Cosori Dual Blaze 6.8-Quart Smart Air Fryer (CAF-P583S-KUS)
- 功率: 1750 W，AC 120 V，60 Hz
- 容量: 6.8 qt（6.4 L），官方宣传适用于 4–6 人份
- 温度范围: 175–400 °F（80–205 °C）
- 尺寸: 不含手柄为 11.7 × 12.9 × 13.8 in（29.7 × 32.7 × 35.2 cm）
- 重量: 13.7 lb（6.22 kg）
未标价
- Cosori前往 Cosori
- eBay (used) eBay: used, open-box, refurbished前往 eBay (used)
- eBay前往 eBay
价格仅为快照，请以商店当前价格为准。
摘要
这是一款 6.8-quart 大容量空气炸锅，加热元件分别位于炸篮上下方，主打无需翻面和抖动炸篮。购买前请调整预期：尽管用户评分很高，但独立实验室对其烹饪表现的评价仅属中等水平。
优点
- 每天做饭的用户称易清洁是其最大亮点——擦拭炸篮和托盘即可完成。
- 下方元件让用户无需翻面，他们认为这是实打实的便利。
- 预热和烹饪速度快，宽大的表面可同时容纳大量食物。
- 不粘炸篮和 crisper plate 可放入洗碗机。
- 实验室台架测试中温度设定值保持在几度以内。
- 2 年保修和 30 天退货为一款中端价位的炸锅提供了保障。
缺点
- 独立测试发现效果不均：一批炸物中 65.6% 酥脆，但 25% 未熟透。
- 红薯条和甜甜圈即使延长烹饪时间仍未熟透。
- Homes & Gardens 称其噪音相当大，且并不比竞品炸锅快。
- crisper plate 的孔洞会让小薯块和薯条在抖动炸篮时掉落。
- 显示屏较小，按键需要用力按压才能响应。
- 内置的薯条预设对部分用户来说时间过长，他们通常在约 12 分钟内就完成了。
已核实规格
| 型号 | CAF-P583S-KUS 6.8-quart Smart Air Fryer；UPC 810043375382。 |
|---|---|
| 功率 | 1750 W，AC 120 V，60 Hz。 |
| 容量 | 6.8 qt（6.4 L），官方宣传适用于 4–6 人份。 |
| 温度范围 | 175–400 °F（80–205 °C）；定时器 1–60 min。 |
| 尺寸 | 不含手柄为 11.7 × 12.9 × 13.8 in（29.7 × 32.7 × 35.2 cm）；含手柄为 11.7 × 15.4 × 13.8 in。 |
| 重量 | 13.7 lb（6.22 kg）。 |
| 功能 | 12 个一键预设——Chicken、Steak、Seafood、Veggies、Fries、Frozen、Air Fry、Reheat、Broil、Roast、Bake、Keep Warm。 |
| 加热 | 双元件（上方和下方）；Broil 功能仅使用上方元件。 |
| 智能控制 | 通过 VeSync 应用连接 Wi-Fi，支持 Alexa 和 Google Assistant；除远程启动外所有控制均可用，远程启动因 UL 安全原因被禁用。 |
| 炸篮和 crisper plate | 铝制，带不粘涂层，可放入洗碗机清洗。 |
| 安全 | 取出炸篮时自动暂停、过热关机、3 分钟无操作关机、30 分钟暂停后关机。 |
| 保修 | 2 年有限保修，30 天免费退货。 |
完整研究笔记与来源
双加热元件及其工作原理
Cosori 对 Dual Blaze 的卖点是炸篮下方的第二个加热元件：上下同时加热旨在省去抖动和翻面的步骤，用户也确实看重这一点。但独立实验室并不那么信服。RTINGS 给它空气炸功能的评分为 7.5（满分 10 分），称赞其烹饪速度快、表面积大，但同时指出烹饪过程中温度波动；他们认为下方元件的供电使配备风扇的上方元件动力不足。其炸物测试结果为 65.6% 酥脆、9.4% 过熟、25% 未熟透。TechGearLab 给出 64 分（满分 100 分），温度准确性表现出色——偏差在几度以内——但红薯条和甜甜圈始终未熟透，显示屏也偏小且按键生硬。Homes & Gardens 进行了数周测试，结论是双元件"在实际烹饪中没有带来明显差异"，尽管它在不需要频繁翻动食物的情况下确实受热均匀。
清洁与保养
用户不断提到 Dual Blaze 的清洁非常轻松：光滑的不粘内壁不吸油脂，炸篮和 crisper plate 均可放入洗碗机或手洗。说明书要求每次使用后用非研磨性海绵清洗，用小苏打糊去除顽固油渍（2 tbsp 小苏打和 1 tbsp 水混合，静置 15 分钟），切勿在涂层上使用金属器具。说明书还警告不要将炸篮装得过满——堆叠过高的食物可能接触到加热线圈——且用油量上限为 2 tbsp（30 mL）。配件需通过 Cosori Customer Support 获取，没有印刷版零件清单。
噪音
各评测对噪音的看法不一。Homes & Gardens 称美国版"噪音相当大"且"一直都不是最安静的"，而 BBC Good Food 称欧洲版"烹饪时很安静"。用户描述风扇声明显但"不算太吵"。请将其视为中等嗡嗡声，而非静音电器。
是否值得购买？
用户报告在 Walmart 的 Black Friday 和 Christmas 促销期间以约 $100 购得 6.8-quart Dual Blaze。以这个价格，对于四口到六口之家想要一款大容量免翻面炸锅来说，值得推荐。Cosori 官网标价为 $129.00，Homes & Gardens 在 2022 年 12 月发布时引用的 RRP 为 $179.99。$129 的价格物有所值，接近 $179.99 则性价比很差，因为独立测试并未显示双元件设计在烹饪效果或速度上优于更便宜的炸锅。$100 买很划算，原价买则不值。
本页面涵盖的型号
本页涵盖美国 120 V 版本 CAF-P583S-KUS，UPC 810043375382。欧洲和英国版本为 CAF-P583S-KUK，使用 220–240 V 电压、1700 W 功率——是不同机型，请勿在两者之间比较瓦数。10 L 和 Twinfry Compact “Dual Blaze” 型号为双炸篮设计，属于不同产品。2023 年 Cosori 空气炸锅召回涉及其他型号，不包括此款。
来源
制造商：
- COSORI Dual Blaze 6.8-Quart Smart Air Fryer product page
- COSORI Dual Blaze CAF-P583S-KUS user manual (ManualsLib)
- COSORI CAF-P583S-AEUR Dual Blaze 6.4 L manual (device.report)
独立评测：
- COSORI Dual Blaze 6.8qt CAF-P583S air fryer review — RTINGS
- Cosori Dual Blaze review — TechGearLab
- Cosori Dual Blaze Air Fryer review — Homes & Gardens
- Cosori Dual Blaze 6.4-litre Smart air fryer review — BBC Good Food
- Cosori Dual Blaze CAF-P583S-KUS Smart Air Fryer review — Consumer Reports
- Two Million COSORI Air Fryers Recalled by Atekcity — CPSC
- Cosori Dual Blaze Twinfry 10L review — TechRadar
用户反馈：
零件与商店：
