Lodge Chef Collection 6 Quart Pre-Seasoned Cast Iron Dutch Oven
Бренд Lodge · Кастрюли и сотейники · Кухня и готовка · Ещё товары Lodge
- Объём: 6 quarts
- Материал: чугун без покрытия, не эмалированный
- Приправка: нанесена на заводе 100% натуральным растительным маслом
- PFAS: без PFAS
- Крышка: служит также сковородой-гриль
Цена не указана
- LodgeОткрыть: Lodge
- eBayОткрыть: eBay
- AmazonОткрыть: Amazon (платная ссылка)
- eBay (used) eBay: used, open-box, refurbishedОткрыть: eBay (used)
Магазины идут в фиксированном порядке — не по цене и не по комиссии. Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.
Кратко
Чугунный казан без покрытия с крышкой, которая переворачивается в сковороду-гриль с ручкой, произведён в США и подходит для любой варочной поверхности, включая индукцию. Два предмета посуды по цене одного казана, но чугун без покрытия нужно сушить и смазывать маслом после каждой мойки, а кислая пища может снять приправку.
Сильные стороны
- Два предмета посуды в одном: нижняя часть казана плюс крышка, работающая как сковорода-гриль.
- Произведено в США, без PFAS и с заводской приправкой растительным маслом.
- Подходит для любой варочной поверхности, включая индукцию, а также для гриля и костра.
- Ограниченная пожизненная гарантия покрывает трещины, деформацию и литейные дефекты с бесплатной заменой.
- Расходных материалов и запчастей нет; чугун можно приправлять заново сколько угодно раз.
Слабые стороны
- Чугун без покрытия требует ручной мойки, сушки и смазывания маслом после каждого использования, в отличие от эмалированной кастрюли.
- Кислая пища, например томатный соус, может снять приправку и оставить металлический привкус.
- Ограничение 500°F взято из карточки товара, а не со страницы Lodge, где максимальная температура не указана.
- Независимых инструментальных испытаний именно этой модели не найдено.
- Гарантия Lodge исключает ржавчину, питтинг, отслаивание и липкую приправку и аннулируется при мытье в посудомоечной машине или замачивании.
Проверенные характеристики
| Модель | LC6DD. |
|---|---|
| Объём | 6 quarts. |
| Материал | чугун без покрытия, не эмалированный. |
| Приправка | нанесена на заводе 100% натуральным растительным маслом. |
| PFAS | без PFAS. |
| Произведено в США. | |
| Крышка | служит также сковородой-гриль. |
| Для духовки | 500°F. |
| Источники нагрева | любая варочная поверхность, включая индукцию, плюс духовка, гриль и костёр. |
| Размеры | 14.37 × 11.25 × 6.06 in; 14.95 lb. |
| Гарантия | ограниченная пожизненная гарантия Lodge “Made Right”, покрывающая трещины, деформацию и литейные дефекты. |
| Уход | ручная мойка, сушка и смазывание маслом. |
Полные заметки исследования и источники
Чугун без покрытия, а не эмалированный
Это версия из обычного чугуна без покрытия, а не эмалированный казан, который тестирует Wirecutter. Чугун без покрытия требует больше ухода: Lodge рекомендует мыть, сушить и натирать маслом, а CNET в обзоре сопоставимой чугунной кастрюли Lodge без покрытия отмечает, что ей нужна аккуратная мойка и повторная приправка, но она рассчитана на десятилетия службы. Bon Appétit обнаружил, что чугунные казаны без покрытия трудно удерживать приправленными для тушения и рагу: томатный соус снимает приправку и оставляет металлический привкус, и рекомендует их только любителям чугуна.
Крышка-сковорода-гриль
Крышка — это не просто крышка: она переворачивается в сковороду-гриль с ручкой, так что одна кастрюля даёт и казан, и вторую поверхность для готовки. Именно эта конструкция “два в одном” — главная причина выбрать её вместо обычного 6-квартового казана.
Гарантия
Ограниченная пожизненная гарантия Made Right от Lodge распространяется на линейку Chef Collection из приправленного чугуна: если железо трескается или деформируется при обычной готовке либо имеет литейный дефект, Lodge бесплатно заменяет его на аналогичный или равный по стоимости продукт и может запросить фотографии или сам продукт за свой счёт. Она не распространяется на ржавчину, питтинг, шероховатость, липкую приправку, отслаивание и запахи и аннулируется при мытье в посудомоечной машине, замачивании в воде или использовании в микроволновой печи.
Lodge указывает цену LC6DD $99.95; по снимку 2026 года она составляла $89.90. При цене $90 и ниже это выгодная покупка для произведённого в США чугунного казана без покрытия с крышкой-сковородой-грилем и ограниченной пожизненной гарантией. Обычная цена $99.95 тоже остаётся разумной для такого набора функций. Выше $110 привлекательнее становятся эмалированные альтернативы с независимыми тестами, например собственная 6 qt эмалированная кастрюля Lodge, потому что они требуют меньше ухода.
Какая это модель
Эта страница посвящена Lodge Chef Collection 6 Quart Double Dutch Oven, артикул LC6DD. Не смешивайте её с Lodge 6 Quart Enameled Cast Iron Dutch Oven, Lodge 5-quart bare cast iron Dutch oven и стандартным Lodge 6-quart seasoned Dutch oven без крышки-сковороды-гриля.
Американский листинг Amazon имеет ASIN B087C9XWBT.
Источники
Производитель:
- Lodge Chef Collection 6 Quart Double Dutch Oven
- Lodge Chef Collection: страница коллекции
- гарантия Lodge Made Right
- Lodge: уход и очистка
Независимые обзоры:
