Microplane Professional Series Kitchen Grater Extra
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- Producto: Microplane Professional Series 2.0 Extra Coarse Grater, SKU 54008-1PK
- Dimensiones: 13 × 2.9 × 1 in.
- Mango y estructura: acero inoxidable 18/8, con estructura y hoja totalmente de acero inoxidable
- Hoja: acero inoxidable fotograbado, fabricada en Estados Unidos y ensamblada en México
- Uso previsto: quesos, verduras y otros ingredientes
Precio no indicado
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Resumen
Un rallador manual totalmente de acero inoxidable de 13 pulgadas, con hoja fotograbada extragruesa, diseñado para rallar queso y verduras en cantidad. Comprueba dónde lo compras: la garantía de 3 años de Microplane solo cubre las compras realizadas a un distribuidor autorizado.
Puntos fuertes
- Una estructura y una hoja totalmente de acero inoxidable, junto con un mango de acero inoxidable 18/8.
- La hoja fotograbada corta en lugar de desgarrar, por lo que el queso y las verduras se desprenden de forma limpia.
- La superficie de rallado grande está diseñada para cantidades mayores.
- El extremo antideslizante mantiene el rallador firme sobre una tabla o un bol.
- La funda protectora reutilizable se envía dentro de la caja.
- Microplane lo respalda con una garantía de 3 años contra defectos de fabricación, con reemplazo gratuito dentro de ese plazo.
Debilidades
- No existe ninguna prueba independiente ni debate de propietarios sobre este SKU exacto, por lo que el desgaste de la hoja y la durabilidad están sin medir.
- Los bordes de los orificios fotograbados son afilados y pueden raspar dedos y nudillos si no se va con cuidado.
- La garantía de Microplane excluye el desgaste normal por uso, el uso indebido y los daños causados por limpieza inadecuada, desmontaje o modificación.
- Solo la funda protectora aparece listada como pieza de repuesto; no se encontró ningún SKU de hoja, mango o tapa del extremo por separado.
- A $26.99 cuesta $5 más que el Gourmet Series Extra Coarse de Microplane, que utiliza el mismo tipo de hoja.
- El texto del producto Extra Coarse no indica que el rallador sea apto para lavavajillas, aunque el hermano Fine describe la línea como apta para lavavajillas.
Especificaciones verificadas
| Producto | Microplane Professional Series 2.0 Extra Coarse Grater, SKU 54008-1PK. |
|---|---|
| Dimensiones | 13 × 2.9 × 1 in. |
| Mango y estructura | acero inoxidable 18/8, con estructura y hoja totalmente de acero inoxidable. |
| Hoja | acero inoxidable fotograbado, fabricada en Estados Unidos y ensamblada en México. |
| Extremo antideslizante para mayor estabilidad. | |
| Funda protectora reutilizable incluida. | |
| Uso previsto | quesos, verduras y otros ingredientes; una superficie de rallado grande para cantidades mayores. |
| Potencia | ninguna; es una herramienta manual. |
| Garantía | 3 años desde la fecha de compra contra defectos de fabricación. |
Notas completas de la investigación y fuentes
Construcción y diseño
El rallador Extra Coarse es uno de los integrantes de la línea Professional Series 2.0 de Microplane, construida en torno a una estructura y una hoja totalmente de acero inoxidable y un mango mejorado. Mide 13 × 2.9 × 1 in, con mango y estructura de acero inoxidable 18/8 y un extremo antideslizante que lo mantiene fijo sobre una tabla o un bol. Se incluye una funda protectora reutilizable en la caja. El texto del fabricante indica que la gran superficie de rallado está prevista para quesos, verduras y otros ingredientes en cantidades mayores.
La hoja y cómo corta
La superficie de rallado de Microplane es un eje de acero inoxidable quirúrgico fotograbado en finos filos afilados como una navaja. El acero muerde en lugar de desgarrar, por lo que corta limpiamente y resiste el desafilado y la oxidación. Esos mismos bordes son el problema de seguridad: los orificios son afilados, así que protege las yemas de los dedos y los nudillos mientras rallas. Taste of Home señala que, en general, la herramienta es apta para lavavajillas, pero el propio texto de este SKU no lo afirma, así que considera que no está confirmado para este modelo.
Garantía, piezas y costes de uso
La página de garantía y devoluciones de Microplane establece una garantía de 3 años que cubre defectos de fabricación, con reemplazo gratuito dentro de ese plazo. Las reclamaciones se tramitan caso por caso, y la empresa señala que no puede garantizar que todos los componentes estén disponibles para atender una reclamación. Importan dos condiciones: el producto debe haberse comprado a un distribuidor autorizado, y la garantía excluye el desgaste normal por uso, el uso indebido, el accidente, el descuido y los daños por limpieza inadecuada, desmontaje, alteración o modificación. Pasados los 3 años, la garantía ya no cubre el reemplazo, aunque se ofrece un descuento de cortesía; la misma página también utiliza la frase “our Lifetime Warranty” en su párrafo de exclusiones, lo que contradice el plazo de 3 años, por lo que la cifra vigente es 3 años.
Los costes de uso son mínimos. No hay consumibles ni consumo eléctrico. Una funda desgastada puede reemplazarse como pieza de catálogo, SKU 2736-1PK, por $1.00. No se encontró en el catálogo ninguna hoja, mango o tapa del extremo de repuesto por separado para los ralladores Professional Series 2.0, así que se desconoce si la hoja fotograbada propiamente dicha se puede cambiar.
¿Vale la pena?
Microplane lista el 2.0 Extra Coarse a $26.99 en su propia tienda de EE. UU., el mismo precio que los miembros Fine y Coarse de la línea. Por encima se sitúan el Master Series Extra Coarse con mango de nogal a $32.99 y el Professional Handheld Rotary a $32.99. Lo que añade la línea 2.0, según la propia afirmación del fabricante, es una estructura y una hoja totalmente de acero inoxidable y un mango mejorado. Es una diferencia de construcción, no una mejora de rendimiento medida, porque no existe ninguna prueba instrumentada de este modelo.
Qué modelo es este
Esta página cubre el Professional Series 2.0 Extra Coarse Grater, SKU 54008-1PK. Sus hermanos en la misma línea son el rallador Coarse (54000-1PK) y el rallador Fine (54004-1PK), que comparten el cuerpo pero usan hojas distintas. La página del producto Extra Coarse no muestra ningún número de modelo; el texto del hermano Coarse menciona el 38000, así que no asocies ese número a este rallador. El anuncio de Amazon de este producto es el ASIN B0C7LM2MMV. No lo mezcles con las otras líneas de Microplane, que tienen diseños distintos de mango y funda.
Fuentes
Fabricante:
- Página del producto Microplane Professional Series 2.0 Extra Coarse Grater
- Feed del catálogo de productos de Microplane para EE. UU.
- Política de garantía y devoluciones de Microplane
- Página del producto Professional Series 2.0 Coarse Grater
- Página del producto Professional Series 2.0 Fine Grater
- Gourmet Series Extra Coarse Grater
- Nature Series Extra Coarse Grater
- Home Series Extra Coarse Grater
- Select Series Coarse Grater
- Master Series Extra Coarse Grater with Walnut Handle
- Professional Handheld Rotary Cheese Grater
- Gourmet Series / Professional Series Kitchen Grater Replacement Cover Only
Análisis independientes:
Reportes de propietarios:
No se pudo recuperar ningún debate de propietarios específico de este SKU en la fase de investigación; la base de evidencia es el propio texto del fabricante y las condiciones de garantía.
