Ninja Fresh Brew Coffee Maker, 12 Cup Glass Carafe, Stainless Steel, CE251

Performances de préparation

Un média indépendant a acheté et instrumenté le modèle exact, ce qui est rare pour cette gamme de prix. Il a mesuré une température moyenne de préparation de 191,6 °F sur cinq préparations consécutives, avec une variation de seulement un à deux degrés, et l’a décrite comme proche de l’idéal mais inférieure à la cible de la SCA. La répartition de l’eau a été jugée remarquablement régulière, meilleure que celle de nombreux modèles comparables. Le panel de dégustation a relevé des notes noisettées, fruitées et terreuses avec une finale acide vive. La catégorie la plus faible mesurée a été le temps de préparation : une moyenne de 7 minutes 48 secondes pour six tasses, avec une amplitude de 7:00 à 8:18, la première préparation à froid ayant pris bien plus de 11 minutes. La note globale a été de 66 sur 100, sixième sur onze cafetières à filtre, avec un prix du meilleur budget.

L’ensemble des fonctions est plus fourni que le prix ne le laisse penser. Deux intensités de préparation, la pré-infusion, un réglage Small Batch pour deux ou quatre tasses, la pause en cours de préparation, un départ différé de 24 heures et une plaque chauffante réglable. La machine utilise toujours toute l’eau du réservoir : le remplissage doit donc correspondre à la quantité souhaitée, ce à quoi sert le bouton Small Batch.

Circuit d’eau et fuites

Trois éléments méritent d’être connus avant l’achat. Premièrement, le départ différé ne fonctionne que si l’appareil reste branché ; si vous l’éteignez après la programmation, l’horaire est perdu. Deuxièmement, la plaque chauffante n’est pas une carafe thermique : elle refroidit d’environ 10 °F en une heure, ne peut pas réchauffer et s’éteint après deux heures par défaut sauf programmation plus longue. Si vous voulez un café qui reste chaud pendant une longue matinée, un modèle isolé est un meilleur achat.

Troisièmement, la fiabilité constitue la véritable réserve. Les fuites sont la plainte de propriétaires la plus répétée, à la fois depuis la base de la machine et sous le réservoir d’eau, y compris un signalement d’une préparation programmée qui vide tout le réservoir sur le plan de travail. Un site de test présente le modèle comme sujet aux fuites, tout en attribuant la plupart des cas à un réservoir mal en place plutôt qu’à une pièce défaillante. Deux propriétaires signalent des pannes matérielles précises : une carafe fendue en moins de deux mois et un trou se formant au fond du réservoir après moins de quatre mois, ce qui supprime la fonction de réservoir amovible et qui, selon le propriétaire, est resté sans réponse du support technique. Un autre testeur signale séparément un appareil qui dégageait de la fumée un an après l’achat, avec une prise en charge consisting à réparer et rembourser.

Aucun taux de panne ne peut être calculé à partir de ces éléments, mais la carafe en verre compte plus que tout, car le manuel interdit de la poser sur ou près d’une surface chaude. La garantie est d’un an et l’entretien est simple : un cycle Clean dédié, un nettoyage hebdomadaire recommandé dans le manuel, un détartrage mensuel en cas d’eau dure et une attention particulière à la plaque chauffante, car le café renversé y brûle.

Modèle concerné

Cette page concerne le Ninja CE251, qui fait partie de la série CE200, avec une carafe en verre noire et en acier inoxydable. Ne le confondez pas avec les cafetières spécialisées CM401 ou CM402, la CFP301 DualBrew Pro, la CE451 FreshBrew de 14 tasses ni les unités plus anciennes Ninja Coffee Bar. L’Annonce Amazon US de ce modèle est l’ASIN B07S98411N.

Deux pièges de spécifications : le réservoir est de 60 oz et non les 70 oz annoncés par certaines annonces, et il n’y a pas de bouton café glacé sur le panneau de commande. Le numéro de pièce de la carafe de rechange est XGLSLID200, et elle convient aux CE251, CE201, CE201C, CE200 et CE200C.

Sources

Fabricant :

• Ninja CE251 coffee brewer owner’s guide (PDF)
• SharkNinja coffee makers and electric kettles

Tests indépendants :

• TechGearLab: Ninja 12-Cup Programmable CE251 review
• Serious Eats: the best inexpensive coffee makers
• Forbes Vetted: SharkNinja CE251 programmable coffee maker review
• The Spruce Eats: Ninja CE251 12-cup coffee brewer review

Retours de propriétaires :

• Customer reviews: Ninja CE251 coffee brewer (Best Buy)
• Customer reviews: Ninja CE251 coffee maker (Home Depot)