NUWAVE Brio 6-Quart Digital: обзор, плюсы и минусы

Кратко

NuWave Brio 6-Quart Digital — более простая и дешёвая модель в линейке Brio 6 qt: корзина 6 qt, выбираемая мощность 1800 Вт (900/1500/1800 Вт), функция разогрева на 360°F, а также детали, которые можно мыть в верхней корзине посудомойки. Перед каждой готовкой проверяйте установку ваттажа: прибор запоминает 900 или 1500 Вт и может оставить еду недожаренной.

Сильные стороны

Выбираемые 900/1500/1800 Вт позволяют подобрать нагрузку под свою сеть.
Корзина, сетка и базовый поддон можно мыть в верхней корзине посудомойки.
Выделенный разогрев удерживает температуру в течение 5-минутного окна готовности.
NuWave продаёт запасные корзины, сетки, разделители и вкладки.
Вентилятор можно заменить самостоятельно по гайду iFixit.
Владельцы линейки Brio 6 qt сообщают о хороших результатах на курице и запечённых овощах.

Слабые стороны

Независимого инструментального теста именно этой версии не существует.
В тесте модели-близнеца куриные крылья не румянились и не хрустели, один владелец сообщал, что крылья готовились около 1,5 часа и остались недожаренными.
Антипригарное покрытие описывают как некачественное; сеточная корзина рвёт губки и задерживает еду.
Запах «новой техники» встречается часто; iFixit рекомендует прогнать пустой прибор минимум 25 минут, затем остудить 15 минут с открытой корзиной.
Нет внутренней подсветки, чтобы проверить готовность — приходится открывать корзину.
Точность температуры у модели-близнеца: на 300°F занижена на 5°F, на 400°F завышена на 20°F.

Проверенные характеристики

Модель/артикул	BM37001, указан в инструкции.
Объём	6 qt (5,68 л).
Электрика	120 В, макс. 1800 Вт, выбираемые 900 / 1500 / 1800 Вт.
Цикл готовки по умолчанию	360°F на 15 минут.
Разогрев	отдельная функция PRE-HEAT, по умолчанию 360°F на 15 минут, затем 5-минутный обратный отсчёт «READY» с удержанием температуры перед началом готовки.
Управление	ON/OFF, WATTS, START/PAUSE, PRE-HEAT, MENU и регулировка температуры/времени.
Комплектация	базовый поддон, корзина для жарки, сетка корзины, разделитель корзины, силиконовые вкладки.
Зазоры	минимум 3 дюйма свободного места сзади, слева, справа и сверху.
Очистка	базовый поддон, корзина для жарки и сетка корзины можно мыть в верхней корзине посудомойки; корпус не погружать в воду.
Диапазон температур	в прочитанных страницах инструкции не указан; таблицы готовки показывают температуры до 390°F. У модели с термометром заявлено 50–400°F, для данной версии не подтверждено.
Габариты	для данной версии не публиковались; у модели с термометром (B07Z6RHKFV) измерены 11 × 13 × 13 дюймов и 15 lbs.

Полные заметки исследования и источники

Очистка и уход

Чистите после каждого использования. Базовый поддон, корзина и сетка можно мыть в верхней корзине посудомойки; корпус вытирайте влажной тканью и не погружайте в воду. Сеточная корзина задерживает еду, а антипригарное покрытие описывают как некачественное — безопаснее мыть руками с мягкой губкой. Держите 3 дюйма зазора и не закрывайте заднюю вентиляцию. Запах «новой техники» часто встречается; iFixit рекомендует прогнать пустой прибор минимум 25 минут, затем остудить 15 минут с открытой корзиной перед первой готовкой.

Ремонт, запчасти и гарантия

NuWave продаёт запасные базовые поддоны, корзины для жарки, сетки, разделители и силиконовые вкладки; вентилятор можно заменить самостоятельно по гайду iFixit. Электроника и ТЭН в прочитанных источниках не описаны как поддающиеся пользовательскому ремонту. Гарантия — 1 год на электросоставляющие для первоначального покупателя через авторизованные каналы в континентальной части США. Ремонт и замена проходят через сервис NuWave, запчасти и работа за счёт владельца после истечения срока.

Стоит ли брать?

Зависит от цены. При $60–80 это приемлемый базовый эрофрайер для покупателя, готового смириться с нестабильной коркой и усилением уборки. При $81–100 — лишь нормально по сравнению с лучше протестированными конкурентами вроде Cosori 5.8-qt и Instant Vortex 6-qt. Выше $100 лучше взять версию с термометром/умными функциями или другой лучше протестированный прибор, если только не важен именно гурманский набор или специфически низкая цена.

Какая это модель

На этой странице — 6-qt digital образца 2020 года, артикул BM37001, ASIN B07W6JVXTM. Это более простая модель в линейке Brio 6 qt: нет термометра и 6 предустановленных рецептов вместо 100 пресетов у «Healthy Digital Smart» (ASIN B07Z6RHKFV). Существует листинг «renewed» той же 6-qt digital модели на сайте производителя. Сопоставляйте артикул и ASIN перед покупкой, так как листинги магазинов часто показывают версию с термометром.