Breville Barista Express Impress

Breville Barista Express Impress

品牌 Breville · 意式咖啡机 · 厨房与烹饪

  • 磨豆机: 内置锥形刀盘,25 档研磨度,带下次投粉量自动修正
  • 压粉: 22 lb (10 kg) 辅助压粉,末端带 7° 旋转收尾
  • 粉碗: 54 mm 不锈钢
  • 萃取: 低压预浸泡,随后由 15 bar 泵提供 9 bar
  • 加热: Thermocoil 加热器,配 PID,萃取温度目标 200°F

所见最低价
$649.95
$649.95 起,Breville USA (D2C) · 核查于 2026年9月28日

价格仅为快照,请以商店当前价格为准。

摘要

一台半自动辅助式意式咖啡机,保留真正的手柄粉碗和手动蒸汽棒,但省去了配粉和压粉的猜测环节。先算算你会连续做多少杯牛奶咖啡:Thermocoil 的升温恢复速度比 Breville 的 ThermoJet 系列慢。

优点

  • 引导式投粉和辅助压粉减少了新手做粉饼时的手忙脚乱。
  • 真正的 54 mm 粉碗和手动蒸汽棒保留了手动控制感。
  • 内置磨豆机让它一台机器就能全部搞定。
  • PID 控制的 Thermocoil 能稳定维持设定萃取温度。
  • 按体积控制出液量和温度可调提升了可重复性。
  • 适合多于一个人喝意式浓缩的家庭。

缺点

  • 磨豆机只有 25 档阶梯式研磨度。
  • 用户论坛有磨豆机和投粉系统故障的反馈。
  • 打奶是手动的,而且连续做饮品时 Thermocoil 较慢。
  • 磨豆机和冲煮一体,磨豆机出故障会牵连整机。
  • 后置水箱和豆仓所需的预留空间比机身占地更值得关注。
  • 正常的泄压排水会积在滴水盘区域,看起来像漏水。

已核实规格

型号BES876,拉丝不锈钢版 BES876BSS。
磨豆机内置锥形刀盘,25 档研磨度,带下次投粉量自动修正。
压粉22 lb (10 kg) 辅助压粉,末端带 7° 旋转收尾。
粉碗54 mm 不锈钢;建议装粉量 18 g。
萃取低压预浸泡,随后由 15 bar 泵提供 9 bar。
加热Thermocoil 加热器,配 PID,萃取温度目标 200°F。
控制压力表、可调萃取温度、按体积控制出液量;热水出口和手动蒸汽棒。
电气120 V,1750 W。
水箱2 L;豆仓 250 g。
尺寸16.6 × 14.4 × 12.2 in (W × D × H);22.6 lb (10.25 kg);不锈钢。
保修2 年有限保修。
包装内含54 mm 粉碗、480 ml 奶缸、单壁和双壁粉碗、水箱滤芯架和滤芯、Razor 布粉工具、清洁片、内六角扳手、蒸汽棒清洁工具和清洁碟。
完整研究笔记与来源

投粉与压粉

这是一台在新手最容易卡住的两个环节提供辅助的半自动机。磨豆机会判断投粉量并修正下一次研磨,杠杆辅助压粉器则以固定力度压粉并带末端旋转收尾。其余部分全部手动:自己调研磨度、看萃取、给牛奶打泡。

压力与温度

“15 bar” 指的是泵的能力上限,不是咖啡粉饼处的压力;Breville 标注的萃取条件是在低压预浸泡后达到 9 bar。带 PID 的 Thermocoil 目标温度为 200°F。未找到关于温度稳定性和磨豆机粒径分布的独立测量数据,因此应把这些温度参数视为厂商标称值,而非实验室验证结果。

磨豆机与用户反馈

同型号的用户论坛中有多条关于磨豆机和投粉系统的独立线索:磨豆机拒绝启动、投粉指示灯闪烁;某台突然出粉太少;研磨度意外变粗。2026 年 9 月一篇关于半量投粉的帖子出现在两个 subreddit,按一次报告计。其他零散线索包括出液量不稳定、淋浴头下方某个部件不到两年就出现涂层剥落,以及机器底部周围有积水,而 Breville 解释这是正常的泄压排水。

维护与维修

日常使用意味着更换水箱滤芯、反冲洗和清洁片循环、按水质硬度或提示除垢、给蒸汽棒泄压、清洁磨豆机和下料通道,以及保养滴水盘。Breville 销售原配水箱和滴水盘并提供保修服务,但磨豆机、Thermocoil 和 Impress 内部件的价格与供货情况尚未确认。

值不值?

按目前的主流价位来看,对于想要一台机器搞定辅助式做粉饼、并愿意学习手动做意式浓缩的人,它很划算。接近原来的标价时性价比就弱了,因为单独买一台磨豆机加一台更快的 Breville 机器更容易说得过去。Bambino Plus 加一台够用的独立磨豆机是不错的邻近替代方案,升温更快、后期也更容易升级。

这是哪一款

本页介绍的是 Breville Barista Express Impress BES876,拉丝不锈钢版 BES876BSS / BES876BSS1BNA1,ASIN B0BBYNPV33,UPC 021614807564。它不是 Barista Express BES870,也不是 Barista Pro 或 Touch Impress。

来源

厂商:

独立评测:

用户反馈:

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