
Instant Pot Duo 6 Qt 7-in-1 Electric Pressure Cooker
Бренд Instant Pot · Электроскороварки · Кухня и готовка · Ещё товары Instant Pot
- Вместимость: 6 кварт / 5,7 л
- Умные программы: 13 настраиваемых программ одной кнопкой (спецификация производителя для США)
- Давление: уровни высокого и низкого
- Внутренняя кастрюля: нержавеющая сталь 18/8 с трехслойным дном, без покрытия
- Мощность: 1000 Вт, 120 В, сертификация UL и ULC (модель для США)
Цена не указана
- Instant PotОткрыть: Instant Pot
- Best BuyОткрыть: Best Buy
- eBay (used) eBay: used, open-box, refurbishedОткрыть: eBay (used)
- eBayОткрыть: eBay
- Kohl'sОткрыть: Kohl's
- AmazonОткрыть: Amazon (платная ссылка)
Магазины идут в фиксированном порядке — не по цене и не по комиссии. Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.
Кратко
6-квартовая электрическая мультиварка 7-в-1 — приготовление под давлением, медленное приготовление, обжарка, готовка на пару, рис, йогурт и поддержание тепла — для тех, кто хочет заменить одним прибором несколько устройств.
Сильные стороны
- Wirecutter замерил время набора давления на кастрюле с фасолью: 14 минут 48 секунд — практически вровень с Rio и Pro.
- Самая длинная история владения в линейке — сотрудники Wirecutter и владельцы с форумов сообщают, что приборы работают и после 5+ лет.
- Непокрытая стальная трехслойная кастрюля долговечнее вставок с антипригарным покрытием.
- Семь функций в одном приборе: владельцы описывают его как замену скороварки и медленноварки.
- Системы безопасности внушают спокойствие в домах с детьми.
Слабые стороны
- Нет прогресс-бара и кнопки старта: приготовление начинается автоматически при выборе программы.
- Внутренняя кастрюля проворачивается при помешивании; у Rio есть стопоры от проворачивания, а у Pro — ручки с фиксацией.
- Обжарка уступает сковороде на плите — по Wirecutter, это справедливо для всех электрических скороварок.
- Уборка — слабое место: TechGearLab поставил 6/10, отметив щели уплотнительного кольца и застрявшие запахи.
- Крышка тяжелая, и ее металлический верх нагревается во время приготовления.
- Силиконовое уплотнительное кольцо впитывает запахи еды и является расходным элементом, который нужно менять.
Проверенные характеристики
| Модель | Duo 6QT, артикул 112-0170-01; Consumer Reports обозначает ту же модель как DUO60. |
|---|---|
| Вместимость | 6 кварт / 5,7 л; TechGearLab измерил 5,68 л. |
| Функции приготовления | 7 — приготовление под давлением, медленное приготовление, обжарка, готовка на пару, рис, йогурт и поддержание тепла. |
| Умные программы | 13 настраиваемых программ одной кнопкой (спецификация производителя для США). |
| Давление | уровни высокого и низкого; у более новой Rio — только высокое. |
| Внутренняя кастрюля | нержавеющая сталь 18/8 с трехслойным дном, без покрытия. |
| Мощность | 1000 Вт, 120 В, сертификация UL и ULC (модель для США). |
| Выпуск пара | переключатель Easy-Release; при блокировке крышки клапан автоматически герметизируется. |
| Безопасность | более 10 механизмов, включая защиту от перегрева, блокировку крышки и обнаружение неплотно закрытой крышки. |
| Поддержание тепла | автоматически после цикла, до 10 часов, можно отключить. |
| Габариты | 13,4 × 12,2 × 12,5 дюйма (34 × 31 × 31,7 см). |
| Вес | 11 фунтов (Consumer Reports). |
| В комплекте | решетка для готовки на пару из нержавеющей стали и книга рецептов; Consumer Reports также указывает мерный стакан, лопатку для риса, суповую ложку и сборник конденсата. |
| Не входит в комплект | запасное уплотнительное кольцо, крышка для аэрофритюрницы или лоток QuickCool. |
| Гарантия | ограниченная, 1 год. |
Полные заметки исследования и источники
Показатели приготовления
Wirecutter тестирует электрические скороварки с 2016 года и рекомендовал Duo с 2016 года до перехода на Rio. Замеренное время предварительного нагрева для кастрюли с фасолью: Duo 14:48, Rio 14:35, Pro 14:24, Duo Plus 16:08 — существенной разницы между Duo и более новыми моделями нет. TechGearLab измерил температуры медленного приготовления: 203,9 °F на высокой и 200,8 °F на низкой; тушеное мясо получилось сочным, но жестковатым, а зерновые и бобовые имели отличный цвет и текстуру. Заявление «до 70% быстрее» относится конкретно к традиционным методам медленного приготовления, а не к приготовлению в целом.
Непокрытая стальная трехслойная кастрюля долговечнее вставок с антипригарным покрытием. Предупреждение: Wirecutter пишет, что кастрюли Instant Pot, кроме Pro, не предназначены для использования на плите, могут деформироваться на конфорке и это может аннулировать гарантию; технический лист TechGearLab утверждает обратное. Держите кастрюлю на базе.
Чистка, детали и расходы на эксплуатацию
Оба тестировщика отмечают уборку. TechGearLab не смог отмыть кастрюлю до идеального состояния после двух применений и поставил за чистку 6/10; Wirecutter называет выемку по краю наружной кастрюли ловушкой для грязи. Производитель говорит, что крышку и аксессуары крышки можно мыть на верхней полке посудомоечной машины, а внутренняя кастрюля пригодна для посудомоечной машины; Consumer Reports говорит, что крышку нельзя. Следуйте указаниям производителя.
Уплотнительное кольцо — элемент обслуживания. Оно удерживает запахи еды — Wirecutter предлагает отдельные кольца для несладких и сладких блюд или прогрев кольца при 250 °F в течение 20–30 минут для удаления запаха — и это расходник: меняйте, когда кастрюля заметно дольше набирает давление, обычно каждые 1–3 года. Покупайте кольца и детали на собственном сайте Instant Pot; кольца с маркетплейсов иногда поддельные. Ни капсул, ни фирменных расходников нет — эксплуатационные расходы это кольца и электроэнергия при 1000 Вт.
Доказательства от владельцев здесь — одна тема на форуме Woot плюс опыт тестировщиков, и они смещены в сторону долговечности. Один владелец сообщает о 5-летнем приборе без проблем и о внутренней кастрюле без вмятин после нескольких падений на плитку; другой владеет четырьмя Instant Pot и чаще всего использует самый старый — 5+ лет. Wirecutter получает сообщения от многих владельцев, включая сотрудников, которые годами использовали Duo и до сих пор довольны. Отчеты о поломках единичны: один прибор отключился из-за перегрева и обжег основание примерно через месяц; другой выдал код ошибки после нескольких лет, который владелец назвал частым, а производитель все равно прислал замену, хотя владелец считал, что прибор вне гарантии. Никто не публиковал частоту неисправностей, поэтому считайте эти случаи частными, а не закономерностью дефектов.
Стоит ли оно того?
Instant Pot продает Duo 6QT напрямую за $109,99 (instantpot.com, октябрь 2026), а Wirecutter отмечает, что в рознице он часто стоит примерно на $10 меньше Rio. При цене около $110 и ниже это разумная покупка в линейке на 6 кварт. Выше этой отметки прогресс-бар, кнопка старта и внутренняя кастрюля с фиксацией от проворачивания Rio обходятся в ту же сумму или близко; около $130 и выше отсутствующие у Duo улучшения трудно оправдать. Woot продавал его за $99 в сентябре 2022-го, так что цена снижается. Стоит переплачивать за Pro, если нужна кастрюля, безопасная для плиты (до 450 °F), больше температур обжарки и более тихий выпуск пара.
Какая это модель
Эта страница о Instant Pot Duo 6QT, артикул 112-0170-01 — модели 7-в-1 базового уровня. Это не Duo Plus (9-in-1), Duo Crisp (крышка для аэрофритюрницы), Rio, Pro или Max; Wirecutter рассматривает их как отдельные модели. Consumer Reports обозначает ту же модель как DUO60. Модель для США работает при 1000 Вт и 120 В; Duo 6, продаваемый на Ближнем Востоке, — вариант 220–240 В с иными электрическими характеристиками. Страница продукта Instant Pot ссылается на руководство пользователя, охватывающее семейство Duo V5, в котором указан этот артикул. Листинг Amazon для этой модели имеет ASIN B00FLYWNYQ.
Источники
Manufacturer:
- Instant Pot Duo 6QT многорежимная скороварка (страница продукта, США)
- Duo 6 скороварка (Instant Pot, Ближний Восток)
Independent reviews:
- Обзор Instant Pot Duo — TechGearLab
- Лучшая электрическая скороварка — это Instant Pot — Wirecutter
- Instant Pot DUO60 7-in-1 мультиварка на 6 кварт — Consumer Reports
Owner reports:

