
Farberware Bamboo Cutting Board Set
Бренд Farberware · Разделочные доски · Кухня и готовка
- В комплекте: две 5,5 × 8 in, одна 8 × 10 in, одна 11 × 14 in.
- Суммарная номинальная площадь: 322 square inches по четырём верхним поверхностям, 644 square inches с учётом обеих сторон
- Материал: натуральный бамбук, полосы соединены по кромке
- Вес: указано как 3,09 без единицы измерения
- Размеры: 14,0 × 11,0 × 1,18 in для упакованного набора
Минимальная найденная цена
$10,19
от $10,19 в Farberware Online Store · Проверено 16 окт. 2026 г.
- Farberware Online Store $10,19Открыть: Farberware Online Store
- Pfaltzgraff $16,99Открыть: Pfaltzgraff
- FarberwareОткрыть: Farberware
- eBayОткрыть: eBay
- AmazonОткрыть: Amazon (платная ссылка)
- eBay (used) eBay: used, open-box, refurbishedОткрыть: eBay (used)
Магазины идут в фиксированном порядке — не по цене и не по комиссии. Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.
Кратко
Набор из четырёх бамбуковых досок: две 5,5 × 8 in, одна 8 × 10 in и одна 11 × 14 in — для лёгкой подготовки продуктов и сервировки, а не для разделки туш. Только ручная мойка; твёрдость бамбука может изнашивать тонкие режущие кромки ножей, поэтому перед покупкой проверьте свои ножи и привычки у мойки.
Сильные стороны
- Четыре размера позволяют держать задачи с сырым мясом и продуктами на отдельных досках, а не переворачивать одну доску.
- Двусторонние поверхности и гладкий бамбук позволяют использовать набор для сыра, мясной нарезки и хлеба после очистки.
- Pfaltzgraff и Wayfair показывают набор по цене $16,99, около $4,25 за доску до доставки.
- Бамбук впитывает меньше воды и лучше сопротивляется царапинам, чем многие мягкие породы дерева, при правильной мойке и сушке.
- Для недорогого набора есть опубликованные шаги ухода и маршрут гарантийного обслуживания на уровне бренда.
Слабые стороны
- Только ручная мойка; цикл посудомоечной машины может поднять волокна и разорвать клеевой шов.
- Нет желобка для сока, поэтому сок от жаркого и дынь попадает на столешницу.
- Нет нескользящих ножек, поэтому доска может скользить по твёрдой столешнице во время нарезки.
- Твёрдость бамбука и кремнезём могут быстрее тупить полированные режущие кромки ножей, чем клён или орех.
- Ламинированные полосы могут выделять волокна или трескаться по шву, а глубокие надрезы трудно дезинфицировать.
- Собственная страница производителя распродана по цене $24,99, а наличие у продавцов непостоянно.
Проверенные характеристики
| Модель | Farberware Reversible Bamboo Cutting and Charcuterie Board Set, 4-piece, артикул производителя 5297914. |
|---|---|
| В комплекте | две 5,5 × 8 in, одна 8 × 10 in, одна 11 × 14 in. |
| Стороны | каждая доска двусторонняя, с двумя широкими рабочими поверхностями и без прикреплённых ножек. |
| Суммарная номинальная площадь | 322 square inches по четырём верхним поверхностям, 644 square inches с учётом обеих сторон. |
| Материал | натуральный бамбук, полосы соединены по кромке; без желобка для сока, без съёмных резиновых ножек, без подставки для хранения, без отверстия для подвешивания. |
| Вес | указано как 3,09 без единицы измерения; Wayfair указывает 3 pounds на набор. |
| Размеры | 14,0 × 11,0 × 1,18 in для упакованного набора; Wayfair указывает толщину 0,3 in, а производитель — 11,02 × 1,38 × 14,17 in в целом. Толщина отдельной доски не подтверждена. |
| Уход | только ручная мойка тёплой водой и мягким моющим средством, прополоскать, сразу высушить; не замачивать и не мыть в посудомоечной машине; периодически пропитывать пищевым минеральным маслом. |
| Заявления производителя | естественная антимикробность; на 16% твёрже клёна. |
| Гарантия | пожизненная ограниченная гарантия Farberware на производственные дефекты через Lifetime Brands. |
Полные заметки исследования и источники
Какой это набор
Название товара соответствует Farberware Reversible Bamboo Cutting and Charcuterie Board Set, 4-piece, артикул производителя 5297914. Четыре доски: две 5,5 × 8-inch, одна 8 × 10-inch и одна 11 × 14-inch; весь бамбук гладкий, двусторонний, без желобков и ножек. Wayfair продаёт ту же конфигурацию из четырёх досок под собственным кодом FBR10682, а в одном пункте Wayfair всё ещё описывает доску 12 × 18-inch, что противоречит списку производителя. Не путайте этот набор с трёхпредметным бамбуковым набором Farberware (артикул 5070344), трёхпредметным набором из каучукового дерева с желобками (артикул 5281896) или гибкими полимерными ковриками.
Уход, мойка и масло
Каждая доска только ручная мойка: тёплая вода и мягкое моющее средство, прополоскать, сразу высушить; никогда не замачивать и не класть в посудомоечную машину. Нужно сушить обе поверхности и кромки; хранить доски лучше вертикально, с доступом воздуха. Пищевое минеральное масло предотвращает высыхание поверхности; избегайте растительного масла, которое может стать липким или прогорклым. Бутылка пищевого минерального масла Viva Doria стоит $8,99 в Walmart, и одной бутылки, растянутой на два года, хватает примерно на $4,50 в год. Для сырого мяса USDA рекомендует отдельную доску, затем мойку горячей мыльной водой и этап дезинфекции: одна tablespoon неароматизированного отбеливателя на gallon воды.
Ножи и бамбук
Производитель называет доски бережными к ножам, но при этом заявляет, что они на 16% твёрже клёна; именно в этом сочетании кроется предостережение. Serious Eats опросил специалистов по ножам о бамбуковых поверхностях и сообщил, что их твёрдость и содержание кремнезёма могут изнашивать или скалывать полированные кромки высокой твёрдости сильнее, чем более мягкие породы; среди рекомендуемых материалов — клён, орех и hinoki. Это предупреждение касается бамбука как материала, а не измеренного испытания именно этого набора. Если основная доска должна беречь дорогой японский нож, используйте этот набор для хлеба, фруктов и сервировки.
Стоит ли оно того?
При цене $16,99 (Pfaltzgraff, 2026; Wayfair, 2026) четыре доски обходятся примерно в $4,25 каждая до доставки, а порог бесплатной доставки Pfaltzgraff в $99 может свести эту экономию на нет при небольшом заказе. По цене производителя $24,99 ценность слабая, и на той же странице набор указан как распроданный. При цене выше примерно $22 практичнее купить одну нескользящую моющуюся доску или набор из твёрдого дерева с желобками, особенно для мокрой нарезки. Farberware указывает нескользящую пластиковую доску 11 × 14-inch за $11,99 и трёхпредметный набор из каучукового дерева с желобками за $19,99 (Farberware, 2026); оба отмечены как распроданные. Срок службы три года для набора за $16,99 составляет около $5,66 в год; тот же срок при $24,99 — около $8,33 в год. Считайте это бухгалтерией, а не обещанием долговечности.
Источники
Производитель:
- Farberware 4-piece reversible bamboo set (артикул 5297914)
- Служба поддержки Farberware и маршрутизация Lifetime Brands
- Пожизненная ограниченная гарантия Lifetime Brands
- Farberware three-piece bamboo set (артикул 5070344)
- Farberware flexible poly cutting mats (артикул 5082780)
- Farberware rubberwood grooved set (артикул 5281896)
- Коллекция разделочных досок и ковриков Farberware
Независимые обзоры:
Отзывы владельцев:
- Дешёвая бамбуковая доска выделяет волокна (r/Cuttingboards)
- Один цикл посудомойки расколол бамбуковую доску Freshware (r/KnifeAndCook)
Детали и магазины:





