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Microplane Home Series Fine Cheese Grater

Microplane Home Series Fine Cheese Grater

Par Microplane · Ustensiles de cuisine · Cuisine · Plus de produits Microplane

  • Couleurs: noir et rouge
  • Dimensions: 10 3/4 × 3 3/8 × 3/4 in.
  • Lame: acier inoxydable de qualité chirurgicale, fabriquée aux États-Unis
  • Manche: matériau souple au toucher avec surmoulage en plastique et nervures
  • Capot: capot de protection réutilisable inclus

Prix non indiqué

Neuf
Occasion, reconditionné, déballé

Les boutiques sont classées dans un ordre fixe, jamais par prix ni par commission. Les prix sont des instantanés. Vérifiez le prix actuel auprès du magasin.

Résumé

Râpe large en forme de pelle pour fromage dur, zeste d’agrumes, gingembre, ail, noix, épices et chocolat, avec une lame en acier inoxydable gravée fabriquée aux États-Unis. Aucun test indépendant n’a mesuré ce modèle précis ; le choix testé par Wirecutter pour râper fin est le zester Premium Classic, plus étroit, alors vérifiez ce que la largeur supplémentaire vous apporte.

Points forts

  • Lame en acier chirurgical gravé, fabriquée aux États-Unis, d’une marque que les propriétaires continuent de choisir.
  • Le large plan de râpe en forme de pelle permet de râper rapidement le fromage dur et le zeste d’agrumes.
  • Manche souple au toucher avec surmoulage en plastique et base antidérapante.
  • Capot de protection réutilisable inclus et râpe compatible lave-vaisselle.
  • C’est la râpe-pelle pleine taille Home Series la moins chère de la gamme Microplane.

Faiblesses

  • Aucun média de test indépendant n’a mesuré ce modèle précis de la série Home.
  • Wirecutter, qui a testé 44 râpes depuis 2015, recommande le zester Premium Classic, plus étroit, pour râper fin et ne cite pas la série Home.
  • Les propriétaires signalent que les lames Microplane s’émoussent avec l’usage, et un fil Buy It For Life les qualifie de « not a BIFL product ».
  • Elle est présentée comme compatible lave-vaisselle, mais le fabricant dit de la sécher soigneusement après lavage pour protéger la lame.
  • Il n’y a pas de lame de rechange ni de canal de pièces détachées ; la râpe est un outil à user puis remplacer.

Spécifications vérifiées

ModèleMicroplane Home Series Fine Grater, également vendu sous le nom Wide Fine Grater, SKU 44002-1PK.
Couleursnoir et rouge.
Dimensions10 3/4 × 3 3/8 × 3/4 in.
Lameacier inoxydable de qualité chirurgicale, fabriquée aux États-Unis ; les bords de lame de la marque sont gravés par photochimie.
Manchematériau souple au toucher avec surmoulage en plastique et nervures.
Capotcapot de protection réutilisable inclus.
Basebase antidérapante.
Nettoyagecompatible lave-vaisselle ; Microplane recommande de sécher soigneusement après lavage pour conserver le tranchant de la lame.
Usages indiquészeste d’agrumes, fromages durs comme le parmesan et le pecorino, gingembre, ail, noix, épices, chocolat, et certains fruits et légumes.
Sécuritéavertissement California Prop 65 pour l’exposition au nickel.
Alimentationaucune, c’est un outil manuel.
Dans la boîterâpe avec son capot de protection réutilisable.
Notes de recherche complètes et sources

Entretien et coût d’usage

L’entretien se résume à rincer, sécher et brosser. Microplane présente la râpe comme compatible lave-vaisselle, mais demande de la sécher soigneusement après lavage pour conserver le tranchant de la lame, d’utiliser une pression douce et un mouvement vers le bas, et de décoller les aliments collés avec une brosse douce dans le sens des lames. Le seul accessoire associé est le capot de rechange Home Series à 1,00 $. Aucune durée de garantie n’est publiée pour ce modèle, et la plupart des articles neufs et non utilisés achetés sur Microplane.com peuvent être retournés dans les 30 jours suivant la livraison, les articles endommagés étant remplacés.

Est-ce que ça vaut le coup ?

Microplane affiche la Home Series Fine Grater à 15,99 $ en noir ou rouge ; c’est la râpe-pelle pleine taille Home Series la moins chère de sa gamme. À 15,99 $, c’est un achat facile pour un usage occasionnel de fromage dur et de zeste, bien qu’aucun test indépendant ne l’ait mesurée et que sa valeur repose sur la réputation de la marque et sur les allégations du fabricant. Pour un travail fin quotidien et intensif, l’alternative mieux documentée est le zester Premium Classic testé par Wirecutter à 18 $, dont le plan étroit est favorisé par les tests de Wirecutter pour le travail fin. Au-dessus d’environ 20 $, demandez-vous ce que la largeur supplémentaire vous apporte.

Quel modèle est-ce ?

Le fabricant appelle ce modèle Home Series Fine Grater ou Wide Fine Grater ; les annonces de place de marché l’appellent Fine Cheese Grater. C’est la référence 44002-1PK, la révision actuelle d’une râpe fine Home Series que le catalogue 2012-2013 référençait sous le numéro 35002. La fiche Amazon porte l’ASIN B009XFYUAY.

Sources

Fabricant :

Tests indépendants :

Retours de propriétaires :

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