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GreenPan Valencia Pro Tri-Ply Stainless Steel 8" Frying Pan

GreenPan Valencia Pro Tri-Ply Stainless Steel 8" Frying Pan

Par GreenPan · Poêles · Cuisine · Plus de produits GreenPan

  • SKU: CC008341-001
  • Taille: 8 pouces de diamètre
  • Corps: acier inoxydable 3 plis
  • Revêtement: antiadhésif céramique Thermolon 9G, compatible ustensiles métalliques et sans PFAS
  • Compatible four: jusqu'à 600 °F

Prix non indiqué

Neuf
Occasion, reconditionné, déballé

Les boutiques sont classées dans un ordre fixe, jamais par prix ni par commission. Les prix sont des instantanés. Vérifiez le prix actuel auprès du magasin.

Résumé

Petite poêle à frire en acier inoxydable de 8 pouces, à corps 3 plis et revêtement antiadhésif céramique Thermolon 9G de GreenPan, compatible four jusqu’à 600 °F et compatible induction. Sachez que les résultats élogieux des tests indépendants pour la gamme Valencia Pro concernent la version anodisée dure, pas cette poêle en acier inoxydable.

Points forts

  • Corps en acier inoxydable 3 plis associé à un revêtement antiadhésif céramique sans PFAS.
  • Compatible four jusqu’à 600 °F, plus que la plupart des poêles antiadhésives.
  • Fonctionne sur l’induction et tous les autres feux.
  • La découpe en V du manche est conçue pour ralentir la transmission de chaleur.
  • Finition miroir suffisamment soignée pour aller sur la table.
  • Bords résistants aux éclats et manche riveté conçus pour un usage quotidien.

Faiblesses

  • Aucun test indépendant instrumenté de ce modèle précis en acier inoxydable 3 plis n’existe.
  • Toute la couverture de tests positive concerne la gamme Valencia Pro anodisée dure, pas cette poêle.
  • Les chiffres de durabilité de GreenPan proviennent de son propre laboratoire, pas d’un testeur indépendant.
  • Un détaillant indique le matériau comme aluminium anodisé dur, ce qui contredit la description en acier inoxydable 3 plis de GreenPan.
  • Les propres pages de GreenPan nomment le revêtement à la fois Thermolon 9G et Infinite8.
  • Les retours de propriétaires à l’échelle de la marque décrivent une usure du revêtement en quelques mois, mais pas sur ce modèle.

Spécifications vérifiées

ModèleValencia Pro Stainless Steel 8" Frypan.
SKUCC008341-001.
Taille8 pouces de diamètre.
Corpsacier inoxydable 3 plis.
Revêtementantiadhésif céramique Thermolon 9G, compatible ustensiles métalliques et sans PFAS.
Compatible fourjusqu’à 600 °F.
Feuxtous les feux, y compris l’induction.
Entretiencompatible lave-vaisselle, mais lavage à la main recommandé.
Mancheacier inoxydable poli, riveté, avec découpe en V pour limiter la transmission de chaleur ; 6,9 pouces de long.
Poids1,7 lb (GreenPan) ; un détaillant tiers indique 1,5 lb.
Bordsrésistants aux éclats et fermés.
Finitionmiroir.
Garantieà vie limitée selon le détaillant.
OrigineChine selon le détaillant.
Contenula poêle seule ; aucun couvercle.
Notes de recherche complètes et sources

Ce qui est testé et ce qui ne l’est pas

Cette poêle précise n’a pas été testée de manière indépendante. Consumer Reports a noté la gamme Valencia Pro anodisée dure excellente pour l’uniformité de cuisson, le détachement des aliments et la durabilité antiadhésive après 2 000 passages de laine d’acier, avec une garantie de 2 ans pour cette gamme. America’s Test Kitchen a distingué les poêles à frire anodisées dures de 8 pouces et 12 pouces dans ses tests d’antiadhésif céramique, et Food Network et Good Housekeeping ont également noté la gamme anodisée dure. Aucun de ces résultats n’a été confirmé pour le corps en acier inoxydable 3 plis ; considérez-les donc comme des indications à l’échelle de la marque plutôt que comme une preuve pour ce modèle.

Le revêtement et ses allégations

Le laboratoire interne de GreenPan indique que le Thermolon 9G résiste à 6 fois plus de cycles d’abrasion que le Thermolon d’origine avant qu’un œuf n’adhère, et conserve ses propriétés antiadhésives pendant au moins 250 cycles de lave-vaisselle, soit environ 2 fois plus que l’original, selon la norme EN12875-1. Il s’agit d’essais financés par le fabricant et ils doivent être lus comme une allégation, pas comme une validation indépendante. La dénomination est aussi confuse : la page de la collection Valencia Pro Stainless Steel mentionne « Infinite8 » par endroits, tandis que la page produit de cette poêle indique Thermolon 9G, probablement le même revêtement sous deux noms commerciaux.

Propriétaires et durabilité

Les discussions de propriétaires sur la gamme Valencia Pro concernent surtout la version anodisée dure. Dans un fil r/cookware, un propriétaire du set de trois pièces a signalé une adhérence persistante, la plus marquée sur la poêle de 12 pouces, les réponses précisant qu’un revêtement antiadhésif ne doit pas être chauffé au-dessus de feu moyen-doux. Ce sont des signaux à l’échelle de la marque, pas un taux de défaillance pour la poêle en acier inoxydable 3 plis de 8 pouces. Un commentaire Macy’s sur la gamme inox, concernant la version de 12 pouces, la décrit comme bien fabriquée et lourde, avec un manche confortable et un revêtement qui fonctionne comme il se doit.

Ce que ça coûte

La poêle n’a pas de couvercle et pas d’autres consommables que l’huile de cuisson ; le coût récurrent est donc de la remplacer si le revêtement s’use et que la garantie ne le couvre pas.

Est-ce que ça vaut le coup ?

À 69,99 $, c’est une petite poêle antiadhésive en acier inoxydable de milieu de gamme, et le risque principal est qu’aucun test indépendant n’ait validé ce modèle précis.

De quel modèle s’agit-il ?

Cette page concerne la poêle à frire GreenPan Valencia Pro Stainless Steel 8", référence CC008341-001, la même poêle vendue sur la fiche Amazon américaine. Ce n’est pas la gamme Valencia Pro céramique anodisée dure, qui repose sur des tests différents. L’ASIN est B0D3J4Y7K2.

Sources

Fabricant :

Tests indépendants :

Retours de propriétaires :

Pièces et boutiques :

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