CASABREWS 3700 Essential Espresso Machine with Steam Wand

Qualité des shots : deux tests s’opposent

Il existe deux tests pratiques de ce modèle précis et ils se contredisent. Tom’s Guide l’a qualifiée de machine la moins chère du marché et « actually a really good machine » (d’une vraiment bonne machine), en不是因为 de son encombrement réduit, de la réactivité des boutons et d’une lance de vapeur ayant moins de problèmes que les autres machines CASABREWS qu’il avait testées. TechRadar a été bien plus sévère, décrivant une machine qui « sadly trips at too many hurdles » (échoue malheureusement sur trop d’obstacles), avec une consistance des shots.hasard, des fluctuations extrêmes même selon les standards du budget et aucune confiance dans l’obtention d’une même tasse deux fois. Dans une comparaison avec les mêmes grains, TechRadar a jugé que la CASABREWS CM5418 donnait des résultats plus équilibrés. Aucun des deux testeurs n’a publié de température d’infusion ni de pression du galet mesurées : la divergence n’est donc pas tranchée par des données.

Pression, nettoyage et la soupape manquante

Le constat technique le plus utile est l’absence d’électrovanne à trois voies, que TechRadar relie directement aux gouttes après le retrait et à un « portafilter sneeze » (éternuement du porte-filtre) qui projetait du café moulu humide. C’est un choix de conception qu’un acheteur ne peut pas corriger par sa technique. La valeur de 20 bars est une puissance maximale de pompe imprimée par le fabricant et reprise par les testeurs, et non une pression mesurée au niveau du galet ; la machine n’a par ailleurs aucun manomètre pour la vérifier. Les filtres fournis sont pressurisés, ce qui force l’eau à travers un petit trou et produit une fausse crema ; un porte-filtre non pressuré ou sans fond est en pratique indispensable pour un véritable espresso. La tête de dispersion comporte une grande vis qui marque le lit de café.

Pièces détachées, entretien et garantie

L’entretien est documenté : un rappel et une fonction de détartrage, un bac de rétention et un plateau goutte-à-goutte amovibles, une procédure de première utilisation impliquant un bouchon de réservoir en caoutchouc et environ 8 secondes d’eau chaude dans la lance, ainsi qu’un avertissement indiquant que les pièces ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle. Les codes d’erreur propres au modèle sont publiés, mais la page presque identique du modèle frère 3700GENSE attribue d’autres composants aux mêmes symptômes : les diagnostics ne doivent donc pas être transposés entre modèles. CASABREWS exploite une boutique de pièces détachées proposant un porte-filtre en acier inoxydable partagé avec la série 5418, ainsi que des accessoires de 51 mm, mais aucune pompe, thermobloc ou carte de contrôle n’y est répertoriée : la réparabilité interne reste donc inconnue. La garantie est de 1 an pièces et main-d’œuvre, avec des extensions facultatives proposées.

De quel modèle s’agit-il

Cette page concerne la CASABREWS 3700ESSENTIAL, une machine compacte annoncée à 20 bars avec lance de vapeur, vendue en Silver, Beige, Black, Pastel Green et Sapphire Blue. Ne la confondez pas avec la 3700GENSE, la 3700PRO ou la famille 5418/CM5418, qui sont des machines distinctes. L’annonce Amazon US recoupée avec ce modèle est l’ASIN B0BRSP8YT6, bien que la variante exacte ne soit pas établie.

Sources

Constructeur :

• 3700ESSENTIAL Compact 20 Bar Espresso Machine with Milk Frother
• How To Use 3700ESSENTIAL — CASABREWS support
• Replacement Parts — CASABREWS accessories
• CASABREWS 3700 ESSENTIAL instruction manual (PDF)

Tests indépendants :

• Casabrews 3700 Essential espresso machine review — Tom’s Guide
• Casabrews 3700 Essential review — TechRadar

Retours de propriétaires :

• I got a casabrews 3700 essential — r/espresso, Reddit