Skip to content
KitchenAid Artisan

KitchenAid Artisan

Бренд KitchenAid · Блендеры и планетарные миксеры · Кухня и готовка · Ещё товары KitchenAid

  • Мотор: 325 W номинальной мощности
  • Замес: планетарная система с наклонной головкой и 10 скоростями на выбор
  • Чаша: 5 US-кварт, нержавеющая сталь, с ручкой
  • Насадки: передний приводной разъём принимает более 10 дополнительных насадок, продаваемых отдельно
  • Габариты: 14.09 × 8.7 × 13.9 in, вес 24.9 lb (Tom's Guide)

Цена не указана

Магазины идут в фиксированном порядке — не по цене и не по комиссии. Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.

Кратко

Миксер с наклонной головкой на 5 кварт и 10 скоростями для домашних пекарей, которым нужна экосистема насадок и запчастей KitchenAid. Перед покупкой проверьте, сколько места он займёт: высота около 14 дюймов, вес 23 фунта, а для подъёма головки нужно свободное пространство сверху.

Сильные стороны

  • Consumer Reports поставил ему общую оценку Very Good и отличные результаты во взбивании сливок, замесе теста для шоколадного печенья и хлеба.
  • Tom’s Guide замешивал хлебное тесто, тесто для кексов и взбивал сливки, причём сливки взбились за 1 минуту 23 секунды в этом тесте.
  • Приводной разъём принимает насадки для пасты, мясорубку и другие насадки, а запчасти для ремонта продаются повсеместно.
  • Регулируемое положение мешалки относительно чаши помогает достать ингредиенты на дне.

Слабые стороны

  • Плотное тесто заставляет наклонную головку дёргаться и нагружает фиксатор; владельцы сообщают о головках, которые снова и снова расцепляются, в том числе на заменённом миксере двухмесячной давности.
  • Жертвенный червячный редуктор из нейлона может срезаться, когда мешалка заклинивает, и мотор продолжает работать, а планетарная передача останавливается.
  • Смазка может расслаиваться и капать возле вала мешалки на жаре или после долгого хранения.
  • Порошковое покрытие плоской мешалки и крюка для теста может откалываться при ударе о чашу или твёрдые приборы.
  • Алюминиевый узел стандартного проволочного венчика может окисляться и оставлять серый налёт после мытья в посудомоечной машине.
  • Нет встроенного таймера обратного отсчёта, в отличие от некоторых конкурентов.

Проверенные характеристики

Семейство моделейArtisan Series KSM150PS, буквенные суффиксы обозначают цвет (например, KSM150PSOB и KSM150PSER).
Мотор325 W номинальной мощности; версия для США работает от 120 V / 60 Hz.
Замеспланетарная система с наклонной головкой и 10 скоростями на выбор.
Чаша5 US-кварт, нержавеющая сталь, с ручкой.
В комплектечаша, плоская мешалка с покрытием, крюк для теста С-образной формы с покрытием, шестипроволочный венчик и защитная крышка-воронка.
Насадкипередний приводной разъём принимает более 10 дополнительных насадок, продаваемых отдельно.
Габариты14.09 × 8.7 × 13.9 in, вес 24.9 lb (Tom’s Guide); Consumer Reports указывает высоту около 14 in и вес 23 lb.
Ограничения замесакрюк для теста только на 2-й скорости, до девяти чашек муки общего назначения или шести чашек цельнозерновой муки.
Уходчаша, мешалка и крюк с покрытием можно мыть в посудомоечной машине; проволочный венчик с алюминиевым узлом — только вручную.
Заявленная производительностьKitchenAid обещает до девяти десятков порций печенья по 28 г за один замес с плоской мешалкой.
Полные заметки исследования и источники

Мотор, тесто и фиксатор головки

Artisan хорошо справляется с кексами, печеньем, глазурью, взбитыми сливками и умеренными партиями хлеба. Плотное или тугое тесто — предел возможностей: наклонная головка смещается под нагрузкой, нагрузка ложится на фиксатор, и владельцы сообщали о головках, которые снова и снова расцепляются. Держите крюк для теста на 2-й скорости, не выходите за рамки рецептурных ограничений по муке и проверяйте фиксатор головки и зазор мешалки перед началом работы.

Внутри червячный редуктор из нейлона должен выходить из строя раньше мотора. Если мешалка заклинивает или передача перегружена, шестерня может срезаться, и мотор продолжит работать, а планетарная передача остановится; сменная деталь — WPW10112253. Никто не публикует частоту отказов, поэтому считайте это известным изнашиваемым узлом, а не дефектом.

Смазка, покрытия и уход

В корпусе редуктора пожизненная смазка, но масло может расслаиваться на жаре или после долгого хранения и капать возле вала мешалки. По KitchenAid, после хранения нужно проработать миксер без нагрузки на 10-й скорости две минуты и стереть излишки масла; само по себе расслоившееся масло не означает, что миксер повреждён. Постоянная течь указывает на необходимость перепаковки смазки и новой прокладки трансмиссии (WP4162324).

Плоская мешалка и крюк для теста с покрытием могут откалываться при ударе о чашу или твёрдые приборы, а алюминиевый узел стандартного проволочного венчика может окисляться и оставлять серый налёт после мытья в посудомоечной машине. Мойте венчик вручную и вытирайте насухо, а любой инструмент, контактирующий с пищей и продолжающий осыпаться или шелушиться, замените.

Запчасти и расходы

Запчасти открыто продаются через KitchenAid и PartSelect, планового цикла замены нет, так что покупаете по состоянию. Чаша на 5 кварт с ручкой (K5THSBP) стоит $69.99, плоская мешалка с покрытием (K5THCB) и крюк С-образной формы с покрытием (K45DH) — по $24.99, шестипроволочный венчик (K45WW) — $29.99 (KitchenAid, октябрь 2026). Срезанный червячный редуктор стоит $20.97, прокладка трансмиссии — $20.46 (PartSelect, октябрь 2026).

Электричество — единственный регулярный расход, поскольку KitchenAid заявляет, что внутренней смазки хватает на весь срок службы прибора, и обязательных ежегодных расходников нет. Мотор 325 W при работе один час в неделю потребляет около 16.9 kWh в год, примерно $3.38 при условном тарифе $0.20/kWh; это иллюстрация, а не измеренный счёт.

Шум и ежедневная работа

По тестам Tom’s Guide миксер работал на уровне около 76-77 dB при замесе или мешании, что зависит от нагрузки. Стенки и дно чаши могут требовать подчистки, особенно при малых или липких партиях, а неверно отрегулированная мешалка усугубляет это. Начинайте замес муки на низкой скорости с защитной крышкой-воронкой, чтобы избежать облака пыли. Миксер весит около 23 фунтов и требует места для подъёма головки, так что его лучше держать на прочной столешнице, а не убирать в шкаф.

Стоит ли оно того?

Объявления на KitchenAid, Target и Walmart, проверенные в октябре 2026 года, ставят большинство цветов KSM150PS в диапазон $349.99-$499.99: KitchenAid указывала некоторые варианты по $379.99 против обычных $499.99, Target показывала Ink Blue по $379.99, а Walmart — от $349.99 до $499.95 в зависимости от цвета.

Если плотное тесто в приоритете, 7-квартовый KitchenAid с подъёмной чашей KSM70SNDX на проверенном цвете стоит $599.99 против обычных $699.99. Breville Bakery Chef стоит $449.95 и добавляет таймер и мешалку-скребок.

Какая это модель

Эта страница посвящена Artisan Series 5-квартовому миксеру с наклонной головкой, семейство моделей KSM150PS, где буквенный суффикс — код цвета (например, KSM150PSOB и KSM150PSER). Железо одинаковое во всех цветах. Это модель с наклонной головкой; миксеры KitchenAid с подъёмной чашей — другая, более тяжёлая конструкция. Стандартный комплект KSM150PS включает плоскую мешалку с покрытием, крюк для теста С-образной формы с покрытием, шестипроволочный венчик и защитную крышку-воронку, но другие наборы Artisan содержат другие инструменты, поэтому сверяйте список аксессуаров в том объявлении, которое покупаете.

Источники

Производитель:

Независимые обзоры:

Отзывы владельцев:

Запчасти и магазины:

Руководства по выбору для этой категории

Сравнить с

Похожие товары