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Presto 07073 Electric Griddle

Presto 07073 Electric Griddle

De Presto · Planchas eléctricas · Cocina · Más de Presto

  • Eléctricos: 120 volts AC, 1500 watts
  • Superficie de cocción: 254 sq in (17.75 × 14.31 in)
  • Construcción: base pesada de aluminio fundido
  • Superficie: cerámica antiadherente sin PFAS
  • Control de calor: termostato de dial Control Master

Precio no indicado

Nuevo
Usado, reacondicionado, caja abierta

Las tiendas se muestran en un orden fijo, nunca por precio ni por comisión. Los precios son instantáneas. Consulta el precio actual en la tienda.

Resumen

Una plancha eléctrica plegable de 19-inch para personas que cocinan para un grupo grande y necesitan guardar la plancha en un gabinete, con una superficie de cerámica sin PFAS de 254 sq in y una palanca basculante que drena la grasa de la carne. No existe ninguna prueba instrumentada de este modelo exacto, así que sopese los reportes de calor de los propietarios y la limpieza solo a mano antes de comprar.

Puntos fuertes

  • Se pliega plana para caber en la mayoría de los gabinetes estándar de 18-inch, y la bandeja recolectora se bloquea en su sitio cuando las patas están plegadas.
  • Dos funciones que la mayoría de las planchas no tienen: una palanca basculante que drena la grasa de la carne en la bandeja y cocción nivelada para huevos y panqueques.
  • 254 sq in de superficie de cerámica sin PFAS; los propietarios reportan seis panqueques grandes a la vez.
  • Tamaño de lote y larga vida útil: los propietarios describen unidades que siguen funcionando después de dos, cinco y veinte años.
  • Todo el cuerpo se sumerge en agua una vez retirado el control de calor, por lo que la limpieza es manual pero no complicada.

Debilidades

  • No se encontró ninguna prueba instrumentada del n.º de stock 07073; los números de termopar publicados corresponden a modelos hermanos.
  • Lavado solo a mano: el manual prohíbe el lavavajillas porque los ciclos repetidos disminuyen el revestimiento de cerámica.
  • Los reportes de calor están divididos, con propietarios que describen planchas que tardan de 10 a 20 minutos en cocinar un sándwich de queso a la plancha.
  • Los propietarios de unidades Presto más antiguas reportan un punto caliente en el lado más cercano al termostato.
  • El revestimiento de cerámica se oscurece con el tiempo y necesita una pasta de bicarbonato de sodio para limpiarse.
  • Con unas 22 inches de ancho, la plancha es incómoda de lavar y no cabe en un fregadero residencial estándar.

Especificaciones verificadas

ModeloPresto Tilt-n-Fold XL Electric Griddle, n.º de stock 07073.
Eléctricos120 volts AC, 1500 watts.
Superficie de cocción254 sq in (17.75 × 14.31 in).
Construcciónbase pesada de aluminio fundido.
Superficiecerámica antiadherente sin PFAS.
Control de calortermostato de dial Control Master; la luz indicadora se apaga cuando se alcanza la temperatura seleccionada en unos 5 a 10 minutos.
Dial de temperaturaescala impresa de 200°F a 400°F.
Basculaciónpalancas abatibles inclinan la superficie para drenar la grasa de la carne en la bandeja recolectora; al retroceder, la superficie queda nivelada para huevos y panqueques.
Bandeja recolectoradeslizable; se bloquea en su sitio cuando las patas están plegadas.
Almacenamientolas patas se pliegan bajo la base; se indica que cabe en la mayoría de los gabinetes estándar de 18-inch.
Limpiezatotalmente sumergible con el control de calor retirado; el control de calor nunca se sumerge.
Garantíaun año limitada, cubre defectos de material y fabricación.
Cablecable corto desmontable con enchufe polarizado; solo tomacorriente de 120 VAC.
Usosolo uso doméstico en interiores; no es bandeja calientaplatos ni placa caliente; las patas deben estar desplegadas antes de usar.
Dimensiones22.12 × 15.25 × 2.97 in fuera de la caja; 6.48 lb.
En la cajacuerpo de la plancha con patas plegables, bandeja recolectora deslizable y control de calor Control Master desmontable con cable.
Notas completas de la investigación y fuentes

Almacenamiento y la función basculante

El 07073 es el miembro de 19-inch de la familia plegable Tilt-n-Fold de Presto; el Tilt-n-Fold de 15-inch es el n.º de stock 07071. Las patas se pliegan bajo la base y la bandeja recolectora se bloquea en su sitio, y Presto afirma que la unidad plegada cabe en la mayoría de los gabinetes estándar de 18-inch. Esa ventaja de almacenamiento es la razón que los propietarios citan para elegirlo por encima de una plancha plana más grande.

Las palancas abatibles inclinan la superficie de cocción para que la grasa derretida drene en la bandeja mientras se cocina la carne; al retroceder, la superficie queda nivelada para huevos y panqueques. El manual exige que las patas estén desplegadas antes de usar, y el control de calor no se puede insertar mientras las patas están plegadas. Presto también sugiere un protector de encimera resistente al calor, como papel de aluminio, bajo la plancha, mantenido alejado de sus patas.

Calor y control de temperatura

El termostato de dial Control Master tiene una escala impresa de 200°F a 400°F, y la luz indicadora se apaga cuando se alcanza la temperatura seleccionada en unos 5 a 10 minutos. La tabla de tiempos del manual ubica los panqueques en 350–400°F y el bistec minuto en 375–400°F. Un blog práctico que usó el 07073 reporta una precisión de temperatura exacta de 200°F a 400°F y unos segundos adicionales para recuperarse cuando está totalmente cargado, pero no publica lecturas de termómetro.

Los reportes de los propietarios de la línea Presto están divididos. Por un lado, los propietarios describen un calor uniforme sin puntos calientes, un dial que ajustan entre 325 y 350 para panqueques, y unidades que siguen en servicio después de años. Por otro, los propietarios reportan planchas que tardan de 10 a 20 minutos en cocinar un sándwich de queso a la plancha y que empeoran con la edad, un punto caliente en el lado más cercano al termostato, y una unidad que ya no calienta correctamente después de caerse. Un propietario que cambió a una plancha All-Clad reporta una temperatura más consistente y prácticamente ningún punto caliente, y señala que mantener las temperaturas por debajo de 400 ayuda a que la superficie antiadherente dure.

Limpieza y cuidado

El manual prohíbe el lavavajillas porque los ciclos repetidos disminuyen las propiedades antiadherentes del revestimiento de cerámica. Prohíbe el spray de cocina antiadherente, restringe los utensilios de metal e indica no cortar alimentos sobre la superficie; use utensilios de nailon, plástico, madera o caucho. La superficie de cocción y las asas admiten una esponja de malla de nailon con presión firme, pero nunca lana de acero ni limpiadores abrasivos, y una esponja de lana de acero con jabón se permite solo en el ribete decorativo.

Para la decoloración que el revestimiento desarrolla con el tiempo, Presto receta una pasta de bicarbonato de sodio dejada por varios minutos, luego frotada con una esponja de nailon. No remoje por más de dos horas, porque el remojo puede dañar el acabado antiadherente. La plancha debe volver a nivelarse y dejarse enfriar antes de sacar la bandeja recolectora, y el control de calor nunca se sumerge. Revise los tornillos del marco periódicamente y apriételos con un destornillador Phillips, pero no los apriete en exceso, lo que puede desgastar la rosca de los tornillos o agrietar los marcos. Los propietarios describen la misma limitación manual: una plancha Presto no es apta para lavavajillas, y es lo suficientemente larga para ser incómoda de lavar.

Precios en EE. UU. verificados el 2026-10-20: Presto directo lista el n.º de stock 07073 a $75.99, y un minorista pequeño de EE. UU. lista el mismo modelo a $40.99. Los precios de calle reportados por los propietarios para la línea de planchas plegables rondan los $60 en noviembre de 2024, unos $50 en agosto de 2024, unos $40, $75 y $43.99 como punto de precio de America’s Test Kitchen en agosto de 2025, y unos $70 en diciembre de 2025, con un propietario que señala que la primera unidad que compró en 2015–16 costó unos $35. El hermano de 15-inch 07071 costaba unos $40 en Walmart.

No hay consumibles, filtros ni repuestos propietarios; el costo de funcionamiento es solo electricidad, y Presto afirma que los alimentos pueden prepararse con poco o ningún aceite sobre la superficie de cerámica. El costo recurrente realista es reemplazar la plancha cuando el revestimiento llega al fin de su vida útil, y comprar una bandeja recolectora de repuesto si se pierde una; ninguno de los dos repuestos está confirmado como pieza disponible de Presto para este número de stock. La garantía de un año se aplica solo a unidades compradas a Presto o a un vendedor autorizado de Presto, y excluye daños de envío.

¿Vale la pena?

En el listado de terceros a $40.99, el 07073 es barato para una plancha plegable de superficie de cerámica de 254 sq in, y el argumento de valor es sencillo si la unidad llega en buen estado. Al precio directo de Presto de $75.99, iguala lo que los propietarios ya pagaban en el mercado abierto a finales de 2025 y se ubica cerca de la plancha de 22-inch con asa desmontable de Presto que los evaluadores califican mejor en distribución de calor, por lo que el argumento en ese nivel se apoya en el almacenamiento plegable y la función basculante, y no en una superioridad medida. Por encima de unos $85–90, el comprador está en el rango de modelos más grandes y actualmente recomendados, y la máquina probada es la mejor opción. Dado que la garantía se aplica solo a través de Presto o vendedores autorizados, el precio del canal autorizado es el más seguro de pagar.

Qué modelo es este

Esta página cubre el n.º de stock 07073, el Presto Tilt-n-Fold XL de 19-inch. No es el 07071 de 15-inch, el 07072 Slimline (22-inch, sin patas plegables), el 07046 Tilt’n Drain, la plancha de asa desmontable 07061/07062, ni la plancha/calentador 07030 Cool Touch. El manual de instrucciones de Presto es un documento compartido que cubre tanto el 07071 como el 07073.

El listado de Amazon para este modelo es ASIN B08W9W41SS.

Fuentes

Fabricante:

Análisis independientes:

Reportes de propietarios:

Tiendas:

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