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ThermoWorks ThermoPop 2

ThermoWorks ThermoPop 2

Par ThermoWorks · Ustensiles de cuisine · Cuisine

  • Plage de mesure: -58 à 572 °F (-50 à 300 °C)
  • Précision: ±1,0 °F (±0,5 °C) de 14 à 208 °F
  • Résolution: 0,1 ° de -19,9 à 99,9 °, sinon 1 °
  • Temps de réponse: 2-3 secondes avec la sonde de 4,5 in
  • Afficheur: 1,26 in (32 mm), rotation automatique par pas de 90°, rétroéclairé pendant 10 secondes

Prix le plus bas relevé
$36,99
à partir de 36,99 $ chez eBay · Vérifié le 18 oct. 2026

Les boutiques sont classées dans un ordre fixe, jamais par prix ni par commission. Les prix sont des instantanés. Vérifiez le prix actuel auprès du magasin.

Résumé

Thermomètre compact à lecture instantanée, avec sonde au choix de 4,5 in ou 8 in, afficheur rétroéclairé à rotation automatique et boîtier IP67. Le test pratique de Food Network a confirmé la précision et les lectures de 2 à 3 secondes ; l’essentiel à retenir est que le boîtier, contrairement à la sonde, est prévu seulement pour 32 à 122 °F et ne doit pas aller au four.

Points forts

  • Les tests de Food Network au bain de glace et à l’eau bouillante ont confirmé la précision.
  • Lecture complète en 2-3 secondes avec la sonde de 4,5 in.
  • Le boîtier IP67 résiste à l’immersion et se nettoie d’un coup de chiffon.
  • L’afficheur à rotation automatique se lit sous n’importe quel angle.
  • Livré avec un certificat d’étalonnage traçable NIST et la certification NSF.
  • Une pile CR2032 est annoncée pour 4 000 heures.

Faiblesses

  • Seule critique de Food Network : « pas aussi rapide que certains thermomètres ».
  • Le boîtier n’est prévu que pour 32-122 °F et ne doit pas être laissé dans un four, un barbecue ou un fumoir.
  • Autonomie de la pile contestée : le manuel indique 5 000 heures, la page produit 4 000.
  • Aucun test instrumenté de Wirecutter, RTINGS, Tom’s Guide, CNET ou PCMag.
  • Aucun fil de discussion Reddit ou de forum de propriétaires n’était accessible, donc la fiabilité à long terme est inconnue.
  • Certains testeurs décrivent l’afficheur tournant par pas de 25°, alors que ThermoWorks indique 90°.

Spécifications vérifiées

ModèleThermoPop 2 ; sondes vendues en 4,5 in et 8 in.
Plage de mesure-58 à 572 °F (-50 à 300 °C).
Précision±1,0 °F (±0,5 °C) de 14 à 208 °F ; ±4,0 °F de 392 à 572 °F ; ±3,0 °F ailleurs.
Résolution0,1 ° de -19,9 à 99,9 °, sinon 1 °.
Temps de réponse2-3 secondes avec la sonde de 4,5 in ; 3-4 secondes avec la sonde de 8 in.
Afficheur1,26 in (32 mm), rotation automatique par pas de 90°, rétroéclairé pendant 10 secondes.
Diamètre de sonde0,10 in (2,5 mm), effilé jusqu’à 0,06 in (1,5 mm).
Plage de fonctionnement du boîtier32 à 122 °F (0 à 50 °C).
Résistance à l'eauIP67.
Pile1 × CR2032, autonomie annoncée de 4 000 heures.
Arrêt automatiqueaprès 10 minutes d’inactivité, et il peut être désactivé.
Dans la boîtecertificat d’étalonnage traçable NIST, gaine de protection et clip de poche.
Garantie2 ans ; certification NSF.
Notes de recherche complètes et sources

Ce que c’est

Le ThermoPop 2 est le thermomètre compact à lecture instantanée de deuxième génération de ThermoWorks, lancé en 2022 avec un afficheur à rotation automatique breveté. Il est livré avec une sonde de 4,5 in ou 8 in. La sonde la plus courte lit en 2-3 secondes et la plus longue en 3-4 secondes ; choisissez la version 8 in seulement si vous avez besoin d’atteindre le fond d’une grande casserole ou d’un gros rôti.

Précision et essais

Food Network a testé un ribeye épais et un blanc de poulet, puis a vérifié le thermomètre dans l’eau glacée et l’eau bouillante ; les lectures concordaient et se stabilisaient en 2-3 secondes. L’appareil est accompagné d’un certificat traçable NIST et de la certification NSF. Le contrôle maison de ThermoWorks est une lecture en bain de glace à ±2 °F de 32 °F, et le point d’ébullition baisse avec l’altitude, donc ce contrôle dépend de l’endroit où l’on habite. La précision reste de ±1,0 °F sur la plage de cuisson, mais se relâche à ±4,0 °F près de 392-572 °F.

Entretien, limites et coûts d’utilisation

Gardez le boîtier hors de la chaleur : il est prévu pour 32-122 °F, et même le boîtier ne doit pas dépasser 190 °F (88 °C), donc ne le laissez jamais dans un four, un barbecue, un fumoir ou un micro-ondes. Rangez-le avec la gaine sur la sonde pour la protéger des autres outils. Les appareils neufs portent sur l’afficheur un autocollant de protection indiquant « 162 F° » qu’il faut retirer avant utilisation. L’arrêt automatique se déclenche après 10 minutes et peut être désactivé en appuyant six fois sur le bouton. Une CR2032 est le seul coût récurrent, et l’autonomie annoncée de 4 000 heures (le manuel indique 5 000) implique des remplacements rares.

Ça vaut le coup ?

Aucun prix de vente fiable n’a été établi, donc consultez le tableau des prix en direct. Il convient à qui veut une précision certifiée et l’étanchéité sans le budget d’un Thermapen ; cherchez ailleurs si la vitesse brute est la priorité.

Quel modèle est-ce ?

C’est le ThermoPop 2, vendu avec une sonde de 4,5 in ou 8 in ; la version longue mesure 10,5 in de haut contre 7 in pour la courte. Ce n’est pas le ThermoPop d’origine.

La fiche Amazon porte l’ASIN B0DG6M1TMY.

Sources

Fabricant :

Tests indépendants :

Retours de propriétaires :

  • Aucun fil de discussion Reddit ou de forum de propriétaires n’était accessible pour ce modèle.

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