Pit Boss 850 Navigator Series WiFi & Bluetooth Wood Pellet Grill & Smoker
De Pit · Grillas de pellets · Cocina
- Eléctrica: CA 110-120 V, 60 Hz, potencia nominal 290 W.
- Rango de temperatura: 180-500°F (82-260°C) en incrementos de 5°F, más un ajuste de ciclo de ventilador "P"
- Conectividad: WiFi + Bluetooth, emparejado con la aplicación Pit Boss Grills
- Depósito: 30 lb (13.5 kg) con ventana de nivel de combustible y limpieza de pellets por debajo
- Combustible: pellets 100% de madera noble
Precio no indicado
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Resumen
Una parrilla y ahumador de pellets de madera conectado de tamaño mediano con 932 sq in de superficie de cocción repartida en dos rejillas, un depósito de 30 lb y control por aplicación vía WiFi + Bluetooth. Comprueba la aplicación Pit Boss Grills antes de comprar: los propietarios informan de problemas de WiFi y de inicio de sesión, y ningún medio independiente ha probado este modelo exacto.
Puntos fuertes
- Control por WiFi + Bluetooth con una pantalla a color y un indicador de intensidad de llama.
- La palanca Flame Broiler sella sobre llama directa hasta 1,000°F.
- Garantía de 5 años en todas las piezas y componentes eléctricos.
- La olla de combustión inferior desmontable y la limpieza de pellets por debajo facilitan la retirada de ceniza.
- Business Insider consideró que está mejor diseñada que la Sportsman 850 por unos $50 más.
Debilidades
- Ningún medio independiente ha probado este modelo exacto, así que no hay cifras medidas de tiempo para alcanzar la temperatura ni de consumo de pellets.
- Los 932 sq in anunciados son un total en dos niveles; la rejilla principal tiene solo 582 sq in.
- Los propietarios informan de un WiFi que no conecta, fallos de inicio de sesión tras actualizaciones y notificaciones de punto de ajuste que faltan.
- La aplicación Pit Boss Grills es la fuente de quejas recurrente, y es central en la promesa de conectividad de la Navigator.
- La separación entre las parrillas inferior y superior es pequeña, así que la inferior es difícil de alcanzar y limpiar.
- Una funda es prácticamente obligatoria; la hermana Sportsman 850 mostró óxido tras una lluvia ligera.
Especificaciones verificadas
| Modelo | Pit Boss Navigator 850 Connected, PB850M, SKU 11111. |
|---|---|
| Eléctrica | CA 110-120 V, 60 Hz, potencia nominal 290 W. |
| Rango de temperatura | 180-500°F (82-260°C) en incrementos de 5°F, más un ajuste de ciclo de ventilador “P”. |
| Conectividad | WiFi + Bluetooth, emparejado con la aplicación Pit Boss Grills. |
| Depósito | 30 lb (13.5 kg) con ventana de nivel de combustible y limpieza de pellets por debajo. |
| Combustible | pellets 100% de madera noble. |
| Área de cocción | 932.3 sq in en total, 581.9 sq in en la rejilla principal y 350.4 sq in en la secundaria. |
| Rejillas | dos rejillas de cocción tipo horno, acero con revestimiento de porcelana. |
| Sondas de carne | dos puertos para sondas, una sonda incluida. |
| Sellado | palanca Flame Broiler para sellar a llama directa hasta 1,000°F. |
| Encendido | encendedor rápido. |
| Garantía | 5 años en todas las piezas y mano de obra, 5 años en componentes eléctricos. |
| Dimensiones | 58.7 × 34.1 × 46.7 in (1,491 × 866 × 1,185 mm); 174.2 lb (79 kg). |
| En la caja | parrilla, paquete de herrajes, una sonda de carne, guía de montaje y manual del propietario. |
| Distancia de seguridad | al menos 36 in (914 mm) respecto a construcciones combustibles. |
Notas completas de la investigación y fuentes
Lo que recibes y cómo cocina
La Navigator 850 es una parrilla de pellets de tamaño mediano construida alrededor de un depósito de 30 lb y un controlador digital que funciona de 180-500°F en incrementos de 5°F. Los 932 sq in de superficie de cocción se reparten en dos rejillas de acero con revestimiento de porcelana, 581.9 sq in en la rejilla principal y 350.4 sq in en la secundaria, así que planifica la cocción en torno a una superficie principal de 582 sq in. Una palanca Flame Broiler abre una vía de sellado a llama directa con una clasificación de 1,000°F, y el encendedor rápido arranca la olla de combustión sin un iniciador de fuego aparte.
Dos puertos para sondas están en el controlador, pero solo una sonda de carne viene en la caja. El depósito tiene una ventana de nivel de combustible y una limpieza por debajo, y la olla de combustión se extrae desde abajo para retirar la ceniza. El manual pide al menos 36 in (914 mm) de distancia de seguridad respecto a construcciones combustibles.
La aplicación es el eslabón débil
La característica estrella de la Navigator es la conectividad, y también su punto más débil. Los propietarios informan de un WiFi que no conecta ni siquiera cerca del router, fallos de inicio de sesión tras actualizaciones de la aplicación y ninguna notificación cuando se alcanza la temperatura fijada. Un propietario de una Pit Boss 850 comprada en septiembre dice que el WiFi nunca funcionó a lo largo de varias sesiones de soporte hasta que una actualización posterior de la aplicación lo arregló. Otro propietario de una Pit Boss 850DX califica la aplicación de “la peor”.
Ningún medio independiente ha probado este modelo exacto. Mantuvo la temperatura con breves oscilaciones de 5-10°F, pero señaló un controlador bajo y difícil de leer, óxido en el asa, los ganchos de la repisa y las bisagras superiores tras dos días no consecutivos de lluvia ligera, y problemas con la aplicación: la gráfica de temperatura nunca funcionó, el registro de historial de cocción era poco fiable y no saltó ninguna notificación en el punto de ajuste. Esos son resultados de la Sportsman 850, no mediciones de la Navigator, pero ambas comparten la familia de producto y la plataforma de la aplicación.
Costes de uso y mantenimiento
Los pellets de madera noble son el coste recurrente, y el propio combustible de Pit Boss recibe quejas por su contenido de corteza y relleno, aunque eso es una elección de combustible y no un defecto de la parrilla. Una funda es prácticamente obligatoria: la hermana Sportsman 850 mostró óxido tras una lluvia ligera, y el acero con revestimiento en polvo de la Navigator no tiene datos de óxido publicados. Una segunda sonda de carne es una compra adicional.
La garantía de 5 años cubre todas las piezas y la mano de obra más 5 años en componentes eléctricos. Nadie ha publicado una tasa de fallos para este modelo, así que trata la garantía como una promesa y no como un historial demostrado.
Qué modelo es este
Esta página trata sobre la Pit Boss Navigator 850 Connected, modelo PB850M, SKU 11111, la parrilla conectada de la línea M vendida en EE. UU. El listado de Amazon para este modelo es el ASIN B0F8F4SVSX.
Pit Boss lista la Navigator 850 a $799.99 en EE. UU., y una captura mostró $699.99 en oferta; Pit Boss Canada la lista a $999.99 CAD. Business Insider sitúa la Sportsman 850 en $749 y la Navigator 850 en unos $50 más.
No la confundas con la Competition Series 850 (PB850CS2, 849 sq in, depósito de 22 lb, tapa con apertura superior), la Sportsman Series 850 (PB850SPW2, 849 sq in, depósito de 21 lb), la 850 DX (840 sq in) o la Navigator 1300M, más grande. Son parrillas distintas con depósitos y áreas de cocción diferentes.
Fuentes
Fabricante:
- Pit Boss Navigator 850 Connected Grill — PB850M (Pit Boss)
- Manual del propietario de la Pit Boss Navigator 850 PB850M (hoja de especificaciones PDF)
- Pit Boss Navigator 850 Connected Grill — PB850M (Pit Boss Canada)
Análisis independientes:
Informes de propietarios:
