Skip to content
Microplane Master Series Wood Handle Stainless Steel

Microplane Master Series Wood Handle Stainless Steel

Бренд Microplane · Кухонные лопатки и утварь · Кухня и готовка

  • Тип: ручной zester-тёрка типа рашпиль
  • Поверхность натирания: 6 1/2 × 1 5/16 in.
  • Лезвие: нержавеющая сталь с фототравлением, производство США, Russellville, Arkansas
  • Общие габариты: 12 × 1.60 × 0.62 in.
  • Вес: 8 oz.

Цена не указана

Магазины идут в фиксированном порядке — не по цене и не по комиссии. Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.

Кратко

Перед покупкой ознакомьтесь с правилами ухода: рукоять из грецкого ореха нужно мыть только вручную и её нельзя замачивать.

Сильные стороны

  • То же лезвие из нержавеющей стали с фототравлением, которое Microplane использует во всей линейке.
  • Рукоять из грецкого ореха и более тяжёлый корпус на 8 oz ощущаются основательнее, чем zester с пластиковой рукоятью.
  • Длинная поверхность натирания позволяет снять цедру одним длинным движением, а не движениями вперёд-назад.
  • В 2017 году получил дизайн-награду Red Dot.
  • Поставляется с многоразовым чехлом, который защищает лезвие в ящике стола.

Слабые стороны

  • Ни один независимый ресурс, тестирующий zester, не называет именно эту модель.
  • Рукоять из грецкого ореха нужно мыть вручную и нельзя замачивать.
  • Лезвие с фототравлением нельзя затачивать.
  • Корпус весом 8 oz тяжелее, чем у zester с пластиковой рукоятью, и некоторые владельцы считают это утомительным.
  • На странице гарантии указано 3 года, но там же упоминается пожизненная гарантия, поэтому срок неоднозначен.

Проверенные характеристики

Модель43220 (на Microplane.com указана как 43220-1PK).
Типручной zester-тёрка типа рашпиль.
Поверхность натирания6 1/2 × 1 5/16 in.
Материалповерхность из нержавеющей стали 18/8 (серия 300) с рукоятью из сертифицированного грецкого ореха.
Лезвиенержавеющая сталь с фототравлением, производство США, Russellville, Arkansas.
Общие габариты12 × 1.60 × 0.62 in.
Вес8 oz.
В комплектемногоразовый защитный чехол; сменный чехол продаётся за $1.
Уходможно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется мытьё вручную; рукоять из грецкого ореха нельзя замачивать.
Предупреждение Prop 65 о воздействии никеля (California).
Гарантия3 года на производственные дефекты.
Полные заметки исследования и источники

Лезвие и конструкция

Доводы Microplane в пользу линейки Master Series — рукоять и вес, а не режущая поверхность. Компания описывает одинаковое сверхострое лезвие с фототравлением для всей серии, поэтому улучшение — это корпус из грецкого ореха и нержавеющей стали, получивший в 2017 году дизайн-награду Red Dot. Ни один из двух независимых ресурсов, тестирующих zester, не выбирает эту модель: и Wirecutter в своём руководстве по тёркам, и America’s Test Kitchen называют более дешёвый Premium Classic Series Zester для мелкого натирания.

Уход за деревянной рукоятью

Рукоять из грецкого ореха — это часть, требующая внимания. Microplane заявляет, что рукоять Master Series следует мыть только вручную и никогда не замачивать, и рекомендует сразу после использования промывать её и не давать пище высыхать на лезвии. Лезвие с фототравлением нельзя затачивать, поэтому затупившееся лезвие означает новый инструмент. Храните его в чехле.

Microplane указывает для Zester цену $29.99 на собственном сайте, Crate & Barrel — $29.95, а аутлет-магазин Microplane показывает $25.49. Объявление Nella в Канаде показывает CAD $43.99, а магазины Великобритании — £30.00. Родственные лопаточные тёрки Master Series продаются по $32.99 на Microplane.com. Это наценка по сравнению с zester Premium Classic примерно за $18, который рекомендуют и Wirecutter, и America’s Test Kitchen, так что дополнительные деньги покупают рукоять, вес и отделку, а не другое лезвие.

Гарантия и ремонт

Политика возврата Microplane указывает, что на продукцию распространяется гарантия на производственные дефекты сроком 3 года с момента покупки, с бесплатной заменой при соответствующих дефектах, при этом претензии требуют покупки у авторизованного дилера. На той же странице упоминается пожизненная гарантия, а замена по истечении 3 лет ограничена скидкой, так что долгосрочный срок следует считать неоднозначным. Сменный защитный чехол стоит $1.

Какая это модель

Эта страница посвящена Master Series Zester, модель 43220, с рукоятью из грецкого ореха. В каталоге Microplane каждому лезвию линейки Master Series присвоен свой номер: Coarse 43200, Ribbon 43202, Fine 43204, Extra Coarse 43208 и Zester 43220. Master Series Fine Grater использует ту же рукоять и материал лезвия, но имеет более широкую поверхность натирания 5 3/8 × 2 1/4 in. Товар имеет ASIN B06VWVHS8S, который не удалось подтвердить по источнику, не являющемуся розничным продавцом, так что ориентируйтесь на модель 43220 и рукоять из грецкого ореха.

Источники

Производитель:

Независимые обзоры:

Отзывы владельцев:

Руководства по выбору для этой категории

Сравнить с

Похожие товары