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Presto 07073 Electric Griddle

Presto 07073 Electric Griddle

品牌 Presto · 电扒炉 · 厨房与烹饪 · 更多 Presto 商品

  • 电气参数: 120 伏交流电，1500 瓦
  • 烹饪表面: 254 平方英寸（17.75 × 14.31 英寸）
  • 结构: 重型铸铝底座
  • 表面: 无 PFAS 陶瓷不粘涂层
  • 热量控制: Control Master 旋钮恒温器

未标价

全新
二手、翻新、开箱

商店按固定顺序排列，绝不按价格或佣金排序。 价格仅为快照，请以商店当前价格为准。

摘要

这是一款 19 英寸的折叠式电烤盘，适合需要为多人烹饪并且需要将烤盘收纳进橱柜的用户，拥有 254 平方英寸的无 PFAS 陶瓷表面，以及可排出肉类油脂的倾斜控制杆。目前不存在针对该型号的仪器测试，因此在购买前请权衡用户关于加热情况的反馈以及只能手洗的清洁方式。

优点

  • 可平折以适配大多数标准 18 英寸橱柜，滴油盘在支架折叠时锁定到位。
  • 具备大多数电烤盘缺乏的两项功能：可将肉类油脂排入托盘的倾斜控制杆，以及适合煎鸡蛋和薄煎饼的水平烹饪模式。
  • 254 平方英寸无 PFAS 陶瓷表面；用户反馈可同时煎六张大薄煎饼。
  • 批量烹饪能力和长久使用寿命：用户描述的电烤盘在使用两年、五年和二十年后仍能正常工作。
  • 取下热量控制器后整个主体可浸入水中清洗，因此清洁需要手动操作但并不繁琐。

缺点

  • 未找到针对货号 07073 的仪器测试；已发布的热电偶数据来自同系列其他型号。
  • 仅限手洗：说明书禁止洗碗机清洗，因为反复清洗会降低陶瓷涂层的性能。
  • 加热情况反馈不一，有用户描述电烤盘需要 10 到 20 分钟才能烤好一份烤奶酪三明治。
  • 老款 Presto 产品的用户反馈在靠近恒温器一侧存在热点。
  • 陶瓷涂层会随时间变暗，需要用小苏打糊清洁。
  • 烤盘宽约 22 英寸，清洗时较为笨拙，无法放入标准家用水槽。

已核实规格

型号Presto Tilt-n-Fold XL Electric Griddle，货号 07073。
电气参数120 伏交流电，1500 瓦。
烹饪表面254 平方英寸（17.75 × 14.31 英寸）。
结构重型铸铝底座。
表面无 PFAS 陶瓷不粘涂层。
热量控制Control Master 旋钮恒温器；指示灯在达到设定温度时熄灭，约需 5 至 10 分钟。
温度旋钮印刷刻度从 200°F 到 400°F。
倾斜功能翻下控制杆使表面倾斜，将肉类油脂排入滴油盘；推回后表面保持水平，适合煎鸡蛋和薄煎饼。
滴油盘可滑出；支架折叠时锁定到位。
收纳支架可折叠到底座下方；据称适合大多数标准 18 英寸橱柜。
清洁取下热量控制器后可完全浸入水中；热量控制器切勿浸入。
保修一年有限保修，涵盖材料和工艺缺陷。
电源线带极化插头的短可拆卸电源线；仅限 120 VAC 插座。
使用场景仅限家庭室内使用；非保温盘或电热板；使用前必须展开支架。
尺寸开箱状态 22.12 × 15.25 × 2.97 英寸；6.48 磅。
包装内含带折叠支架的烤盘主体、可滑出滴油盘，以及带电源线的可拆卸 Control Master 热量控制器。
完整研究笔记与来源

收纳与倾斜功能

07073 是 Presto 折叠式 Tilt-n-Fold 系列中 19 英寸的成员；15 英寸 Tilt-n-Fold 的货号为 07071。支架可折叠到底座下方，滴油盘锁定到位，Presto 声称折叠后的产品适合大多数标准 18 英寸橱柜。这种收纳特性是用户选择它而非更大的平板电烤盘的原因。

翻下控制杆可倾斜烹饪表面，使析出的油脂在肉类烹饪时排入托盘；推回后表面保持水平，适合煎鸡蛋和薄煎饼。说明书要求使用前必须展开支架，并且在支架折叠时无法插入热量控制器。Presto 还建议在电烤盘下方放置隔热台面保护垫，如铝箔纸，并使其远离支脚。

加热与温度控制

Control Master 旋钮恒温器的印刷刻度从 200°F 到 400°F，指示灯在达到设定温度时熄灭，约需 5 至 10 分钟。说明书的时间表将薄煎饼设定在 350–400°F， minute steak（速烹牛排）设定在 375–400°F。一个使用 07073 的实操博客报告称温度精度在 200°F 到 400°F 之间准确无误，满载时恢复温度仅需额外几秒钟，但未公布温度计读数。

Presto 系列产品的用户反馈褒贬不一。一方面，用户描述加热均匀无热点，将旋钮设定在 325 到 350 之间煎薄煎饼，以及电烤盘在使用多年后仍能正常工作。另一方面，用户报告电烤盘需要 10 到 20 分钟才能烤好一份烤奶酪三明治且随年龄增长性能下降，靠近恒温器一侧存在热点，以及跌落后的产品无法正常加热。一位转用 All-Clad 电烤盘的用户报告称温度更稳定，几乎没有热点，并指出将温度保持在 400 以下有助于延长不粘表面的使用寿命。

清洁与保养

说明书禁止洗碗机清洗，因为反复清洗会降低陶瓷涂层的不粘性能。它禁止使用不粘烹饪喷雾，限制金属器具，并且不要在表面上切割食物；请使用尼龙、塑料、木质或橡胶器具。烹饪表面和手柄可用尼龙网状百洁布用力擦拭，但切勿使用钢丝绒或研磨性清洁剂，仅装饰性饰边允许使用含肥皂的钢丝绒垫。

对于涂层随时间出现的变色，Presto 建议涂抹小苏打糊静置几分钟，然后用尼龙百洁布擦洗。浸泡时间不要超过两小时，因为浸泡会损坏不粘表面。电烤盘必须恢复到水平位置并冷却后才能取出滴油盘，热量控制器切勿浸入。定期检查框架螺丝并用十字螺丝刀重新拧紧，但不要过度拧紧，以免拧坏螺丝或开裂框架。用户描述了同样的手动操作限制：Presto 电烤盘不适用洗碗机，而且长度较长，清洗时较为笨拙。

美国价格核查日期 2026-10-20：Presto 直营店将货号 07073 定价为 $75.99，一家美国小零售商将同一型号定价为 $40.99。用户反馈的折叠式电烤盘系列街头价格约为 2024 年 11 月的 $60，2024 年 8 月的约 $50，2025 年 8 月作为 America’s Test Kitchen 价格点的约 $40、$75 和 $43.99，以及 2025 年 12 月的约 $70，一位用户指出他们在 2015–16 年购买的第一台约花费 $35。15 英寸的同系列产品 07071 在 Walmart 约 $40。

无耗材、过滤器或专用补充装；使用成本仅为电费，Presto 声称在陶瓷表面上可以少油或无油烹饪。现实的经常性成本是在涂层寿命结束时更换电烤盘，以及丢失时购买替换滴油盘；这两项替换件均未确认为该货号的 Presto 可用零件。一年保修仅适用于从 Presto 或 Presto 授权卖家购买的产品，并且不包括运输损坏。

是否值得购买？

在 $40.99 的第三方报价下，07073 对于 254 平方英寸陶瓷表面的折叠式电烤盘来说价格实惠，如果产品到货时状况良好，其价值主张很简单明了。在 $75.99 的 Presto 直营价格下，它与用户在 2025 年底在公开市场上已支付的价格相当，接近 Presto 22 英寸可拆卸手柄电烤盘——测试者在热分布方面对该产品评价更高——因此在该价位上的理由取决于折叠收纳和倾斜功能，而非实测的优越性。超过约 $85–90 后，买家可以触及更大的、目前推荐的型号，经过测试的产品是更好的选择。由于保修仅适用于通过 Presto 或授权卖家购买的产品，授权渠道的价格是更稳妥的选择。

型号说明

本页涵盖货号 07073，即 19 英寸 Presto Tilt-n-Fold XL。它不是 15 英寸的 07071、07072 Slimline（22 英寸，无折叠支架）、07046 Tilt’n Drain、07061/07062 可拆卸手柄电烤盘，或 07030 Cool Touch 电烤盘/保温器。Presto 的说明书是一份涵盖 07071 和 07073 的共享文件。

该型号的 Amazon 列表 ASIN 为 B08W9W41SS。

来源

制造商：

独立评测：

用户反馈：

商店：

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