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Kershaw 7 in Clearwater Fillet (1257)

Kershaw 7 in Clearwater Fillet (1257)

品牌 Kershaw · 厨刀 · 厨房与烹饪

  • 类型: 固定刀片鱼片刀
  • 刀尖样式: 拖尾式刀尖，平刃
  • 刀片长度: 7 in (17.8 cm)
  • 刀片材质: 420J2 不锈钢
  • 刀片表面处理: 缎面

未标价

商店按固定顺序排列，绝不按价格或佣金排序。 价格仅为快照，请以商店当前价格为准。

摘要

Kershaw 7 in Clearwater Fillet 1257 是一款固定刀片鱼片刀，配备 7 英寸拖尾式刀尖 420J2 不锈钢刀片、共聚物手柄和模压 ABS 刀鞘，适用于处理中大型鱼。请确认您能经常对这种较软的不锈钢刀刃进行修磨，因为用户反映它容易很快变钝。

优点

  • 420J2 刀片可弯曲以贴合鱼骨，用户反映这有助于处理中大型鱼。
  • 用户报告反复接触盐水后未生锈，与 Kershaw 的防锈声明相符。
  • 共聚物手柄采用曲面设计并带护手，用户反映手感轻便舒适。
  • 随附模压 ABS 刀鞘，带腰带环，便于船上和背包携带。
  • Kershaw 为其提供有限终身保修，对送修的刀具提供免费磨刀服务。

缺点

  • 论坛帖子和评测中的用户反映，420J2 刀刃保持锋利的时间不长，需要频繁修磨。
  • 一位 KnifeCenter 用户反映，这把刀异常难以磨快，且刀刃很快变钝。
  • 随附的刀鞘是基础模压 ABS，定制选项有限，有评测将其列为缺点。
  • 随刀不附赠磨刀器或其他配件，仅有刀和刀鞘。

已核实规格

型号1257，零件号 1257X，UPC 087171125701。
类型固定刀片鱼片刀。
刀尖样式拖尾式刀尖，平刃。
刀片长度7 in (17.8 cm)。
刀片材质420J2 不锈钢。
刀片表面处理缎面。
刀片厚度0.07 in (1.8 mm)。
手柄长度5.25 in (13.3 cm)。
手柄材质共聚物，黑色带霓虹装饰。
手柄厚度0.92 in (23.25 mm)。
总长度12.25 in (31.1 cm)。
重量3.3 oz (96 g)，含刀鞘 4.7 oz (135 g)。
刀鞘模压 ABS，带腰带环。
手柄特征曲面设计并带护手。
产地美国设计与质量控制，中国制造。
保修有限终身保修，提供免费磨刀服务。
上市时间1994。
完整研究笔记与来源

来源

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