Ninja AF101 4-Qt Air Fryer
- 标称容量: 4 qt / 约 3.8 L，但这只是炸篮尺寸的标称等级，并非保证可用容积
- 实测容量: RTINGS 测试为 4.2 qt / 4.0 L
- 炸篮表面: 单层 49.9 in²（321.7 cm²）
- 温区: 105-400°F
- 烹饪模式: Air Fry、Roast、Reheat 和 Dehydrate
所见最低价
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价格仅为快照，请以商店当前价格为准。
摘要
一款紧凑的 4 夸脱炸篮式空气炸锅，具备四种烹饪模式、105-400°F 温区和 1,550 W 加热元件，面向小厨房里的一两个人。购买前有两点需要留意：打开炸篮后需要 4 分 26 秒才能恢复热量，而且包装盒上的型号可能显示为 AF100。
优点
- RTINGS 给出 7.7 分（满分 10 分）的空气炸评分，至今仍在其测试过的 4 夸脱机型中排名第一。
- Food & Wine 在三轮测试中一直将其评为最佳整体小型空气炸锅。
- 虾、薯条和花椰菜上色均匀，一批鸡翅尤其酥脆。
- 即使没有自动预热，也能在说明书建议的三分钟以内达到 400°F。
- 105°F 的下限对脱水确实有用，并有变速风扇支持。
- SharkNinja 仍备有原厂替换炸篮、托盘和底座部件。
缺点
- 打开炸篮后需要 4 分 26 秒恢复热量，使按食谱计时变得不那么可预测。
- 大量蔬菜、裹粉肉类和鱼可能煮得不够或过头。
- 容量评分仅为 6.8 分（满分 10 分）；圆而深的炸篮并不适合人多时使用。
- 没有观察窗、没有翻面提醒，也没有专门的预热模式。
- 400°F 的上限低于更新的 Ninja 机型，后者可达 450°F。
- 用户反馈中涂层耐久性不一，从数周内起泡到多年无问题都有。
已核实规格
| 型号 | 美国为灰/黑色的 AF101；英国版本为 AF100UK。 |
|---|---|
| 标称容量 | 4 qt / 约 3.8 L，但这只是炸篮尺寸的标称等级，并非保证可用容积。 |
| 实测容量 | RTINGS 测试为 4.2 qt / 4.0 L；Consumer Reports 按其自身方法测得可用容量为 2.6 qt。 |
| 炸篮表面 | 单层 49.9 in²（321.7 cm²）；腔体高 3.3 in（8.3 cm）。 |
| 温区 | 105-400°F。 |
| 烹饪模式 | Air Fry、Roast、Reheat 和 Dehydrate。 |
| 功率 | 额定 1,550 W；RTINGS 测得最大功率约 1,405 W。 |
| 风扇 | 变速，视模式而定约 1,200-3,000 RPM。 |
| 预热 | 没有专门程序；说明书建议三分钟，RTINGS 在 2 分 40 秒内达到 400°F。 |
| 放入食物后的恢复时间 | 4 分 26 秒；以 400°F 为目标时温度波动约 20°F。 |
| 炸篮和脆片托盘 | 陶瓷涂层不粘，可洗碗机清洗；SharkNinja 将脆片托盘列为不含 PTFE 和 PFOA。主机不可洗碗机清洗。 |
| 尺寸 | 约高 13.0 in × 宽 10.8 in × 深 13.6 in；约 10 lb。 |
| 保修 | 一年有限保修，面向授权零售商处的原始用户。 |
完整研究笔记与来源
烹饪表现与容量
RTINGS 给 AF101 打出 7.7 分（满分 10 分），其中烹饪速度 8.3、多功能性 8.1、尺寸 7.5、烹饪容量 6.8。Food & Wine 在三轮测试中一直将其列于小型空气炸锅榜单首位，特别点出其加热均匀：炸虾、饼干块、薯条和花椰菜上色良好，一批鸡翅是其那一轮中最酥脆的。仪器测出的短板是恢复：打开炸篮并放入食物后，炸锅需要约 4 分 26 秒才能回到目标温度，因此食物在较低温度下停留的时间比许多竞品更长。
容量是另一个限制。单层表面仅 49.9 in²，塞得太满会很快影响效果。两家实验室对可用容积意见不一，Consumer Reports 测得 2.6 qt，而标称为 4 qt；RTINGS 测得 4.2 qt，而标称为 3.8 L——这就是为什么那个标题数字应被理解为尺寸等级。
炸篮、涂层与清洁
SharkNinja 将炸篮和脆片托盘描述为陶瓷涂层不粘，其当前的脆片托盘页面声明不含 PTFE 和 PFOA。两个接触食物的部件都可洗碗机清洗；主机只应擦拭清洁。在一个专门讨论 AF101 的帖子里，一位用户反馈炸篮涂层约三周后起泡，并称 Ninja 在保修期内更换了整台机器；同一讨论中的另一位用户反馈用了两年涂层都没有问题。还有一位用户反馈三天后炸篮不再贴合，导致热空气泄漏，并称第一台机器已被更换。这些是个例反馈，并非全型号的缺陷率。请使用非金属工具，并按说明书用刷子清洁上部线圈；一位用户晒出因自 2020 年以来从未清洁而严重积垢的线圈。
部件与使用成本
没有滤芯、胶囊或订阅。替换部件直接销售：4 夸脱炸篮 $33.99，脆片托盘 $18.99，多层插件 $18.99，不含配件的完整替换底座 $68.99。额定功率为 1,550 W；按满额定功率每天使用 20 分钟，一年约 188.6 kWh，按 2026 年 7 月美国住宅平均电价 18.31 美分/kWh 计算约 $34.52。同样功率每天使用三十分钟约 282.9 kWh，约 $51.79。实际使用成本更低，因为加热器会间歇工作，且 RTINGS 测得的最大功率低于铭牌值。
你收到的是哪个型号
本页介绍的是美国版 Ninja Air Fryer，型号 AF101，4 夸脱炸篮式空气炸锅。亚马逊商品为 ASIN B07FDJMC9Q。SharkNinja 在同一份 FAQ 中将 AF101 与 AF100、AF100WM 配色归为一组，而英国版 AF100UK 是同一款电器，所以到货时请核对型号和包装内容。它不是玻璃腔体的 Ninja Crispi FN101GY 或 Crispi Pro AS101，也不是更新的 Ninja Pro AF141。
值得买吗？
促销时买。$80 或更低时，对小厨房里的一两个人来说是极佳的选择，到约 $90 之前都仍是好价。$91 至 $100 之间属勉强，超过 $100 就别买，除非你特别想要较老的陶瓷炸篮平台。Target 标价 $79.99，原价 $119.99；Walmart 为 $99.99；Best Buy 的评测页面曾显示 $89.99 的促销价，主页价格为 $119.99。Ninja 更新的 5 夸脱 AF141 直销价 $99.99，花差不多的钱就能增加容量，而 AF181 Pro XL 增加了 450°F Max Crisp 模式。
来源
制造商：
- AF100 Series Ninja Air Fryer FAQs (SharkNinja Support)
- AF101 Series Ninja Air Fryer owner’s guide (SharkNinja Support)
- Replacement basket 102KY100 (SharkNinja)
- Replacement crisper plate 103KY100 (SharkNinja)
- Replacement 4-quart base 100KY100 (SharkNinja)
- Multi-layer insert 104KY100 (SharkNinja)
- Ninja AF100UK review (TechRadar)
独立评测：
- Ninja AF101 review (RTINGS)
- Ninja AF101 vs Crispi FN101GY (RTINGS)
- Best 4-quart air fryers (RTINGS)
- Ninja AF101 Air Fryer review (Consumer Reports)
- Best small air fryers (Food & Wine)
- Best Ninja air fryers (Serious Eats)
用户反馈：
