
Ninja Fresh Brew 12-Cup Coffee Maker CE251
Par Ninja · Cafetières · Cuisine · Plus de produits Ninja
- Puissance: 1100 W, 120 V, 60 Hz
- Intensités de préparation: Classic et Rich
- Small Batch: 1 à 4 tasses selon les fiches de revendeurs
- Pré-infusion: oui, une pomme de douche qui marque une pause pour saturer la mouture avant la préparation
- Départ différé: programmable sur 24 heures
Prix le plus bas relevé
$69,99
à partir de 69,99 $ chez Abt · Vérifié le 9 oct. 2026
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Résumé
Une cafetière filtre de 12 tasses avec réservoir d’eau amovible, pré-infusion, départ différé 24 heures et plaque chauffante réglable, destinée aux acheteurs qui veulent un bon café sans dépenser beaucoup. Vérifiez deux choses avant d’acheter : une carafe pleine peut prendre de 7 à 15 minutes, et la carafe en verre est fragile.
Points forts
- Wirecutter l’a qualifiée de cafetière à filtre pas chère au meilleur goût après avoir testé 18 modèles.
- Prépare un café équilibré et chaud avec une répartition uniforme de l’eau grâce à la pomme de pré-infusion.
- Le réservoir d’eau amovible de 60 fl oz est un confort rare.
- Réglages Classic et Rich, départ différé 24 heures et plaque chauffante réglable jusqu’à 4 heures.
- La plupart des pièces passent au lave-vaisselle : filtre, carafe, couvercle, porte-filtre, réservoir et dosette.
- Encombrement compact pour une machine de 12 tasses.
Faiblesses
- Les durées de préparation sont lentes et irrégulières, d’environ 7 minutes 48 secondes lors d’un test à 12 à 15 minutes lors d’autres.
- Construction essentiellement plastique, avec un verre plus fin que sur les machines plus chères.
- La carafe en verre est fragile et les carafes de rechange peuvent être difficiles à trouver.
- Les propriétaires signalent des fuites au niveau du joint du réservoir, des tuyaux internes ou de la valve du panier de préparation.
- Certains propriétaires de longue date signalent une baisse de la température de l’eau et une dégradation du goût après 2 à 4 ans.
- Garantie limitée d’un an seulement, et les pièces d’usure comme la carafe et le réservoir ne sont pas couvertes.
Spécifications vérifiées
| Modèle | CE251, appartenant à la série CE200 de Ninja. |
|---|---|
| Puissance | 1100 W, 120 V, 60 Hz. |
| Intensités de préparation | Classic et Rich. |
| Small Batch | 1 à 4 tasses selon les fiches de revendeurs ; le manuel indique 2 à 4. |
| Pré-infusion | oui, une pomme de douche qui marque une pause pour saturer la mouture avant la préparation. |
| Départ différé | programmable sur 24 heures. |
| Plaque chauffante | réglable jusqu’à 4 heures, 2 heures par défaut. |
| Carafe | verre, 12 tasses / 60 fl oz, avec couvercle de préparation et paille d’arôme. |
| Réservoir d'eau | 60 fl oz, amovible. |
| Filtre | permanent ton or ou filtre papier conique #4. |
| Dimensions | environ 14 à 15 in de hauteur et 10 in de largeur ; la profondeur indiquée varie de 8 à 13 in selon les sources. |
| Poids | environ 7 lb. |
| Garantie | limitée 1 an. |
| Certification SCA | non. |
Notes de recherche complètes et sources
Préparation et goût
Le CE251 prépare un café équilibré et chaud avec une répartition uniforme de l’eau. TechGearLab a mesuré une température moyenne de préparation de 191,6 °F et jugé la saturation de la mouture uniforme, bien qu’il ait constaté que les réglages Classic et Rich ne produisaient qu’une faible différence. Le filtre permanent, la carafe, le couvercle, le porte-filtre, le réservoir et la dosette passent tous au lave-vaisselle.
Durée de préparation et plaque chauffante
Une carafe pleine n’est pas rapide. TechGearLab a mesuré une moyenne de 7 minutes 48 secondes, avec des préparations de 7:00 à 8:18 ; d’autres testeurs indiquent 12 à 15 minutes, et Forbes situe une carafe pleine vers 15 minutes. Le manuel suggère de lancer un cycle de nettoyage si la préparation dépasse 12 à 15 minutes. La plaque chauffante maintient le café au chaud mais ne le réchauffe pas : TechGearLab a observé un refroidissement d’environ 10 °F en une heure, et la plaque s’éteint après 4 heures maximum. Le couvercle du groupe de préparation ne ferme pas hermétiquement, un léger écoulement pendant la préparation est donc normal.
Fuites, réparations et coûts d’utilisation
Les fuites constituent la plainte la plus fréquente des propriétaires, au niveau du joint du réservoir, des tuyaux internes, du dépôt de calcaire ou de la valve du panier de préparation. Lancer un cycle de nettoyage lorsque la préparation ralentit et détartrer avec une solution de vinaigre aide contre le calcaire. Les carafes, filtres et réservoirs de rechange sont vendus par Ninja et des tiers, mais les stocks peuvent être irréguliers, et des propriétaires signalent un réservoir indisponible pendant des mois. Le café, le détartrant et les filtres papier optionnels sont les seuls coûts récurrents, et il n’y a aucune dépendance aux dosettes.
Le jeu en vaut-il la chandelle ?
Best Buy l’affiche à 69,99 $, Home Depot à 89,99 $, et RedditRecs indique 65 $ chez Walmart (2026). Au-delà de 90 $, des machines avec carafe thermique, certification SCA ou construction métallique deviennent accessibles, et l’argumentaire du CE251 repose sur sa combinaison précise de réservoir amovible, de pré-infusion, d’une plaque chauffante de 4 heures et d’un faible encombrement plutôt que sur une caractéristique unique marquante.
Modèle concerné
Cette page couvre le Ninja CE251 en noir et en acier inoxydable, appartenant à la série CE200. Le même manuel couvre les CE200, CE201, CE250 et CE251. Ne le confondez pas avec le CE250, le CE201 ou d’autres cafetières Ninja comme les CM401, CM407 et DualBrew, qui fonctionnent différemment.
ASIN B07S98411N.
Sources
Fabricant :
Tests indépendants :
Retours de propriétaires :



