Instant Pot RIO Wide Plus 9-in-1

Широкая чаша и площадь обжарки

Wide Plus обменивает высоту на ширину: чаша объёмом 7,5 кварты даёт примерно на 35% больше площади обжарки, чем стандартная мультиварка объёмом 8 кварт. Она вмещает формы для кексов диаметром 9 дюймов и стандартную кухонную посуду; сравнение 8 моделей Instant Pot от 2026 года отмечает, что широкое основание лучше подрумянивает по сравнению с высокими мультиварками объёмом 8 кварт и вмещает курицу весом 7 фунтов.

Та же форма лишает некоторой привычности. Некоторые рецепты на 6 кварт требуют доработки, для достижения давления может потребоваться дополнительная жидкость из-за большей площади поверхности, а некоторые стандартные аксессуары, например паровые корзины, слишком высокие для этой чаши. Если ваша кухня построена вокруг 6-квартового Duo, будьте готовы к периоду привыкания.

Что охватывает независимое тестирование

Инструментальных лабораторных тестов именно модели Wide Plus от RTINGS, CNET или PCMag не существует. Tom’s Guide (2024) обзорил RIO и RIO Wide — не Plus — и присудил награду Editor’s Choice. Текущая рекомендация Wirecutter — 6-квартовый RIO; Wide Plus они не обзорировали. Serious Eats протестировали 15 Instant Pot и рекомендовали 7,5-квартовый RIO Wide — опять же не Plus.

Единственный практический обзор именно этой модели — многонедельный тест Pressure Cooking Today, который подтверждает характеристики 1400 Вт, 80 кПа и габариты, а также хвалит площадь обжарки, подробный дисплей и крышку WhisperQuiet. Темы владельцев на r/instantpot и r/PressureCooking освещают реальное использование 7,5-квартового RIO Wide и выбор между Wide и Plus; подборка ShopSavvy добавляет к минусам остатки крахмала при варке риса, увеличенную площадь для мойки и организацию шнура.

Уплотнительные кольца, запчасти и расходы

Уплотнительное кольцо (деталь 211-1004-01) предназначено только для этой модели — кольца от других Instant Pot его не уплотняют, а использование неоригинального кольца может привести к потере гарантии. Заменяйте его каждые 12–18 месяцев или раньше, если оно растянулось. Это кольцо — единовременный расход; капсул, подписок нет.

Это лучшая поддержка запчастями, чем предлагают многие конкуренты, но она не распространяется на нагревательный элемент и электронику. Гарантия — один год, регистрация в течение 30 дней рекомендуется, но не обязательна.

Регулярный уход — стандартный список Instant Pot: мойте кольцо после использования, очищайте защитный экран, поплавковый и сбросной клапаны, а крышку (верхняя полка), внутреннюю чашу, паровую решётку и уплотнительное кольцо помещайте в посудомоечную машину.

Стоит ли покупать?

При $129–149 Wide Plus конкурентоспособен, если вам нужно именно широкое основание и нагрев 1400 Вт; $150–189 — справедливая цена для больших партий и семей, которым нужны 7,5 кварты; $190–200 — слабо; выше $200 — невыгодно.

Собственный магазин Instant Pot указывает $189,95 (2026-10), Kohl’s — $199,99, Crate & Barrel — $199,95. При $189,95 Wide Plus находится на верхней границе справедливого диапазона; по ценам Kohl’s и Crate & Barrel — слабо. 6-квартовый Duo Plus стоит $139,99 на сайте Instant Pot, с более широкой базой владельцев и теми же базовыми функциями в меньшем корпусе. RIO Wide без Plus стоил $119,99 на распродаже в Crate & Barrel (обычная цена $139,95) — та же широкая чаша, но без су-вид и выпечки. Серия Pro добавляет крышку из нержавеющей стали, лучший дисплей и крепления для хранения крышки по сопоставимым или чуть более высоким ценам.

Если широкое основание не нужно, купите Duo Plus. Если вы обжариваете большими объёмами или готовите на большую компанию, дополнительная площадь обжарки и нагревательный элемент 1400 Вт делают Wide Plus подходящим инструментом — но покупайте на распродаже.

Какая это модель

Эта страница посвящена Instant Pot RIO Wide Plus 9-in-1, модель DPPC801GM (SKU 113-1020-01), широкой мультиварке объёмом 7,5 кварты с нагревом 1400 Вт. Это не RIO Wide (7-в-1, SKU 113-1066-01, 1200 Вт) и не 6-квартовый RIO (SKU 112-0312-01, 1000 Вт); Plus добавляет функции су-вид и выпечки, дисплей с индикатором прогресса и на 200 Вт больше мощности по сравнению с Wide без Plus. В инструкции устройство также внутренне называется «Rio Plus Wide», что затрудняет поиск.

Листинги продавцов расходятся в габаритах. Kohl’s указывает 11,73 × 16,34 × 15,35 дюйма, а листинг Target — 15,35 × 16,3 × 11,75 дюйма; оба, по-видимому, переносят глубину модели RIO Wide без Plus. Производитель и Pressure Cooking Today сходятся на 10,25 × 16,3 × 11,5 дюйма — используйте эти цифры при замере столешницы.

Листинг на Amazon US — ASIN B0BZZXN6MF.

Источники

Производитель:

• Instant Pot RIO Wide Plus Multi-Cooker product page
• Instant Pot RIO Wide Plus user manual (NFM, DPPC801GM)
• Instant Pot RIO Plus Wide user manual (QVC)
• Instant Pot — Accessories and Parts
• Instant Pot — Product Warranties
• Instant Pot 7.5QT Wide Multi-Cookers collection

Независимые обзоры:

• Tom’s Guide — Instant Pot Rio / Rio Wide review
• Wirecutter — The Best Electric Pressure Cooker Is an Instant Pot
• Serious Eats — Which Instant Pot Should You Buy? We Tested 15
• The Culture Mom — The Best Instant Pot in 2026: 8 Models, One Real Comparison

Магазины:

• Kohl’s — Instant Pot RIO Wide Plus 7.5-qt. Multi-Cooker
• Crate & Barrel — Instant Pot 7.5-Qt. RIO Wide Plus Pressure Cooker
• Crate & Barrel — Instant Pot 7.5-Qt. RIO Wide Pressure Cooker (non-plus)
• Instant Pot RIO Wide Multi-Cooker (non-plus) product page

Отзывы владельцев:

• RIO Wide 7.5-quart owner experiences (r/instantpot)
• RIO Wide vs RIO Wide Plus owner comparison (r/PressureCooking)