De'Longhi Magnifica Evo Next Fully Automatic Espresso Machine обзор

Кратко

Суперавтомат среднего класса, который мелет, дозирует, темпует и взбивает молоко нажатием кнопки, с 13 рецептами в одно касание, цветным экраном и 3-летней гарантией.

Сильные стороны

Компактные габариты, около 9.5 in в ширину, для суперавтомата.
Стальные конические жернова с дозированием до 9 s (13.5 g).
Съёмные, пригодные для посудомоечной машины молочные компоненты с автоматической промывкой.
Цветной TFT-экран с управляемыми меню.
3-летняя гарантия от De’Longhi.

Слабые стороны

Единственная, нерегулируемая текстура молока против Magnifica Plus.
Температура молока может быть 140-150 F.
Интерфейс без сенсорного экрана.
Нет нативных холодных напитков; нужен Rivelia Upgrade Kit.
Чистка кофемолки каждые 3-4 недели (жирные зёрна рискуют засорить); нет автоматического цикла очистки.

Проверенные характеристики

Модель (US)	ECAM31080SB, “Magnifica Evo Next, Silver Black”.
Модель (EU)	ECAM310.60.B, “Magnifica Evo Next, Black”, 220-240 V.
Работа	полностью автоматическая; мелет, дозирует, заваривает, выбрасывает жмых; автоматическое взбивание молока.
Давление помпы	15 bar.
Резервуар для воды	60.87 oz (1.8 L).
Бункер для зёрен	8.82 oz (250 g).
Контейнер для жмыха	14 oz.
Кофемолка	конические жернова (сталь), 13 настроек (регулятор 1-7 с полушагами).
Молочная система	LatteCrema Hot; кувшин 9.5 fl oz; взбивает молоко и молочные альтернативы.
Рецепты (13 в одно касание)	Espresso, 2X Espresso, Coffee, Long, Americano, Doppio+, Hot Water, Cappuccino, Latte Macchiato, Cappuccino+, Hot Milk, Cappuccino Mix, Espresso Macchiato.
Пользовательские профили
Настройка	4 размера напитка и 5 уровней интенсивности.
Дисплей	2.4-дюймовый TFT-цветной экран с кнопками мягкого нажатия (не сенсорный).
Напряжение / мощность	120 V (US), 1450 W.
Макс. высота чашки	5.19 in.
Обходной канал для молотого кофе	да (декаф).
Двойной шот	да.
Водный фильтр	применим; программируемая жёсткость воды.
Технология Bean Adapt	нет.
Холодные напитки	не нативно; требуется опциональный Rivelia Upgrade Kit.
Гарантия (US)	3 года.
Размеры	17.5 × 9.5 × 14 in (производитель, US); 240 × 440 × 360 mm (производитель, EU). Вес 20.8 lb (9.435 kg).

Полные заметки исследования и источники

Какая это модель

Эта страница посвящена полностью автоматической кофемашине Magnifica Evo Next. Американский вариант — ECAM31080SB (“Magnifica Evo Next, Silver Black”, 120 V); европейский — ECAM310.60.B (“Magnifica Evo Next, Black”, 220-240 V). De’Longhi относит её к серии ECAM31X.6Y / ECAM31X.8Y. Она стоит между Magnifica Evo и Magnifica Plus в линейке. Не путайте с оригинальной Magnifica Evo (серия ECAM29X), Magnifica Plus, Magnifica Duo, Magnifica Start или кофемашинами Nespresso Vertuo. Листинг Amazon для этой машины — ASIN B0G6KFM496.

Эспрессо и молоко

Coffee Crema и Doppio+ мелют дольше всего на максимальной настройке (9 s = 13.5 g). Молочная пена кремовее, чем у Philips LatteGo, но ниже уровня традиционной машины, с одной текстурой и молоком около 140-150 F. Нагрев — термоблоком с прогревом 30-40 s; стандартная температура эспрессо 160-165 F, высокая настройка 170-175 F. Шум 65-70 dB для кофемолки, тише при заваривании, около 70 dB для капучинатора, цикл помола 5-7 s.

Интерфейс и удобство

2.4-дюймовый TFT-цветной экран управляется кнопками под ним, а не касанием. Интерфейс без сенсорного экрана и единственная текстура молока — главные компромиссы по удобству против Magnifica Plus.

Обслуживание

Ожидайте декальцинацию каждые 2-3 месяца (4-5 месяцев при мягкой воде), замену водного фильтра каждые 2 месяца, чистку кофемолки каждые 3-4 недели, еженедельную глубокую чистку молочных компонентов и ежедневную промывку после молочных напитков. Декальцинация занимает около 30 минут. Используйте средство для удаления накипи De’Longhi, а не уксус. Молочный кувшин и компоненты взбивания съёмные и пригодны для посудомоечной машины, заварочный блок (инфьюзер) съёмный для мытья.

Стоит ли оно того?

При примерно $700-900 это разумный суперавтомат среднего класса: 13 рецептов, 3 профиля, стальные жернова, цветной экран, молоко LatteCrema и 3-летняя гарантия. Tom’s Coffee Corner указал $1,075 (страница от 2026-06-25). CoffeeDrinker.net ставит цену $700-900 в зависимости от модели и ритейлера. Если цена близка к $1,000 или выше, сравнивайте напрямую с Magnifica Plus, которая добавляет сенсорный экран, регулируемую текстуру молока и более длинное максимальное дозирование (10 s / 15 g). Против оригинальной Magnifica Evo и Magnifica Start Evo Next предлагает больше рецептов, цветной экран и более длинное дозирование (9 s против 7 s). Против машин класса Philips LatteGo молочная пена кремовее, но однотекстурная и, возможно, прохладнее.