All-Clad D5® Stainless Steel 3 Qt Sauce Pan
Бренд All-Clad · Кастрюли и сотейники · Кухня и готовка · Ещё товары All-Clad
- Ёмкость: 3 qt.
- Внутренняя поверхность: нержавеющая сталь 18/10
- Комплектация: 2 предмета (кастрюля и крышка)
- Для духовки и гриля: до 600°F
- Плиты: все типы, включая индукционные
Цена не указана
- All-CladОткрыть: All-Clad
- eBay (used) eBay: used, open-box, refurbishedОткрыть: eBay (used)
- eBayОткрыть: eBay
- AmazonОткрыть: Amazon (платная ссылка)
Магазины идут в фиксированном порядке — не по цене и не по комиссии. Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.
Кратко
5-слойная кастрюля для соуса из нержавеющей стали с матовой внешней поверхностью, сделанная в США и пригодная для духовки до 600°F. Это отдельная премиальная кастрюля, поэтому главное — понять, нужна ли вам именно многослойность D5 по сравнению с более дешёвой D3: сравнительных тестов именно этой кастрюли никто не публиковал.
Сильные стороны
- 5-слойная конструкция со стальным сердечником — верхняя линейка посуды со сплошным соединением слоёв All-Clad.
- Заявленная пригодность для духовки и гриля до 600°F и совместимость с индукцией.
- Ручки на двойных заклёпках из нержавеющей стали и расширяющиеся края для слива без капель.
- Сделано в США, пожизненная ограниченная гарантия.
- Доступна в матовом или полированном исполнении.
Слабые стороны
- Независимых инструментальных тестов именно этой кастрюли нет; обзоры есть только для линейки D3.
- Только ручная мойка, заявлений о возможности мыть в посудомоечной машине нет.
- При цене $219.99 напрямую вы явно переплачиваете за дополнительные слои по сравнению с трёхслойной D3.
- Перегрев и высокая температура обесцвечивают сталь, а соль, добавленная слишком рано, может вызвать точечную коррозию поверхности.
- Горячую кастрюлю нельзя ставить под холодную воду — это может привести к деформации.
Проверенные характеристики
| Модель | BD55203 (полированная версия — SD55203). |
|---|---|
| Ёмкость | 3 qt. |
| Конструкция | 5-слойная нержавеющая сталь со сплошным соединением слоёв, чередующиеся слои стали и алюминия со стальным сердечником. |
| Внутренняя поверхность | нержавеющая сталь 18/10; внешняя: матовая нержавеющая сталь. |
| Комплектация | 2 предмета (кастрюля и крышка). |
| Для духовки и гриля | до 600°F. |
| Плиты | все типы, включая индукционные. |
| Уход | только ручная мойка. |
| Гарантия | пожизненная ограниченная. |
| Производство | Кэнонсбург, Пенсильвания, США. |
| UPC | 011644012199. |
| Вес | 5 lb. |
| Размеры | 19,2 × 8,8 × 6,4 in, включая ручку и крышку. |
Полные заметки исследования и источники
Конструкция и приготовление
All-Clad делает D5 из пяти чередующихся слоёв нержавеющей стали и алюминия со стальным сердечником; по словам компании, это равномерно распределяет тепло. Внутренняя поверхность — нержавеющая сталь 18/10, внешняя на этой модели — матовая нержавеющая сталь; альтернатива — полированная SD55203. Края расширены для слива без капель, ручки — на двойных заклёпках из нержавеющей стали. All-Clad позиционирует D5 как свою высшую линейку посуды со сплошным соединением слоёв, выше трёхслойной D3, но это позиционирование, а не результат тестов.
Уход и эксплуатация
Кастрюлю можно мыть только вручную. All-Clad рекомендует разогревать её на слабом или среднем огне, оставляя высокий для кипячения. Выше 500°F сталь может изменить цвет без влияния на работу, а перегрев может оставить коричневые или синие пятна. Для них All-Clad предлагает белый уксус, а для пятен жёсткой воды — кипячение смеси уксуса и воды 1:1. Чтобы избежать мелких раковин, добавляйте соль только после того, как жидкость закипит или готовится еда, и никогда не ставьте горячую кастрюлю в холодную воду. На посуду распространяется пожизненная ограниченная гарантия.
Стоимость
На сайте All-Clad в США BD55203 значилась по цене $219.99 и была показана как нет в наличии (октябрь 2026 года); на той же странице 1.5 qt стоила $149.99, а 2 qt — $199.99. Расходников покупать не нужно. Выбор отдельной кастрюли D5 — в основном ставка на дополнительный слой стали, и независимых тестов, сравнивающих D5 и D3 в этом размере, нет.
Стоит ли оно того?
Отзывы владельцев именно этой кастрюли получить не удалось, поэтому при покупке ориентируйтесь на репутацию бренда, а не на обзоры конкретной модели.
Какая это модель
Эта страница посвящена All-Clad D5 Stainless Brushed 5-ply bonded 3 qt saucepan with lid, модель BD55203, UPC 011644012199. Полированная версия той же кастрюли — SD55203, UPC 011644010140. Это не сотейник D5 3 qt (BD55403 / SD55403) и не кастрюля для соуса D3 Everyday 3 qt, которая трёхслойная. Листинг имеет ASIN B0051OERQS.
Источники
Производитель:
- D5 Stainless Brushed 5-ply Sauce Pan with lid, 3 quart (All-Clad)
- D5 Stainless Polished 5-ply Sauce Pan with lid, 3 quart (All-Clad)
- Руководство по использованию и уходу (All-Clad)
Независимые обзоры:
Магазины:
