WÜSTHOF Classic 6 in Flexible Boning Knife (4603 / 1040101416)
Бренд WÜSTHOF · Кухонные ножи · Кухня и готовка · Ещё товары WÜSTHOF
- Идентификатор маркетплейса: ASIN B00005NANS
- Серия: Classic
- Тип: нож для обвалки
- Способ изготовления: ковка
- Длина клинка: 6.0 in.
Цена не указана
Новые
- WÜSTHOFОткрыть: WÜSTHOF
- eBayОткрыть: eBay
- AmazonОткрыть: Amazon (платная ссылка)
Б/у, восстановленные, вскрытые
- eBay (used) eBay: used, open-box, refurbishedОткрыть: eBay (used)
Магазины идут в фиксированном порядке — не по цене и не по комиссии. Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.
Кратко
Нож WÜSTHOF Classic 6-Inch Flexible Boning Knife — кованый немецкий нож для срезания мяса и работы вокруг костей. Перед покупкой проверьте, что в карточке товара указаны flexible и SKU 1040101416, так как WÜSTHOF продает отдельную негибкую 6-дюймовую версию.
Сильные стороны
- Кованый клинок твердостью 58 HRC с заточкой 14 градусов на сторону подходит для обвалки мяса и работы вокруг костей.
- Гибкий 6-дюймовый клинок следует за ребрами и суставами там, где жесткий клинок сопротивляется.
- Владельцы сообщают об удобном размере и сбалансированной посадке в руке.
- Владельцы сообщают, что пользуются ножами WÜSTHOF более 20 лет и заменяют наборы, купленные 30 лет назад.
- Ограниченная пожизненная гарантия, как сообщается, покрыла замену сломавшегося клинка без споров.
Слабые стороны
- За отведенное время не найдено независимого инструментального испытания именно этой модели.
- Страница производителя не называет марку стали и не указывает вес, толщину обуха или материал рукоятки.
- Один владелец сообщил, что ножу требовалась заточка из коробки.
- Один владелец сообщил, что клинок сломался пополам; это одиночное сообщение, опубликованного показателя отказов нет.
- Уход требует мытья вручную, немедленного вытирания полотенцем, регулярной правки и отказа от использования металлических, стеклянных и твердых бамбуковых поверхностей.
- Карточки товара без слова flexible могут относиться к отдельной негибкой 6-дюймовой модели или к другому размеру.
Проверенные характеристики
| Модель | Classic 6-Inch Flexible Boning Knife, SKU 1040101416. |
|---|---|
| Идентификатор маркетплейса | ASIN B00005NANS. |
| Серия | Classic. |
| Тип | нож для обвалки. |
| Способ изготовления | ковка. |
| Длина клинка | 6.0 in. |
| Ширина клинка | 1.2 in. |
| Длина рукоятки | 4.4 in. |
| Твердость | 58 HRC. |
| Угол заточки | 14 градусов на сторону для стандартных клинков. |
| Технология заточки | лазерно-направленная заточка PEtec. |
| Сталь клинка | специальная нержавеющая сталь, которую описывают как прочную, коррозионностойкую и простую в заточке; марка не указана. |
| Страна происхождения | Германия. |
| Гарантия | ограниченная пожизненная гарантия. |
| Размеры | клинок 6.0 x 1.2 in при длине рукоятки 4.4 in. |
