Skip to content
Le Creuset Enameled Cast Iron Round Dutch Oven, 4.5 qt., Flame

Le Creuset Enameled Cast Iron Round Dutch Oven, 4.5 qt., Flame

Бренд Le Creuset · Кастрюли и сотейники · Кухня и готовка · Ещё товары Le Creuset

  • Ёмкость: 4,5 qt. (4,2 L)
  • Материал: чугун с эмалевым покрытием
  • Порции: 4–5 по размерной таблице Le Creuset
  • Подходит для духовки: до 500°F
  • Подходит для индукции: да

Цена не указана

Новые
Б/у, восстановленные, вскрытые

Магазины идут в фиксированном порядке — не по цене и не по комиссии. Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.

Кратко

Чугунная кастрюля с эмалевым покрытием, произведённая во Франции, рассчитана на 4–5 человек, выдерживает нагрев в духовке до 500°F и имеет ограниченную пожизненную гарантию. Перед покупкой проверьте две вещи: какая ручка у вашего SKU и согласны ли вы с тем, что претензии по сколам эмали иногда отклоняют.

Сильные стороны

  • Произведено во Франции и имеет ограниченную пожизненную гарантию.
  • Выдерживает нагрев в духовке до 500°F и подходит для индукции, поэтому подходит для плиты, духовки и индукционных варочных панелей.
  • Долгосрочные испытания Wirecutter 5,5-квартовой модели из той же линейки показали, что это самый долговечный и обеспечивающий самое равномерное приготовление Dutch oven из протестированных ими.
  • Большие ручки признаны самыми удобными для захвата в прихватках или полотенцах.
  • Тяжёлое дно затрудняет пригорание пищи, по словам сотрудников Wirecutter.

Слабые стороны

  • Ни одна лаборатория не проводила инструментальных испытаний именно этого размера 4,5 qt.; опубликованные результаты относятся к более крупной 5,5-квартовой модели из той же линейки.
  • Сколы эмали — самая частая проблема, о которой сообщают владельцы, на Reddit, Trustpilot и Tasting Table.
  • Гарантийные обращения по сколам эмали иногда отклоняют как косметические дефекты или неправильное использование, а рассмотрение претензии может занимать недели.
  • Владелец может оплачивать доставку в обе стороны для тяжёлых изделий; один покупатель сообщил о возврате 40-фунтовой кастрюли.
  • 5,5-квартовая модель из той же линейки не готовила заметно лучше Lodge 6 qt., которую Wirecutter выбрал лучшей покупкой; её цена указана как $73–$100.

Проверенные характеристики

Ёмкость4,5 qt. (4,2 L).
Материалчугун с эмалевым покрытием.
Порции4–5 по размерной таблице Le Creuset.
Подходит для духовкидо 500°F.
Подходит для индукциида.
Можно мыть в посудомоечной машинеда; рекомендована ручная мойка.
Страна происхожденияФранция.
Гарантияограниченная пожизненная, дефекты материалов и изготовления.
ЦветFlame.
Ручканержавеющая сталь у SKU 21177024090041; версия с фенольной ручкой — отдельный SKU.
Размеры9,5 in в диаметре × 6,5 in в высоту × 12,75 in в ширину (по данным Costco).
Вес9 lb. 10 oz. с крышкой (по данным Costco).
Комплектдва предмета — корпус Dutch oven и крышка.
Полные заметки исследования и источники

Качество приготовления

Инструментальных испытаний именно модели 4,5 qt. не публиковалось. Руководство Wirecutter по Dutch oven (обновлено 2026-01-28) испытывает 5,5-квартовую Signature round French oven и признало её самой долговечной из протестированных, с самым равномерным приготовлением пищи. Она также была одной из самых лёгких (11,9 lbs для модели 5,5 qt.) и имела самые крупные и удобные ручки. Эмаль выдержала годы испытаний, хотя у одной сотрудницы со временем появились внутренние сколы за 16 лет, которые она связывает с термическим шоком и агрессивной чисткой.

Считайте эти результаты относящимися к соседней модели, а не к измерениям для 4,5 qt.

Эмаль, гарантия и ремонт

Отчёты владельцев сосредоточены на сколах: трещина после двух недель лёгкого использования, отслоение эмали после расширения металла, изделия прибывали повреждёнными: вмятые боковые части и сломанные ручки. Гарантия Le Creuset не распространяется на перегрев, злоупотребление, небрежность, аномальный износ, случайные повреждения и неправильное использование не в соответствии с печатными инструкциями. Владельцы сообщают об отказах в претензиях по причинам вроде «косметические недостатки — это норма», а по данным Tasting Table один покупатель оплатил доставку в обе стороны для возврата 40-фунтовой кастрюли. Страница гарантии обещает ответить в течение недели, цвет замены не гарантируется, а гарантия прекращается, если кастрюлю перепродали.

Уход

Мойте вручную, даже если изделие можно мыть в посудомоечной машине; посудомоечная машина может изнашивать эмаль. Дайте кастрюле остыть перед мытьём и никогда не добавляйте холодную воду или холодные ингредиенты в горячую кастрюлю. Используйте деревянные или силиконовые принадлежности, а не металлические инструменты или стальную вату. Паста из соды или Bar Keeper’s Friend справляются со стойкими пятнами. Расходных материалов и эксплуатационных затрат нет — единственный реальный риск владения — повреждение эмали и отказ в претензии.

Стоит ли покупать?

Модель 4,5 qt. продаётся с большой наценкой по сравнению с сопоставимым чугуном с эмалевым покрытием. Sur La Table указывает для этого размера цену $419,95; Wirecutter (2026-01-28) оценивает 5,5 qt. в $455, а лучший выбор Lodge 6 qt. — в $73–$100. Ниже примерно $200 модель 4,5 qt. даёт хорошую ценность для покупателя, которому нужны имя Le Creuset, выбор цветов и конструкция, передаваемая по наследству. От $200 до $300 это честная цена. Выше $300 она слаба для тех, кто ставит производительность на первое место, а на уровне Sur La Table наценка покупает бренд и гарантию, а не лучшее приготовление.

Какая это модель

Эта страница посвящена Le Creuset Signature Round Dutch Oven объёмом 4,5 qt., цвет Flame, чугун с эмалевым покрытием. SKU 21177024090041 — вариант Flame со стальной ручкой на сайте Le Creuset; 4,5-квартовая версия с фенольной ручкой продаётся под другим SKU. Листинг Amazon имеет ASIN B00VA5H8AY. Не путайте её с Dutch oven объёмом 5,5 qt., 7,25 qt. или овальными Dutch oven, у которых другие размеры и вес.

Источники

Manufacturer:

Independent reviews:

Owner reports:

Stores:

Руководства по выбору для этой категории

Сравнить с

Похожие товары