Name: Folgers Breakfast
Brand: Folgers

Кратко

Folgers Breakfast Blend — мягкий молотый кофе светлой обжарки для домохозяйств, которым нужен недорогой повседневный кофе, заваренный в капельной кофеварке. Перед покупкой проверьте цену за унцию: банка 22,6 унции продавалась по $14.96–$17.29 в Walmart, Target и Kroger в октябре 2026 года, а Folgers оценивает срок максимальной свежести открытого молотого кофе всего в 1–3 недели.

Сильные стороны

Мягкая, лёгкая в питье чашка: независимая дегустация выявила лёгкие древесные, поджаренные, зерновые ноты и гладкую текстуру.
Дружелюбен к фильтровой варке: в той же дегустации пуровер с бумажным фильтром получился чище и легче, чем во френч-прессе.
Четыре размера банок от 9,6 до 33,7 унции позволяют подобрать упаковку под то, как быстро в доме пьют кофе.
Простой рецепт на каждый день: 1 столовая ложка без горки на 6 жидких унций воды для капельного способа, крепость регулируется по вкусу.
В обычном заваренном кофе нет добавленного сахара или ароматизаторов, а на этикетке 22,6 унции единственным ингредиентом указан кофе.

Слабые стороны

Открытый молотый кофе быстро выдыхается: Folgers оценивает срок его максимальной свежести всего в 1–3 недели, так что большая банка может пережить свою свежесть в доме, где кофе пьют медленно.
Собственные советы Folgers по хранению противоречат друг другу: в разделе вопросов и ответов сказано хранить запечатанный молотый кофе в холодильнике, а в специальном руководстве по хранению — не хранить.
Происхождение не раскрывается: виды зёрен и пропорции происхождения не публикуются, поэтому нельзя предполагать фиксированную партию одного происхождения или 100% арабику.
Помол не эспрессо: независимому обозревателю пришлось домолоть кофе, прежде чем сделать небольшую порцию в стиле эспрессо.
Повреждения при доставке случаются: обозреватели Target описывают раздавленные и лопнувшие банки, хотя этот пул отзывов охватывает несколько обжарок Folgers.

Проверенные характеристики

Обжарка	светлая, мягкая; в разделе вопросов и ответов Folgers говорится, что она похожа на более старую смесь Morning Café, но не строго идентична ей.
Вкус	один независимый дегустатор описал мягкие древесные, поджаренные и зерновые ноты, а не интенсивность тёмной обжарки.
Кофеин	на этикетках розничных сетей указано, что кофе содержит кофеин; производитель не публикует дозировку в миллиграммах для этой смеси.
Размеры	пластиковые банки 9,6 унции, 19,2 унции, 22,6 унции и 33,7 унции.
Идентификация 22,6 унции	UPC 025500304403 (Kroger указывает тот же UPC как 0002550030440); нетто 22,6 унции, около 641 г молотого кофе.
Ингредиенты	на этикетке Kroger единственным ингредиентом указан кофе; виды зёрен и пропорции происхождения не раскрываются.
Обжарка	в описаниях Walmart и Target сказано, что кофе обжаривают в Новом Орлеане; Folgers говорит, что её зелёные зёрна поступают от поставщиков более чем из 20 стран.
Помол	молотый, для капельного и фильтрового способов; Folgers рекомендует 1 столовую ложку без горки на 6 жидких унций воды для капельного способа и 1½ столовые ложки на 6 жидких унций, настоянные 12–24 часа, для холодного заваривания.
Свежесть	на банке указан срок годности; открытый молотый кофе максимально свеж примерно 1–3 недели.
Упаковка	пластиковая банка с крышкой; Folgers говорит, что она может подлежать переработке, но предупреждает, что во многих сообществах её не перерабатывают.

Полные заметки исследования и источники

Вкус и заваривание

Folgers маркирует Breakfast Blend как светлую и мягкую обжарку, а в её разделе вопросов и ответов сказано, что смесь похожа на более старую Morning Café, но не строго идентична ей. Один независимый дегустатор — Clearly Coffee, в обзоре сентября 2023 года, обновлённом в мае 2024 года — заварил сам молотый кофе тремя способами. Пуровер с бумажным фильтром, 20 г молотого кофе на 360 мл воды, получился чище и легче, чем во френч-прессе, со слегка более сладкими зерновыми нотами; во френч-прессе осталось больше масел и мелких частиц. Дегустатор описал лёгкие древесные, поджаренные, зерновые ноты и гладкую текстуру, счёл небольшое количество молока дополняющим и предупредил, что несколько порций сливок перебивают мягкую основу. Для извлечения в стиле эспрессо обозревателю пришлось сначала домолоть кофе, так что это не помол, готовый для эспрессо.

Рецепт Folgers для обычного капельного способа — 1 столовая ложка без горки на 6 жидких унций воды, крепость по вкусу; в её руководстве по холодному завариванию используется 1½ столовые ложки на 6 жидких унций, настоянные 12–24 часа. Это объёмные рецепты, а не взвешенные дозы, и предпочтение одного дегустатора — не слепая панель.

Свежесть и хранение

Folgers говорит, что открытый молотый кофе обычно максимально свеж всего 1–3 недели и его следует защищать от кислорода, влаги, тепла и света. Тусклый или горький вкус, ослабленный аромат или затхлый запах могут сигнализировать о потере свежести, а молотый кофе, который плохо пахнет или имеет неверный вкус, следует выбросить. Данные о доле порчи по партиям не публиковались.

Советы бренда по хранению противоречат сами себе. В общем разделе вопросов и ответов сказано хранить плотно закрытый молотый кофе в холодильнике, а специальное руководство по хранению прямо говорит не хранить в холодильнике — из-за влаги и запахов холодильника — и рекомендует герметичный контейнер в прохладном, тёмном, сухом шкафу. Следуйте специальному руководству.

Всё здесь молотое, а в описаниях подчёркивается срок годности, а не обещанная дата обжарки, поэтому вы получаете меньше контроля над пиком аромата, чем при помоле зёрен дома. У банки есть крышка; Folgers говорит, что она может подлежать переработке, но предупреждает, что во многих сообществах её не перерабатывают, поэтому проверьте местные правила перед сдачей в уличный контейнер для вторсырья.

Размеры, цены и расходы на использование

Folgers предлагает четыре банки молотого кофе: 9,6 унции, 19,2 унции, 22,6 унции и 33,7 унции. Эта страница посвящена банке 22,6 унции, UPC 025500304403, около 641 г молотого кофе.

В октябре 2026 года Walmart продавал банку 22,6 унции по $14.96 ($0.662/oz), Target по $16.69 ($0.739/oz), а Kroger по $17.29 ($0.765/oz) при самовывозе из магазина; наблюдаемый диапазон составил $14.96–$17.29, примерно $0.66–$0.77 за унцию. Банка 33,7 унции стоила $19.96 в Walmart в той же проверке ($0.592/oz), дешевле за унцию, но она окупается только если в доме успеют её допить до того, как молотый кофе выдохнется.

Для кофе расходы на использование — это то, что пьёт домохозяйство, а не обслуживание техники. При цене Walmart $14.96 за 22,6 унции и принятых 12 г молотого кофе в день исследование подсчитало около 4 380 г в год — примерно 6,84 банки, или $102.25 в год на молотый кофе (при покупке целых банок — семь банок за $104.72). При цене Target $16.69 та же привычка обходится примерно в $114.09 в год. Две чашки по 6 жидких унций в день, 24 г молотого кофе, дают около $204.50 в год по цене Walmart. Ничто из этого не включает воду, нагрев, износ кофеварки, фильтры, молоко, подсластители или налог, а выброшенный выдохшийся кофе добавляет сверху неизмеримые расходы.

Стоит ли оно того?

Редакционные пороги исследования для банки 22,6 унции: $13.50 или меньше (~~$0.60/oz) — хорошая скидка, $13.50–$16.70 разумно, если это ваш предпочитаемый мягкий кофе, а выше $18 (~~$0.80/oz) стоит присмотреться к альтернативам. В той же проверке октября 2026 года Target предлагал Good & Gather Breakfast Blend (12 унций) по $8.99 ($0.749/oz), а Walmart предлагал McCafé Breakfast Blend (12 унций) по $9.97 ($0.831/oz); дегустатор, стоявший за независимым обзором, предпочёл Folgers, а не McCafé, за тело и поджаренно-древесную глубину. Если на самом деле вам нужна крепкая тёмная обжарка, Folgers Black Silk (22,6 унции) стоил $14.96 в Walmart, столько же, сколько там Breakfast Blend. Банка большего размера не обязательно выгоднее — самая большая банка неправильный выбор для дома, где пьют одну чашку в день.

Заказ с доставкой несёт риск упаковки. На странице товара Target обозреватели описывают раздавленную банку в партии из десяти банок, банку, пришедшую открытой с рассыпанным молотым кофе в коробке, и два контейнера, лопнувших в пути. Этот пул отзывов охватывает несколько обжарок Folgers, поэтому воспринимайте это как риск доставки, а не как долю брака Breakfast Blend; один обозреватель описал две безуспешные попытки сообщить о повреждении, после которых последовала бесполезная поддержка и предложение вернуть товар в магазин. Осмотрите пломбу и банку по прибытии.

Гарантии на оборудование для кофе нет. На этикетке указан срок годности, и Folgers говорит, что не может гарантировать вкус или качество после этой даты. В её форме обратной связи запрашивают UPC, дату «годен до» и производственный код, поэтому сохраните фото этих данных вместе с чеком, когда сообщаете о плохой партии.

Что это за продукт

Эта страница посвящена молотому кофе Folgers Breakfast Blend — банке с кофеином, мягкой, светлой обжарки, а не капсулам Breakfast Blend K-Cup и не другим обжаркам Folgers. Банка 22,6 унции — это UPC 025500304403; Kroger указывает тот же UPC как 0002550030440, а номер товара в Target — 13376861. Производитель также продаёт банки этой смеси 9,6 унции, 19,2 унции и 33,7 унции. В описаниях Walmart и Target сказано, что кофе обжаривают в Новом Орлеане; Folgers говорит, что её зелёные зёрна поступают от поставщиков более чем из 20 стран, и она не раскрывает виды зёрен или пропорции происхождения смеси.