recteq DualFire 1200 Wood Pellet Smoker Grill
Бренд recteq · Пеллетные грили · Кухня и готовка
- Диапазон температур: заявленный от 180°F до 700°F
- Максимальная температура: сторона прямого нагрева 700°F
- Бункер: 70 lb, заявлено до 70 часов приготовления
- Щупы для мяса: 4, передают данные в приложение recteq
- Розжиг: керамический розжиг HotFlash, заявленный ресурс более 100,000 циклов розжига
Минимальная найденная цена
$1 849,99
от $1 849,99 в Northern Fire Grilling · Проверено 20 окт. 2026 г.
- Northern Fire Grilling $1 849,99Открыть: Northern Fire Grilling
- recteqОткрыть: recteq
- eBayОткрыть: eBay
- AmazonОткрыть: Amazon (платная ссылка)
- eBay (used) eBay: used, open-box, refurbishedОткрыть: eBay (used)
Магазины идут в фиксированном порядке — не по цене и не по комиссии. Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.
Кратко
Двухкамерный пеллетный гриль с небольшой стороной прямого нагрева, которая, по заявлению recteq, достигает 700°F, и значительно более крупной стороной косвенного нагрева для копчения; обе подаются из одного бункера на 70 lb. Перед покупкой проверьте площадь стороны прямого нагрева и переднюю полку (продаётся отдельно).
Сильные стороны
- Две независимо управляемые камеры заменяют коптильню и гриль для обжарки на одной занимаемой площади.
- Бункер на 70 lb и сторона прямого нагрева на 700°F обеспечивают медленное приготовление при низкой температуре и высокотемпературную обжарку.
- Решётки, пеллетная горелка и поддон для жира из нержавеющей стали 304, чугунный теплоотводящий экран.
- Холодный запуск до 700°F в среднем занял 13 минут в полевом тесте Outdoor Life.
- Четыре щупа для мяса и двухдиапазонный Wi-Fi к приложению recteq; есть встроенное управление, когда приложение не требуется.
- 6-летняя гарантия с телефонной поддержкой в США.
Слабые стороны
- Сторона прямого нагрева мала: recteq указывает 302 sq in, а Outdoor Life измерил около 247 sq in полезной площади решётки.
- Передняя складная полка необязательна и продаётся отдельно за эту цену.
- Один владелец сообщил об отсутствии верёвочных уплотнителей, проникновении дыма между камерами и открытом отверстии на стороне прямого нагрева.
- Сообщения на форумах описывают заклинивание шнековой подачи в обеих камерах и несколько случаев выхода из строя контроллера или блока питания на новых экземплярах.
- Утопленный LCD-экран под навесом плохо читается с обычной высоты стоящего человека.
- Площадь основания 27 × 70 in требует постоянного места, а выбор пеллет имеет значение для некоторых владельцев.
Проверенные характеристики
| Тип | пеллетный гриль/коптильня, топливо — 100% пеллеты из твёрдой древесины, две отдельные камеры. |
|---|---|
| Модель | DualFire 1200, модель RT-1200DF. |
| Диапазон температур | заявленный от 180°F до 700°F. |
| Максимальная температура | сторона прямого нагрева 700°F; сторона косвенного нагрева около 500°F по тесту Outdoor Life. |
| Площадь приготовления | всего 1,208 sq in по данным производителя, 302 sq in на стороне прямого нагрева и 936 sq in на стороне косвенного нагрева. |
| Бункер | 70 lb, заявлено до 70 часов приготовления. |
| Щупы для мяса | 4, передают данные в приложение recteq. |
| Розжиг | керамический розжиг HotFlash, заявленный ресурс более 100,000 циклов розжига. |
| Решётки | нержавеющая сталь 304, 2 1/4 in; пеллетная горелка из нержавеющей стали 304; теплоотводящий экран из чугуна; поддон для жира из нержавеющей стали. |
| Подключение | двухдиапазонный Wi-Fi к приложению recteq; кнопочное управление и ручка работают и без него. |
| Питание | розетка 110 V AC GFCI. |
| Вес | 251 lb. |
| Габариты | 51.5 × 66.75 × 32.5 in (Abt); площадь основания, по измерениям Outdoor Life, 27 × 70 in. |
| Гарантия | 6 лет. |
| Сборка | recteq заявляет около 60 минут; Outdoor Life собрал его в одиночку примерно за два часа. |
Полные заметки исследования и источники
Две камеры, один бункер
recteq позиционирует DualFire 1200 как единственный гриль, работающий только на древесных пеллетах, с двумя отдельными камерами, в отличие от гибридов пеллеты/газ или пеллеты/уголь. У каждой стороны есть своя кнопка питания, ручка и независимое отключение: сторона прямого нагрева — камера для высокотемпературной обжарки, сторона косвенного нагрева — коптильня. Обе подаются из одного бункера на 70 lb, а приложение необязательно — запуск кнопкой и управление ручкой работают без Wi-Fi.
Холодный запуск и контроль температуры
Лучший независимый источник данных — двухмесячный полевой тест Outdoor Life. Холодный запуск до 700°F в среднем занял 13 минут за три приготовления. Брискет при 250°F удерживался в пределах 5°F от заданного значения при меняющихся внешних условиях, а приготовление рыбы при 600°F стабильно держалось на 600°F. Обжарка оставляла чёткие следы от решётки и сильное поджаривание по Майяру на стейках и carne asada. Тот же испытатель отметил одну особенность: повышение заданной температуры в середине приготовления с 425°F до 450°F вызвало большое облако белого дыма, после чего он перестал менять температуру в процессе. Инструментального лабораторного теста именно этой модели найти не удалось.
Настроения владельцев в целом положительные. Тревожные сигналы поступают с форумов. Тема 2025 года документирует повторяющиеся заклинивания шнековой подачи в обеих камерах, которые владелец устранял постукиванием по шнековому каналу; техники recteq рекомендовали ослабить винты крышки шнека примерно на 1–2 mm. Один новый владелец сообщил о проникновении дыма между камерами, отсутствии верёвочных уплотнителей и открытом отверстии на стороне прямого нагрева. Два владельца на Reddit сообщают о выходе из строя контроллера или блока питания на почти новых экземплярах. Потеря Wi-Fi-соединения после обновлений прошивки встречается на форумах recteq в целом. Ничто из этого не позволяет оценить частоту отказов.
Расходы на эксплуатацию и обслуживание
Ожидайте покупки пеллет и, при желании, передней складной полки. Руководство recteq оценивает премиальные пеллеты из твёрдой древесины примерно в 8,200 BTU/lb с зольностью менее 1% и предостерегает от отопительных пеллет из хвойной древесины и хранения во влажном месте. Один владелец сообщил, что купил пеллеты Costco за $13.99 за 40 lb против примерно $35 у recteq. Необязательная насадка для холодного копчения и печь для пиццы — дополнения, которые владельцы добавляют сами.
Обслуживание простое. Руководство recteq рекомендует регулярно проверять и чистить пеллетную горелку, использовать только сухие премиальные пеллеты из твёрдой древесины, хранить пеллеты в сухом месте, никогда не выключать гриль, выдёргивая вилку из розетки, и накрывать его чехлом recteq. Первое приготовление — это обжиг при 400°F в течение одного часа с закрытой крышкой после помещения примерно 1/4 cup пеллет в пеллетную горелку.
Стоит ли покупать?
По цене распродажи набор функций и 6-летняя гарантия легко оправдывают покупку для серьёзного гриля на заднем дворе. По полной розничной цене стоит сравнить с более испытанными однокамерными пеллетными грилями, потому что независимая база тестов здесь — по сути один практический обзор, а форумные записи включают проблемы с подачей и электроникой. recteq указывает DualFire 1200 по цене $1,849.99, а на главной странице показывает распродажу за $1,359.99 против справочной цены $1,599.99. SCHEELS, Northern Fire и Barbeques Galore указывают его по $1,849.99. Engadget сообщал о цене запуска $1,799 в октябре 2023 года.
Какая это модель
Эта страница посвящена DualFire 1200, модели RT-1200DF, двухкамерному пеллетному грилю в линейке recteq 1000-й серии. Розничное предложение в США имеет ASIN B0CKJ8YZ94. Не следует смешивать его с однокамерными recteq Flagship 1100, Bull или Backyard Beast 1200, а также с более новым X-Fire Pro 825, который представляет собой другую двухрежимную конструкцию пеллеты/газ.
Источники
Производитель:
- Страница продукта DualFire 1200 (recteq)
- Руководство DualFire 1200 (поддержка recteq)
- PDF руководства по сборке DualFire 1200 (recteq)
- Гарантия DualFire 1200 (поддержка recteq)
- Руководство по первому приготовлению для DualFire 1200 (поддержка recteq)
- Краткосрочное и долгосрочное обслуживание DualFire 1200 (поддержка recteq)
Независимые обзоры:
Отзывы владельцев:
- Проблемы DualFire 1200 (форум recteq)
- Новый владелец DualFire разочарован (форум recteq)
- Dual Fire 1200 (форум recteq)
- Dual fire 1200 (r/recteq)
- Проблемы с новым RT 1200 dual fire (r/recteq)
- Новый recteq dual fire не работает (r/pelletgrills)
- Flagship или Dual Fire (r/recteq)
- Первое приготовление на Dual Fire 1200 (r/recteq)
- WiFi не в сети (форум recteq)
- Левая сторона Dualfire 1200 — тоже коптильня (форум recteq)
Запчасти и магазины:
