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ZWILLING Pro 7 in Hollow Edge Santoku Knife (38408-183)

ZWILLING Pro 7 in Hollow Edge Santoku Knife (38408-183)

De ZWILLING · Cuchillos de cocina · Cocina · Más de ZWILLING

  • Serie: ZWILLING Pro, n.º de artículo 38408-183
  • Origen y método: fabricado en Alemania, construcción forjada
  • Acero: acero inoxidable de alto carbono de fórmula especial
  • Filo: canto hueco con acabado de filo de navaja
  • Dureza: 55-58 HRC

Precio más bajo visto
$159,95
desde $159,95 en Cutlery and More · Comprobado el 15 oct 2026

Las tiendas se muestran en un orden fijo, nunca por precio ni por comisión. Los precios son instantáneas. Consulta el precio actual en la tienda.

Resumen

Un santoku forjado de fabricación alemana con hoja de canto hueco de 7.09 pulgadas para cocineros que buscan un santoku pesado de estilo occidental con virola para agarre de pinza. Revise los términos de la garantía antes de comprar: la cobertura en EE. UU. requiere la compra en ZWILLING o en un vendedor autorizado de EE. UU. con comprobante de compra.

Puntos fuertes

  • Los propietarios de la línea Pro describen el Zwilling Pro de 7 pulgadas como fácil de afilar, con filo delgado y buena retención del filo.
  • Los propietarios de la línea Pro informan que las navajas llegan con filo de navaja y son prácticas para picar hierbas y ajo.
  • La virola curva tiene una forma diseñada para sostener el agarre de pinza.
  • La hoja forjada alemana tiene mango con cola completa y triple remachado.
  • Los huecos del canto hueco están diseñados para evitar que los alimentos cortados se adhieran a la hoja.

Debilidades

  • No se encontró ninguna prueba instrumental del 38408-183 de un medio establecido.
  • El acero solo se indica como acero de fórmula especial sin aleación publicada.
  • Los campos de ancho y grosor de hoja para EE. UU. son errores de captura de datos y no pueden usarse como medidas.
  • Las indicaciones de cuidado entran conflicto entre “apto para lavavajillas con lavado a mano recomendado” y el consejo de lavado a mano del distribuidor.
  • La garantía en EE. UU. es solo de reemplazo, sin servicio de reparación, y requiere un vendedor autorizado de EE. UU. y comprobante de compra.
  • Los propietarios describen el Pro de 7 pulgadas como pesado y demasiado caro para lo que se obtiene.

Especificaciones verificadas

SerieZWILLING Pro, n.º de artículo 38408-183.
Origen y métodofabricado en Alemania, construcción forjada.
Aceroacero inoxidable de alto carbono de fórmula especial.
Filocanto hueco con acabado de filo de navaja.
Dureza55-58 HRC.
Mangoplástico negro mate, cola completa, triple remachado, cola expuesta, virola curva e inclinada.
Dimensiones12.80 pulgadas de largo del producto, 7.09 pulgadas de largo de hoja, 5.31 pulgadas de largo de mango.
Ancho y alto1.65 pulgadas de ancho del producto, 0.79 pulgadas de alto del producto, 0.75 pulgadas de ancho de mango.
Peso0.48 lb.
Forja y templeforja de una sola pieza SIGMAFORGE con temple al hielo FRIODUR.
Proceso del filohoja afilada con precisión con filo controlado por láser.
Cuidadoapto para lavavajillas con lavado a mano recomendado.
Artículos incluidosno se enumera funda, guarda, tabla ni almacenamiento, solo descarga de manual.
Notas completas de la investigación y fuentes

Fuentes

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