GreenPan Valencia Pro Hard Anodized Healthy Ceramic Nonstick Frying Pan

GreenPan Valencia Pro Hard Anodized Healthy Ceramic Nonstick Frying Pan

Бренд GreenPan · Сковороды · Кухня и готовка · Ещё товары GreenPan

  • Диаметр: 8 inches
  • Корпус: твердый анодированный алюминий
  • Покрытие: керамическое антипригарное Thermolon с добавлением алмазов
  • Ручка: нержавеющая сталь, 6.9 inches, на заклепках
  • Совместимость с плитами: все плиты, включая индукцию, за счет основания Magneto induction base

Цена не указана

Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.

Кратко

Твердоанодированная алюминиевая сковорода с керамическим антипригарным покрытием Thermolon с добавлением алмазов, для индукционных плит и духовки до 600°F. Перед покупкой проверьте отзывы владельцев о стойкости покрытия: независимые лаборатории хвалят её, но многие владельцы сообщают о потере антипригарных свойств в течение нескольких месяцев.

Сильные стороны

  • America’s Test Kitchen назвала её лучшей керамической антипригарной сковородой.
  • Consumer Reports поставил оценку Recommended с отличными баллами за равномерность приготовления, легкое отделение пищи и долговечность антипригарного покрытия.
  • Покрытие с добавлением алмазов выдержало 2,000 проходов стальной мочалкой в лабораторных тестах Consumer Reports.
  • Работает на всех плитах, включая индукцию, можно ставить в духовку до 600°F.
  • Конструкция без PFAS, PFOA, свинца и кадмия.
  • Food Network похвалил качество обжаривания и приготовление с низким содержанием жира с минимальным количеством масла.

Слабые стороны

  • Пользователь Reddit r/cookware называет набор Valencia Pro 3-pack «худшими антипригарными сковородами» после проблем с пригоранием на индукции.
  • Другой пользователь Reddit сообщает об износе антипригарного покрытия примерно за 1–2 года.
  • Производитель рекомендует ручную мойку и силиконовые инструменты, несмотря на заявления о безопасности для посудомоечной машины и металлических приборов.
  • Ручки могут казаться громоздкими, а сковорода 10" весит почти 2.5 lbs.
  • Керамические антипригарные сковороды, как правило, не подлежат ремонту после деградации покрытия.

Проверенные характеристики

Диаметр8 inches.
Корпуствердый анодированный алюминий.
Покрытиекерамическое антипригарное Thermolon с добавлением алмазов.
Ручканержавеющая сталь, 6.9 inches, на заклепках.
Совместимость с плитамивсе плиты, включая индукцию, за счет основания Magneto induction base.
Можно использовать в духовкедо 600°F.
Можно мыть в посудомоечной машинеда, хотя рекомендуется ручная мойка.
Можно использовать металлические приборыда, хотя рекомендуются силиконовые инструменты.
Без PFAS, PFOA, свинца и кадмия.
Веспримерно 1.5 lb.
Страна производстваКитай.
Комплектациятолько сковорода 8"; без крышки и аксессуаров.
Гарантияограниченная пожизненная на производственные дефекты.
Полные заметки исследования и источники

Независимые результаты тестов

Температура и прочность ручки также получили хорошие оценки.

America’s Test Kitchen назвала Valencia Pro лучшей керамической антипригарной сковородой. Модель 12" стала одной из всего трех сковород, прошедших тесты на долговечность ATK. ATK похвалила модель 8" за просторную поверхность для приготовления, надежное отделение пищи и удобную ручку, назвав её лучшей керамической антипригарной сковородой 8".

Food Network дал Valencia Pro рекомендацию Editor Tested после тестирования набора из 11 предметов. Обозреватели отметили сильное обжаривание лосося с кожей, приготовление с низким содержанием жира с минимальным количеством масла, легкое обжаривание благодаря наклонным стенкам и удобные ручки.

Отзывы владельцев резко поляризованы. Один владелец сообщает, что сковороды «хватило примерно на 10 использований»; другой говорит, что она «потеряет антипригарные свойства в течение месяца».

На Reddit пользователь, купивший набор Valencia Pro 3-pack (8"/10"/12") для индукционных плит в конце 2023 года, сообщает о проблемах с пригоранием, особенно на сковороде 12". В другой ветке r/cookware несколько пользователей описывают GreenPan как посуду с «плохой долговечностью и быстро деградирующими антипригарными свойствами», причем один комментатор заявляет, что покрытие изнашивается примерно за 1–2 года. На странице помощи GreenPan есть комментарии владельцев, сообщающих о пригорании яиц в течение нескольких месяцев использования, даже после выполнения шагов по восстановлению.

Это сигналы от владельцев, а не статистика дефектов. Никто не публиковал долю отказов из-за деградации покрытия, поэтому относитесь к этому как к известному риску, а не как к подтвержденному дефекту.

Уход и обслуживание

GreenPan рекомендует ручную мойку, несмотря на заявление о безопасности для посудомоечной машины, и силиконовые инструменты, несмотря на заявление о безопасности металлических приборов. Производитель прямо предупреждает против кулинарных спреев и масла-спрея, заявляя, что пропеллент повреждает антипригарные покрытия. При проблемах с пригоранием страница помощи GreenPan рекомендует кипятить воду и использовать Mr. Clean Magic Eraser или восстанавливающую губку GreenPan для удаления нагара масла.

Сковорода имеет основание Balance Pro, конструктивную особенность, при которой основание прогибается при нагреве, чтобы удерживать масло на месте. Крышка в комплект с отдельной сковородой не входит.

Стоит ли покупать?

За $69.99 в GreenPan US (цена распродажи, на момент исследования временно нет в наличии) Valencia Pro 8" предлагает хорошую ценность для покупателей, которым важны подтверждения независимых тестов, конструкция без PFAS и универсальность для индукции и духовки. По рекомендованной цене $99.99 конкурирующие керамические и гибридные антипригарные сковороды с похожими рекомендациями игнорировать труднее. Основной риск — долговечность покрытия, судя по жалобам владельцев.

Какая это модель

Эта страница посвящена сковороде GreenPan Valencia Pro Ceramic Nonstick 8" Frypan, SKU CC002677-001, UPC 00885837020137. Твердоанодированная линейка Valencia Pro также включает сковороды 9.5", 10", 11" и 12", блинные сковороды, сковороды-гриль, сотейники, сотэ pans, кастрюли и наборы. Не путайте её с линейкой Valencia Pro Stainless Steel или линейкой Reserve Pro, в которых используются другие конструкция и покрытия. Листинг этой сковороды на Amazon — ASIN B0CZVNB2WH.

Источники

Производитель:

Независимые обзоры:

Отзывы владельцев:

Запчасти и магазины:

Руководства по выбору для этой категории

Сравнить с

Похожие товары