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Traeger Grills Pro 575 Pellet Grill

Traeger Grills Pro 575 Pellet Grill

De Traeger Grills · Grillas de pellets · Cocina

  • Rango de temperatura: 165-500 F en las unidades actuales
  • Tolva: capacidad de 18 lb con trampilla de limpieza
  • Controlador: D2 de accionamiento directo con Wi-Fi WiFIRE
  • Alimentación: 120 V CA, 95 W
  • Sonda de carne: una incluida, se conecta al controlador

Precio no indicado

Nuevo
Usado, reacondicionado, caja abierta

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Resumen

Comprueba el límite de sellado de 500 F y el rendimiento de una sola pared en clima frío antes de comprar, porque ambos te van a pasar factura.

Puntos fuertes

  • Cocción baja y lenta sin estar pendiente para costillas, paleta de cerdo y brisket, con mínima atención.
  • La app WiFIRE es la función más elogiada, sobre todo para cocinados nocturnos.
  • El cuerpo de acero y un motor de sinfín de CC sin escobillas le dan una sensación robusta y duradera.
  • La limpieza de la tolva facilita cambiar de sabor de pellet.
  • Montaje sencillo (unos 30-60 minutos con dos personas) y limpieza simple.
  • Las hamburguesas y el pollo quedan mejor que en una parrilla de gas, sin llamaradas.

Debilidades

  • El sellado es débil en el máximo de 500 F; todas las pruebas independientes terminan los filetes en una sartén de hierro fundido.
  • El sabor ahumado es suave por diseño, así que los propietarios que quieren más añaden tubos de humo con virutas de madera.
  • La sonda de barbacoa incluida marca 15-20 F de error en pruebas verificadas de propietarios; lleva un termómetro aparte.
  • La construcción de una sola pared pierde estabilidad de temperatura por debajo de unos 40 F ambiente, y el sol directo puede sumar unos 35 F.
  • WiFIRE solo funciona con Wi-Fi de 2.4 GHz, lo que puede obligarte a reconfigurar el router.
  • Los foros de propietarios y Reddit muestran fallos recurrentes del controlador y del sinfín, incluido un controlador que murió 34 días después de la garantía de 3 años.

Especificaciones verificadas

ModeloTraeger Pro 575 (TFB57GLE negro; TFB57GZEC bronce).
Tipoparrilla/ahumador de pellets de madera, 6 en 1 (asar, ahumar, hornear, rostizar, brasear, barbacoa).
Superficie de cocción575 pulgadas cuadradas en total, en dos niveles de parrillas de acero con revestimiento de porcelana.
Rango de temperatura165-500 F en las unidades actuales.
Tolvacapacidad de 18 lb con trampilla de limpieza.
ControladorD2 de accionamiento directo con Wi-Fi WiFIRE; solo banda de 2.4 GHz.
Alimentación120 V CA, 95 W; cable de alimentación de 6 pies incluido; necesita un enchufe exterior.
Sonda de carneuna incluida, se conecta al controlador.
Encendidounos 15 minutos para prender y alcanzar la temperatura.
Capacidad declarada24 hamburguesas, 5 costillares o 4 pollos.
Garantía3 años contra defectos de material y fabricación; excluye envío y mano de obra.
Dimensiones41 × 22 × 53 in (104 × 67 × 135 cm); 124 lb.
Notas completas de la investigación y fuentes

Cocción baja y lenta y la app

Consumer Reports probó el Pro 575 y lo calificó de muy bueno en rendimiento general, con cocción indirecta excelente y buena uniformidad a temperaturas altas y bajas. AmazingRibs midió una oscilación de unos 5 F alrededor del punto de ajuste a bajas temperaturas, con un gradiente de izquierda a derecha que pasó de unos 10 F a unos 30 F en el máximo de 450 F de la unidad de 2019. La prueba práctica de Bob Vila con costillas, paleta de cerdo y salchichas encontró que la tolva rinde unas 9 horas a alta temperatura y hasta 20 horas a bajas temperaturas. Man Makes Fire, tras más de 3 años de uso, midió 418 pulgadas cuadradas de parrilla principal y 154 pulgadas cuadradas arriba, y encontró que la capacidad real de hamburguesas está por debajo de las 24 oficiales.

Sellado, humo y clima frío

El techo de 500 F es una limitación real. La prueba de filete de AmazingRibs a temperatura máxima produjo una costra pálida y poco hecha, y tanto Bob Vila como Grills.co recomiendan terminar los sellados en una sartén de hierro fundido o en un kamado. El sabor ahumado es suave en comparación con los ahumadores tradicionales; los propietarios añaden tubos de humo con virutas de madera para compensar. El cuerpo de una sola pared pierde estabilidad por debajo de unos 40 F ambiente, mientras que las líneas Ironwood y Timberline añaden aislamiento de doble pared. La luz solar directa puede sumar unos 35 F a la cámara a 90 F ambiente, lo que puede impedir que la parrilla mantenga su mínimo de 165 F.

La sonda de barbacoa y los gradientes de temperatura

La sonda incluida se considera poco fiable de forma generalizada. Un propietario del Foro Traeger verificó errores de 15-20 F con un sistema FireBoard y recomienda una sonda externa; otro propietario de 2019 reportó errores de 30-100 F verificados con un medidor independiente. AmazingRibs midió un gradiente de unos 10 F de izquierda a derecha a bajas temperaturas, que sube a unos 30 F en el máximo. Compra un termómetro aparte y trata la sonda integrada como una guía aproximada.

Fiabilidad, reparaciones y costes de uso

Esta es la pregunta abierta. La construcción es de acero y el motor del sinfín es de CC sin escobillas, pero los foros de propietarios y Reddit muestran fallos recurrentes del controlador, errores ER13 de desconexión del sinfín y atascos del sinfín por pellets húmedos o apelmazados. Un propietario reportó que un controlador murió 34 días después de la garantía de 3 años, y luego recibió un reemplazo gratis tras publicar en Reddit. Traeger vende piezas exactas del Pro 575 — conjunto del sinfín, motor del sinfín, controlador, firepot y resistencia, parrillas, ventilador — y sus artículos de soporte explican con fotos los atascos del sinfín, los errores ER13 y el cableado del controlador. Un controlador de reemplazo cuesta $199.99 (piezas de Traeger, 2026).

Los pellets cuestan unos $20 la bolsa para la marca Traeger; los propietarios reportan pellets de terceros como Pit Boss a $9 y Bear Mountain a $10 por una bolsa de 20 lb, aproximadamente la mitad de precio. Bob Vila midió unas 9 horas de uso a alta temperatura y hasta 20 horas a bajas temperaturas por tolva de 18 lb; Grills.co estima 1-1.5 lb/hr a 225 F, 2 lb/hr a 350 F y 2.5-3 lb/hr a 500 F. Un propietario de 3 años estima que los pellets cuestan aproximadamente el doble que el propano. Extras: el estante frontal cuesta $99.99-$109.99, un sensor de pellets $124.99, una funda $89.99 y un controlador de reemplazo $199.99.

¿Merece la pena?

Al precio de lista de $799.99 de Traeger, el Pro 575 es competente pero ya no lidera su categoría: la primera opción de parrilla de pellets de Wirecutter es la Camp Chef Woodwind Pro 24, CNET elige la Ironwood XL y Business Insider elige la Woodridge Pro. Bob Vila reportó que a menudo se vende alrededor de $600, que es donde se refuerza el argumento de valor. Si cocinas a baja temperatura y de forma lenta, quieres control por app y valoras la garantía de 3 años y la red de piezas, el Pro 575 es una primera parrilla de pellets razonable cerca de $600. Al precio de lista, compárala con la Woodridge o la Ironwood XL.

Qué modelo es este

Esta página trata sobre la parrilla de pellets WiFIRE Traeger Pro 575, modelo TFB57GLE en negro y TFB57GZEC en bronce. La ficha de Amazon de la variante negra para EE. UU. es el ASIN B0DK7ZWCTG. No la confundas con el Pro 780, las líneas aisladas Ironwood y Timberline, ni la más reciente Woodridge.

Fuentes

Fabricante:

Análisis independientes:

Reportes de propietarios:

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