Skip to content
TempPro TempSwift 1 Sec Instant Read Meat Thermometer

TempPro TempSwift 1 Sec Instant Read Meat Thermometer

Par TempPro · Ustensiles de cuisine · Cuisine · Plus de produits TempPro

  • Type de capteur: NTC
  • Temps de réponse: annoncé à 1 seconde
  • Précision: ±0,9 °F (±0,5 °C) de 14 à 212 °F (−10 à 100 °C)
  • Plage de température: −58 °F à 572 °F (−50 °C à 300 °C)
  • Résolution: 0,1 °F et 0,1 °C

Prix non indiqué

Neuf
Occasion, reconditionné, déballé

Les boutiques sont classées dans un ordre fixe, jamais par prix ni par commission. Les prix sont des instantanés. Vérifiez le prix actuel auprès du magasin.

Résumé

Un thermomètre instantané à petit prix pour les cuisiniers amateurs qui veulent des relevés de température rapides et nettoyables au rinçage sans payer le prix d’un Thermapen. Avant d’acheter, vérifiez quel capteur vous recevez : le TP19H utilise un capteur NTC, tandis que le TP19 ELITE, plus récent, utilise un thermocouple et affiche plus vite.

Points forts

  • L’étanchéité IP65 permet de le rincer sous le robinet après utilisation.
  • La détection de mouvement le réveille lorsqu’on le prend en main et le met en veille après 90 secondes.
  • L’écran rétroéclairé à rotation automatique reste lisible depuis presque n’importe quel angle.
  • La garantie est de trois ans si vous enregistrez le produit.
  • Les propriétaires signalent une autonomie de plusieurs années avec une seule pile AAA.

Faiblesses

  • Le temps de réponse de 1 seconde est une valeur optimale annoncée ; un testeur indépendant a mesuré de 10 à 20 secondes pour obtenir un relevé stable.
  • La sonde peut se détacher au niveau de sa charnière de base après des mois d’utilisation, une plainte récurrente des propriétaires.
  • La précision de ±0,9 °F ne s’applique qu’entre 14 et 212 °F ; en dehors de cette plage, la tolérance passe à ±1,5 %.
  • Certains appareils finissent par n’afficher que des tirets sur l’écran.
  • C’est un outil portatif uniquement, qui n’est pas conçu pour rester dans les aliments pendant la cuisson.

Spécifications vérifiées

ModèleTP19H, également commercialisé sous le nom ThermoPro TP19.
Type de capteurNTC.
Temps de réponseannoncé à 1 seconde.
Précision±0,9 °F (±0,5 °C) de 14 à 212 °F (−10 à 100 °C) ; ±1,5 % en dehors de cette plage.
Plage de température−58 °F à 572 °F (−50 °C à 300 °C).
Résolution0,1 °F et 0,1 °C.
ÉtanchéitéIP65, résistant à l’eau courante.
ÉcranLCD, 1,75 × 0,75 po, rétroéclairé et à rotation automatique sur 180°.
Détection de mouvements’allume lorsque la sonde s’ouvre, se met en veille après 90 secondes d’inactivité, se réveille lorsqu’on le prend en main.
Fonction de verrouillagemaintient un relevé pendant 5 secondes.
Étalonnageaccessible à l’utilisateur via le bouton CAL, en utilisant la méthode du bain de glace ou de l’eau bouillante.
Pileune AAA, incluse.
Garantieun an limitée, extensible à trois ans avec l’enregistrement du produit.
Dimensions6,18 × 1,625 × 0,81 po (156 × 41 × 20,5 mm) ; 3 oz (85 g).
Sondeacier inoxydable 304, 4 po (110 mm) selon le fabricant, diamètre de 0,138 po (3,5 mm) avec une pointe de 0,069 po (1,75 mm).
Contenu de la boîtethermomètre, pile AAA et manuel d’utilisation.
Rangementaimant intégré et trou de suspension.
Notes de recherche complètes et sources

Sa vitesse de lecture réelle

Le temps de réponse de 1 seconde est la valeur optimale du fabricant. Un testeur indépendant comparant des thermomètres instantanés a constaté que le TP19H peut prendre entre 10 et 20 secondes pour se stabiliser sur un relevé précis, et Smoked BBQ Source a noté que le prédécesseur TP-19 n’atteignait pas sa vitesse annoncée de 2 à 3 secondes lors des tests en conditions réelles. Pour un contrôle rapide d’un steak ou d’une poitrine de poulet, quelques secondes sont normalement suffisantes ; pour une cuisine à gros volume, le délai est plus perceptible.

Qualité de fabrication et base de la sonde

Plusieurs personnes signalent que la sonde se détache au niveau de la charnière de base après des mois d’utilisation, et TempPro a révisé le design pour renforcer cette articulation. Un appareil utilisé en cuisine professionnelle aurait cessé de fonctionner après environ un an d’utilisation intensive. Le support TempPro a envoyé une sonde de remplacement gratuite dans au moins un cas, et un article d’assistance traite de l’écran qui n’affiche que des tirets. Personne n’a publié de taux de défaillance, il faut donc considérer la charnière comme un point d’usure connu plutôt qu’un défaut.

De quel modèle il s’agit

Cette page concerne le TempPro TP19H, le modèle instantané à capteur NTC vendu sous l’ASIN B07XXSYLL8 et également commercialisé sous le nom ThermoPro TP19. Il associe une sonde en acier inoxydable 304 de 4 pouces (110 mm) à un écran rétroéclairé à rotation automatique et à l’étanchéité IP65.

Deux modèles aux noms similaires sont différents à l’intérieur. L’original TP-19 et le plus récent TP19 ELITE utilisent tous deux un capteur thermocouple, et l’ELITE annonce un temps de réponse de 0,5 seconde avec une sonde de 4,31 pouces (110 mm). La fiche Amazon de ce modèle indique une sonde de 4,3 pouces, ce qui ressemble à la spécification de l’ELITE reprise par erreur.

Coûts d’utilisation

Les coûts d’utilisation sont faibles. L’appareil fonctionne avec une seule pile AAA, incluse, et les propriétaires signalent des années d’utilisation avant de devoir la changer. Il n’y a ni abonnement ni verrouillage sur des accessoires.

Le vaut-il ?

TempPro affiche le TP19 ELITE à 29,99 $, et le capteur thermocouple de ce modèle lit plus vite, donc les acheteurs qui souhaitent la lecture la plus rapide devraient peser l’écart de 10 $. Au-dessus de 30 $, des alternatives établies disposant de plus de données de tests indépendants sont plus judicieuses.

Sources

Fabricant :

Tests indépendants :

Retours de propriétaires :

Guides d'achat de cette catégorie

Comparer avec

Produits associés