
Hamilton Beach 7 Speed Stand Mixer 4 Quart 63391
Бренд Hamilton Beach · Блендеры и планетарные миксеры · Кухня и готовка · Ещё товары Hamilton Beach
- Мотор: 300 Вт, 7 скоростей и пониженная первая скорость
- Принцип смешивания: планетарный — насадки вращаются вокруг чаши, когда сами вращаются
- Чаша: из нержавеющей стали, 4 кварта, с ручками, можно мыть в посудомоечной машине
- Головка: откидная конструкция для доступа к чаше и замены насадок
- Габариты: 14,5 В × 14,4 Ш × 10,9 Г дюйм
Цена не указана
- Hamilton BeachОткрыть: Hamilton Beach
- eBay (used) eBay: used, open-box, refurbishedОткрыть: eBay (used)
- eBayОткрыть: eBay
- AmazonОткрыть: Amazon (платная ссылка)
Магазины идут в фиксированном порядке — не по цене и не по комиссии. Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.
Кратко
Бюджетный стационарный миксер с 7 скоростями, мотором 300 Вт и чашей 4 кварта для пекарей, которые в основном делают печенье, торты и лёгкие виды теста. До покупки нужно проверить только одно — рабочий цикл: в инструкции требуется останавливаться и давать мотору остывать 5 минут, если тесто тяжёлое.
Сильные стороны
- Доступная альтернатива премиальным миксерам, таким как KitchenAid, с такой же номинальной мощностью 300 Вт, как у KitchenAid Classic.
- Компактный и лёгкий для небольших кухонь, со встроенной ручкой для переноски и хранения.
- Нескользящие ножки удерживают миксер на столешнице.
- Чаша и все насадки можно мыть в посудомоечной машине.
- Запасные части, включая чашу, Hamilton Beach продаёт по отдельности.
Слабые стороны
- В инструкции требуется охлаждать мотор 5 минут при замесе тяжёлого теста — ограничение рабочего цикла, о котором маркетинг никогда не упоминает.
- Владельцы на r/AskBaking и r/Cooking говорят, что эта платформа плохо справляется с тяжёлым хлебным тестом.
- Пластиковый корпус вибрирует при замесе жёсткого теста, а обзорщик на YouTube ставит под вопрос долговечность.
- Владельцы на Trustpilot пишут, что цифры на регуляторе скорости стираются в течение полутора лет.
- Гарантийная поддержка вызывает жалобы: владельцев склоняют к замене на менее дорогую модель.
- Менять насадки неудобно — в обзоре 6-скоростной версии говорится, что это будет очень трудной задачей для человека с проблемами рук или кистей.
Проверенные характеристики
| Модель | 63391, одна из версий платформы, которая продаётся под многими номерами моделей. |
|---|---|
| Мотор | 300 Вт, 7 скоростей и пониженная первая скорость; сверху есть руководство по смешиванию. |
| Принцип смешивания | планетарный — насадки вращаются вокруг чаши, когда сами вращаются. |
| Чаша | из нержавеющей стали, 4 кварта, с ручками, можно мыть в посудомоечной машине. |
| Насадки | плоская взбивалка с антипригарным покрытием, крюк для теста с антипригарным покрытием, венчик и защита от брызг, всё можно мыть в посудомоечной машине. |
| Головка | откидная конструкция для доступа к чаше и замены насадок. |
| Габариты | 14,5 В × 14,4 Ш × 10,9 Г дюйм; около 9 фунтов. |
| Электропитание | 120 В, США. |
| В комплекте | чаша 4 кварта с ручками, защита от брызг, крюк для теста, венчик и плоская взбивалка. |
| Гарантия | 1 год стандартной от Hamilton Beach; Consumer Reports указывает для варианта 63392 гарантию 5 лет. |
Полные заметки исследования и источники
Тяжёлое тесто и рабочий цикл
Мотор 300 Вт имеет такой же номинал, как у KitchenAid Classic, но Hamilton Beach сочетает его с корпусом в основном из пластика и более лёгкой конструкцией, а устойчивость ухудшается, когда смешивание становится тяжёлым. Инструкция проводит чёткую границу: при замесе тяжёлого теста «дайте мотору остыть 5 минут перед продолжением». На r/AskBaking и r/Cooking владельцы пишут, что платформа «не справляется с тяжёлыми видами теста, такими как хлебное» и «как стационарный миксер» «ужасна» для хлеба; общее мнение таково: пока вы не пытаетесь замешивать хлебное тесто, с ним, вероятно, всё будет в порядке. Обзор на YouTube отмечает, что пластиковый корпус вибрирует при замесе более жёсткого теста, и сомневается в долговечности.
Конструкция, гарантия и поддержка
Корпус в основном пластиковый, поэтому миксер весит около 9 фунтов. Стандартная гарантия Hamilton Beach составляет 1 год с момента доставки в США и Канаде, тогда как Consumer Reports указывает для варианта 63392 гарантию 5 лет — источники расходятся в том, является ли это акцией магазина или ошибкой в данных, поэтому перед покупкой проверьте карточку товара. В отзывах на Trustpilot описывают стирание цифр на регуляторе скорости через полтора года и гарантийные обращения, заканчивающиеся давлением согласиться на замену менее дорогой моделью. Никто не публиковал частоту отказов для этой модели, поэтому относитесь к этим сообщениям как к известным неудобствам, а не как к подтверждённым дефектам.
Запчасти и текущие расходы
Нет подписок и нет собственной экосистемы насадок — единственная текущая расходная статья это запчасти. Hamilton Beach продаёт замены напрямую: лопатка за $9,99, плоская взбивалка с антипригарным покрытием за $10,99, крюк для теста с антипригарным покрытием за $10,99, венчик за $7,99, защита от брызг за $5,99 и чаша 4 кварта с ручками за $50,99.
Стоит ли оно того?
При цене до $100 платформа — очень выгодная покупка для лёгкой и умеренной выпечки; собственная восстановленная модель Hamilton Beach R63392 указана по $91,97. В диапазоне от $101 до $125 это хорошее соотношение цена/качество для нерегулярно пекущих — 63388 белого цвета в Home Depot стоит $119,01. Аргумент слабеет в диапазоне от $126 до $152, где Best Buy указывает чёрный 63390 по $126,95, а чёрный 63394 по $151,95: за эти деньги стоит присмотреться к начальным моделям KitchenAid и Cuisinart с металлическим корпусом. Выше $152 пластиковый корпус, гарантия на 1 год и ограничения на тяжёлое тесто оправдать трудно. Если вы печёте печенье, торты и лёгкие виды теста, миксер со своей задачей справляется. Если хлебное тесто — еженедельная привычка, выбирайте машину с металлическим корпусом.
Какая это модель
Эта страница посвящена Hamilton Beach 7 Speed Stand Mixer, модель 63391: 300 Вт, 7 скоростей, чаша 4 кварта, откидная головка. Эта же платформа продаётся под многими номерами моделей — 63390 (чёрный), 63392 (серебристый), 63393 (синий), 63394 (чёрный), 63395 (красный), 63397 (аквамариновый), 63385 (серебристый), 63387 (аквамариновый синий) и 63388 (белый) — поэтому выбирайте модель по нужному цвету. Не путайте её с 6-скоростными моделями 63325/63326/63327, комбинированной hand/stand-моделью 64650 и Professional 63240 (450 Вт, 5 кварт). Сама 63391 недоступна на hamiltonbeach.com, где указана цена $139,99.
Карточка этой модели на Amazon имеет ASIN B00JR5AAYU.
Источники
Производитель:
- Hamilton Beach 7 Speed Stand Mixer, вместимость 4 кварта — 63391
- Руководство по использованию и уходу — Hamilton Beach Stand Mixer 63391
- Гарантия Hamilton Beach
Независимые обзоры:
- Consumer Reports: обзор Hamilton Beach 63385
- Consumer Reports: обзор Hamilton Beach 7 Speed Silver 63392
- Consumer Reports: обзор Hamilton Beach 63326
- YouTube: обзор стационарного миксера Hamilton Beach — TechGadgetsCanada
Отзывы владельцев:
- Ищу стационарный миксер и нашёл этот Hamilton Beach (r/AskBaking)
- Стационарные миксеры Hamilton Beach? (r/Cooking)
Магазины:



