All-Clad D3 3-Ply Stainless Steel Non stick Fry Pan

Бренд All-Clad · Сковороды · Кухня и готовка · Ещё товары All-Clad

  • Размер: 10 inch
  • Покрытие: PTFE
  • Вес: 3,0 lb.
  • Габариты: 19,8 × 11,6 × 4,4 in.
  • Для духовки: до 500°F

Цена не указана

Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.

Кратко

Трехслойная сковорода 10 inch из bonded нержавеющей стали с PTFE антипригарным покрытием внутри — для духовки до 500°F, подходит для индукции, сделана в США. Перед покупкой проверьте гарантию: Limited Lifetime Warranty исключает износ антипригарного покрытия, поэтому относитесь к покрытию как к расходнику.

Сильные стороны

  • Трехслойный bonded корпус — нержавеющая сталь снаружи, алюминиевый сердечник — равномерно распределяет тепло и устойчив к деформации.
  • Тест предшественницы от Consumer Reports показал отличную стойкость антипригарного покрытия: 2,000 проходов стальной мочалкой без повреждений.
  • Отделение еды в том тесте тоже отличное — четыре яйца соскользнули сами.
  • Равномерность приготовления оценена как очень хорошая; прочность ручки — хорошая.
  • Совместима с индукцией и выдерживает духовку до 500°F, поэтому переходит с плиты в духовку.
  • Владельцы на форуме Discuss Cooking сообщают, что All-Clad stainless служит десятилетиями.

Слабые стороны

  • Limited Lifetime Warranty исключает износ покрытия — рабочая поверхность сковороды расходная, а не вечная деталь.
  • У покрытия ограниченный срок службы независимо от бренда; владельцы сообщают о царапинах и сколах при обычном использовании.
  • Только ручная мойка — шаг назад от модели-предшественницы, которую Consumer Reports в 2013 году указывал как пригодную для посудомоечной машины.
  • Крышки в комплекте нет; версия с подходящей крышкой продается отдельным комплектом.
  • Не доставляется в Colorado, Maine и Minnesota из-за законов штатов о раскрытии химического состава.
  • Спреи для готовки запрещены; All-Clad заявляет, что они могут повредить покрытие.

Проверенные характеристики

Модель4110 NS R3 (актуальная D3 Pro Nonstick 10-inch).
Размер10 inch.
Конструкциятрехслойная bonded — нержавеющая сталь снаружи, алюминиевый сердечник, нержавеющая сталь внутри с PTFE антипригарным покрытием.
ПокрытиеPTFE.
Вес3,0 lb.
Габариты19,8 × 11,6 × 4,4 in.
Для духовкидо 500°F.
Совместимость с индукциейда.
Можно мыть в посудомоечной машиненет — только вручную.
Сделано вСША, комплектующие со всего мира.
ГарантияLimited Lifetime Warranty; исключает износ антипригарного покрытия.
UPC011644921538.
В комплектетолько сковорода.
Рекомендуемые приборысиликоновые, нейлоновые или деревянные.
Полные заметки исследования и источники

Как готовит

Consumer Reports тестировал предшествующую трехслойную антипригарную модель в 2013 году и отметил отличную стойкость антипригарного покрытия (выдержала 2,000 проходов стальной мочалкой), отличное отделение еды (четыре яйца подряд соскользнули без помощи), очень хорошую равномерность приготовления и хорошую прочность ручки. Это лабораторные результаты старой модели — они говорят о конструкции, а не о том, сколько покрытие проживет на реальной кухне. Тестов именно текущей модели от Wirecutter, Tom’s Guide, CNET или PCMag не найдено. Руководство по покупке антипригарных сковород от Wirecutter рекомендует Tramontina и не рекомендует эту сковороду; его руководство по нержавеющей стали выбирает D3 Stainless без покрытия, и руководство CNET по нержавеющей стали тоже отдает предпочтение D3 10-inch без покрытия.

Подвох с гарантией

Limited Lifetime Warranty покрывает дефекты материалов, конструкции и изготовления и прямо исключает ухудшение антипригарного покрытия, повреждения от металлических или острых приборов, царапины, изменение цвета, деформацию от сильного нагрева, а также абразивные губки и стальную мочалку. Страница поддержки All-Clad подтверждает, что «ухудшение антипригарных свойств, царапины поверхности и изменение цвета» не покрываются. На практике это делает покрытие расходником: когда оно износится, ремонтировать сковороду нерентабельно и остается только замена. Чтобы остаться в рамках гарантии, нужно мыть вручную с мылом и губкой, использовать силиконовые, нейлоновые или деревянные приборы, не использовать спреи для готовки и никогда не ставить горячую сковороду под холодную воду.

Что говорят владельцы

Владельцы на Reddit и кулинарных форумах единодушно называют срок службы покрытия ограничивающим фактором. В r/BuyItForLife: «Каким бы хорошим оно ни было, у покрытия ограниченный срок службы. Оно поцарапается. Оно сколется». В r/AllClad: «Любая температура выше 450°-500°F вызовет выделение газов из антипригарного покрытия». Частый вывод — ценность All-Clad в нержавеющей посуде, а не в антипригарной, и пожизненная гарантия действует только при дефекте, дающем право на возврат, а не при износе покрытия. Сообщений владельцев о деформации, расслоении или поломке ручки у этой модели не найдено, и реальный срок службы покрытия никто не отслеживал.

Стоит ли покупать?

All-Clad.com указывает 10-inch за $169,99 (2026).

Что это за модель

Эта страница — о 10-inch антипригарной сковороде All-Clad D3 — старой линейке «D3 Stainless Nonstick», которая теперь продается как «D3 Pro Nonstick» 10-inch, модель 4110 NS R3, UPC 011644921538. Листинг на Amazon — ASIN B004T6PS2G. Не путайте ее с D3 Stainless без покрытия (модель 4110, для духовки до 600°F) и линейкой D3 Everyday Pro Nonstick, у которой другие размеры.

Источники

Производитель:

Независимые обзоры:

Отзывы владельцев:

Руководства по выбору для этой категории

Сравнить с

Похожие товары