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Traeger Pro Series 780

Traeger Pro Series 780

品牌 Traeger · 木颗粒烧烤炉 · 厨房与烹饪 · 更多 Traeger 商品

  • 烹饪空间: 总计 780 平方英寸,分为主层 570 平方英寸和上层 210 平方英寸
  • 温度范围: 165 至 500°F
  • 料斗: 产品页标注 18 lb,支持指南规格表标注 19 lb
  • 肉类探针: 附带一支
  • WiFIRE: 通过 Traeger 应用进行 WiFi 控制

未标价

商店按固定顺序排列,绝不按价格或佣金排序。 价格仅为快照,请以商店当前价格为准。

摘要

一款大型 WiFi 颗粒烤炉,专为低温慢烤烧烤设计,两层烤架共 780 平方英寸烹饪空间,配备 D2 直驱螺旋送料器和手机应用控制。购买前请核实两点:500°F 的温度上限太低,无法把牛排煎出焦香外壳;WiFi 可靠性则是用户投诉最集中的问题。

优点

  • “设好就忘"的低温慢烤体验可靠:用户描述把烤炉一开几个小时,人在屋里就能通过手机监控。
  • 780 平方英寸能喂饱一群人,大约能放 6 排肋排或 6 只鸡。
  • WiFIRE 应用提供远程温度监控、探针提醒和食谱库。
  • Traeger 直接销售替换配件,从送料螺旋、控制器到烤架和烤盆都有。
  • 客服全年 24/7/365 电话在线,用户社区也已成形。
  • 烹饪效果在猪肩肉、牛胸肉、肋排、鸡肉和鱼类上口碑稳定。

缺点

  • WiFi 和应用可靠性是用户第一大投诉点,从烤炉离线到通知延迟 5 到 10 分钟不等。
  • 控制器旋钮可能转动失灵或反向,更换控制器约需 $500。
  • 最高 500°F,不足以把牛排煎出焦壳;反向煎封是常见的变通做法。
  • 不附带颗粒传感器,且 18 至 19 lb 的料斗装不下一整袋标准 20 lb 颗粒。
  • 没有 Super Smoke 模式,也没有 P.A.L. 配件导轨;外罩和前搁板需另购。
  • 有油漆起泡和剥落的报告,且保修不涵盖油脂火灾和日晒造成的油漆损伤。

已核实规格

型号Pro 780,有 TFB78GLE(黑色)和 TFB78GZE(古铜色)两款。
烹饪空间总计 780 平方英寸,分为主层 570 平方英寸和上层 210 平方英寸。
温度范围165 至 500°F。
料斗产品页标注 18 lb,支持指南规格表标注 19 lb。
肉类探针附带一支。
WiFIRE通过 Traeger 应用进行 WiFi 控制;仅支持 2.4 GHz 网络。
传动系统D2 直驱;螺旋送料器将硬木颗粒送至点火元件。
TurboTemp支持,采用关盖启动程序。
热输出17,500 BTU。
Super Smoke不支持。
颗粒传感器未附带,但可作为升级件加装。
脚轮全地形轮,780 这个型号配有锁定脚轮。
尺寸48.7 × 26.7 × 54.4 in(124 × 68 × 138 cm);重量为支持指南的 145 lb 或产品页的 150 lb。
包装50 × 22 × 28 in,173 lb。
电气120 V AC,95 W,配 6 ft 电源线。
材质瓷釉涂层钢烤架和粉末涂层钢机身。
包装内含烤炉、一支肉类探针、集油桶、电源线、两层烤架和滴油盘。
保修2021 年 10 月之前生产的烤炉保修 3 年;之后生产的 D2 WiFIRE 烤炉享 7 年有限保修(机身、腿和料斗盖保 7 年防锈穿;控制器 3 年;加热棒、电源线和热电偶 1 年)。
完整研究笔记与来源

烹饪与炙烤

实际体验过的评测者称赞其温度保持可靠,在猪肩肉、牛胸肉、肋排、鸡肉和鱼类上出品稳定,应用还提供食谱、提醒和烹饪历史记录。代价是回温速度慢、上限温度低。SlashGear 测得开盖后 TurboTemp 的回温速度约为每分钟 5 到 10°F,Consumer Reports 表示 500°F 的上限不足以把牛排煎出焦壳。这是烟熏炉,不是煎烤炉——如果在意焦脆外壳,请打算用铸铁锅收尾或另备一台烤炉。

WiFi 与应用

WiFi 问题在用户讨论区里占主导:烤炉显示离线、应用断开连接、固件 1.x 的机器不换控制器就无法配对,还有 2.4 GHz 这一要求只写在排障文档里而不是产品页上。通知可能延迟 5 到 10 分钟。请在后院信号强的 2.4 GHz 网络上设置烤炉,并做好偶尔需要重连的心理准备。没人公布过故障率,所以把连接问题当成长期小毛病,而不是出厂缺陷。

控制器维修与配件

这台烤炉为可维修而设计,而不是坏了就换。Traeger 的支持指南列出了送料螺旋总成、送料电机、控制器、风扇电机、烤盆、加热棒、烤架、热电偶、肉类探针等部件,部分附有直接购买链接。反复出现的硬件抱怨是控制器旋钮转动失灵或反向,更换控制器约 $500。至少一位用户报告烤炉在烹饪中途关机并在应用中显示"sleeping";该帖没有确定原因。在假定维修属于保修范围之前,请对照保修时间表核实生产日期。

Traeger 官网直营 Pro 780 标价 $999.99。截至 2026 年 2 月,M&H Appliance 将古铜色款标价 $699.00。Pro 780 明显比配置相近的颗粒烤炉贵;Pit Boss Pro Series II 850 当时约为 $549(CookOut News,2022)。燃料才是真正的持续支出:颗粒约 $18 一袋 20 lb,SlashGear 在 225°F 下烟熏 8 到 10 小时大约用了半袋(约 9 lb)。还要预算包装内不含的配件,比如前搁板约 $70、外罩和颗粒传感器。烤炉运行时功耗 95 W。

这是哪款型号

本页介绍的是 Traeger Pro 780,黑色型号 TFB78GLE 或古铜色型号 TFB78GZE。它是 Pro 系列中较大的一款;Pro 575 仅在烹饪面积、占地和重量上不同。它不是 Ironwood、Timberline、Woodridge 或 Westwood。黑色美国版的 Amazon 列表 ASIN 为 B0C8HT1LJ3。由于两个 Pro 尺寸在照片里长得很像,购买时请按型号和颜色核对。

来源

厂商:

独立评测:

用户反馈:

商店与配件:

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