注为 18/10
- 炉灶兼容性: 支持电磁炉，适用于所有炉灶
- 烤箱安全: 最高 350°F
未标价
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摘要
一套 14 件不锈钢锅具，采用三层锅底而非全包覆锅壁，支持电磁炉，通过 NSF 认证，中档价位。购买前请确认烤箱耐温上限：该套装额定仅 350°F。
优点
- 14 件覆盖大多数灶台任务，从小炖锅到带蒸屉的 8 夸脱汤锅。
- 支持电磁炉，适用于所有常见炉灶。
- 通过 NSF 认证，即第三方卫生与结构检测。
- 可用洗碗机清洗，但手洗能保持抛光。
- 钢化玻璃锅盖无需开盖即可观察锅内。
- 铆接不锈钢手柄与镜面抛光外壁。
缺点
- 铝芯止于锅底，锅壁为单层，受热不如复合锅均匀。
- 350°F 的烤箱上限排除了 400-500°F 套装才能做的高温煎烤和炙烤。
- Tramontina 官网写 18/8 钢，Home Depot 写 18/10，钢号未有定论。
- 中国制造，这对部分买家有影响。
- 未找到针对这个确切套装的独立仪器测试结果。
- 建议手洗以保持外观，因此使用洗碗机是有代价的。
已核实规格
| 套装内容 | 8 英寸煎锅、10 英寸煎锅、12 英寸煎锅、2 夸脱带盖炖锅、3 夸脱带盖炖锅、3.5 夸脱带盖煎炒锅、5 夸脱带盖荷兰锅、8 夸脱带蒸屉和盖的汤锅。 |
|---|---|
| 结构 | 三层锅底，采用冲击复合铝芯；铝芯位于锅底，不延伸到锅壁。 |
| 烹饪表面 | 不锈钢，Tramontina 标注为 18/8，Home Depot 标注为 18/10。 |
| 炉灶兼容性 | 支持电磁炉，适用于所有炉灶。 |
| 烤箱安全 | 最高 350°F。 |
| 清洁 | 可用洗碗机清洗，建议手洗以保持外观。 |
| 锅盖 | 钢化玻璃，描述为抗碎裂。 |
| 手柄 | 铆接不锈钢。 |
| 工艺 | 镜面抛光外壁，内壁缎面。 |
| 认证 | 通过 NSF 认证。 |
| 材质 | 不含 PFOA 和 PTFE。 |
| 产地 | 中国制造。 |
| SKU | 80154/012。 |
完整研究笔记与来源
三层锅底，不是三层复合
铝芯复合在每件锅具的锅底，因此热量在锅底扩散，但不会沿锅壁上升。这比复合锅便宜——复合锅的铝芯沿锅壁延伸。Tramontina 自家的 Tri-Ply Clad 系列（SKU 80116/056DS）是复合版本；这个 Tempo 套装是锅底版本，两者不应混淆。只写“tri-ply”而不写“base”的商品页看起来像复合锅，其实不是。
烤箱与炉灶使用
每件锅具都支持电磁炉，也适用于燃气、电炉和陶瓷炉灶。烤箱额定 350°F，低于许多不锈钢套装的 400-500°F，因此高温菜肴要据此安排。钢化玻璃锅盖描述为抗碎裂。
Home Depot 将 14 件套定价为 $314.95。Tramontina 的 Tri-Ply Clad 14 件套为 $349.95，因此锅底结构是较便宜的系列。Tramontina.com 上 Tempo 煎锅单件标价 $27.95，Tramontina 锅具套装价格从 7 件套锅底版的 $149.95 起。Tramontina Canada 将该套装标为 $159.99 CAD，可能是较小配置。
是否值得买？
没有独立的仪器测试，就无法与竞品比较受热均匀度和长期耐用性。14 件配置和 NSF 认证是实际优势；仅锅底复合和 350°F 上限是代价。如果你经常高温煎烤或想要复合锅壁，Tri-Ply Clad 系列才是该看的。$314.95 对复合版的 $349.95，锅底版是同系列中的预算之选。
这是哪款型号
这是 Tempo Tri-Ply Base 14 件套，SKU 80154/012，Home Depot 型号 80154/012DS。ASIN 为 B0DWSP6VZM。不要与 Tri-Ply Clad 系列（SKU 80116/056DS）混淆，那是不同的复合结构。7 件套锅底版为 SKU 80154/010DS，10 件套为 SKU 80154/011DS。
来源
厂商：
- Tempo Tri-Ply Base Stainless Steel Cookware Set (Tramontina)
- Tempo Tri-Ply Base Stainless Steel Fry Pan (Tramontina)
- Tri-Ply Clad Stainless Steel Cookware Set with Glass Lids (Tramontina)
- Cookware Sets (Tramontina USA)
独立评测：
- 未找到针对这个确切套装的独立仪器测试结果。
用户反馈：
- 未检索到该套装的用户评价文本。
商店：
