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Le Creuset Enameled Cast Iron Round Dutch Oven, 7.25 qt.

Le Creuset Enameled Cast Iron Round Dutch Oven, 7.25 qt.

De Le Creuset · Ollas y cacerolas · Cocina · Más de Le Creuset

  • Capacidad: 7.25 qt (6.7 L), 7-8 porciones según el selector de tamaños de Le Creuset
  • Material: hierro fundido esmaltado con un esmalte interior liso de color claro
  • Fuentes de calor: cerámica, eléctrica, gas, halógena, inducción y horno
  • Apta para horno: 500°F
  • Piezas: dos (olla y tapa)

Precio más bajo visto
$299,99
desde $299,99 en Costco · Comprobado el 14 oct 2026

Nuevo
Usado, reacondicionado, caja abierta

Las tiendas se muestran en un orden fijo, nunca por precio ni por comisión. Los precios son instantáneas. Consulta el precio actual en la tienda.

Resumen

Una olla holandesa de hierro fundido esmaltado de tamaño medio-grande, con capacidad para 7-8 porciones, apta para todas las placas de cocción, incluida la de inducción, y para el horno hasta 500°F.

Puntos fuertes

  • Las pruebas independientes califican el esmalte como el más duradero de las ollas evaluadas.
  • Las asas más grandes y uno de los cuerpos más ligeros probados, con 11.9 lb para la de 5½ qt.
  • No requiere curado, y el interior claro facilita apreciar el dorado.
  • Una garantía limitada de por vida, con reemplazo con descuento incluso por daños causados por el propietario.
  • Funciona en inducción y en todas las demás placas de cocción, y en el horno hasta 500°F.
  • Un miembro del personal de Wirecutter usó la línea durante 16 años de cocina regular y la llamó un caballo de batalla.

Debilidades

  • El esmalte se desconcha por choque térmico, utensilios de metal y limpieza abrasiva, y el esmalte interior desconchado hace que la olla no sea segura para usar.
  • Las versiones con pomo fenólico solo soportan 390°F, no 500°F, así que verifique antes de hornear pan a alta temperatura.
  • Es pesada y difícil de lavar a mano, con 11.9 lb incluso para la más pequeña de 5½ qt.
  • El color Caribbean no está en la lista de colores actual de Le Creuset para EE. UU.
  • No se encontró una prueba instrumentada de la exacta de 7.25 qt; los resultados provienen de la de 5.5 qt.

Especificaciones verificadas

ModeloLe Creuset Signature Round Dutch Oven, SKU 21177US.
Capacidad7.25 qt (6.7 L), 7-8 porciones según el selector de tamaños de Le Creuset.
Materialhierro fundido esmaltado con un esmalte interior liso de color claro.
Fuentes de calorcerámica, eléctrica, gas, halógena, inducción y horno.
Apta para horno500°F; el pomo de acero inoxidable también está clasificado para 500°F, mientras que los pomos fenólicos se limitan a 390°F.
Piezasdos (olla y tapa).
Limpiezaapta para lavavajillas, con lavado manual recomendado.
País de origenFrancia.
Garantíagarantía limitada de por vida sobre el hierro fundido esmaltado, para el propietario original.
Características declaradasno requiere curado; el esmalte resiste el deslustrado, las manchas, el desconchado y el agrietado; una tapa ajustada devuelve la humedad; Le Creuset lo llama “el hierro fundido más ligero por cuarto del mercado”.
Notas completas de la investigación y fuentes

Qué dicen las pruebas

No se publicó una prueba instrumentada de la exacta de 7.25 qt, por lo que los números provienen de la olla de 5½ qt de la misma línea. Lo que la distinguía era la durabilidad, las asas más grandes y el peso: 11.9 lb frente a unos 15 lb de la Lodge. CNET probó más de 10 ollas holandesas durante unos meses y calificó la Le Creuset como su elección de lujo, señalando que el comprador paga una prima por el nombre.

Cuidado del esmalte y garantía

El principal modo de fallo es el desconchado del esmalte, ligado a un uso indebido y no a defectos. La propia página de cuidado de Le Creuset prohíbe el choque térmico, los raspadores de metal y la lana de acero, y afirma que una olla con el esmalte interior desconchado ya no es segura. Una olla de 16 años de un miembro del personal de Wirecutter desarrolló desconchados interiores tras choques con agua fría y limpieza abrasiva, pero siguió funcionando. La garantía es limitada de por vida para el propietario original y excluye el abuso, el uso comercial, el descuido y el desgaste anormal; el reemplazo en el mismo color no está garantizado. Le Creuset generalmente ofrece un reemplazo con un 75% de descuento sobre el MSRP incluso cuando el daño es culpa del propietario. Deje enfriar la olla antes de lavarla, use utensilios suaves, y durará más que la mayoría de las cocinas.

Al precio de lista de Le Creuset, la de 7.25 qt se sitúa en la parte alta del rango de $285.00 a $680.00 de la línea Signature Round. Wirecutter lista la de 5½ qt en $455 (Nordstrom) y $435 (Wayfair), y señala que la Le Creuset cuesta casi cinco veces más que la Lodge. CNET informa que la línea comienza en unos $260 para la de 2 qt, con unos $400+ para una práctica de 4-5 qt. Para un hogar de cuatro a ocho personas que lave a mano y use utensilios suaves, la capacidad y la garantía pueden justificar el precio; para dos a cuatro personas, los tamaños más pequeños tienen más sentido.

Qué modelo es este

Esta página cubre la Le Creuset Signature Round Dutch Oven en el tamaño de 7.25 qt. El listado de Amazon EE. UU. para el color Caribbean es ASIN B00YUYY904, modelo LS2501-2817SS. Ese color Caribbean no aparece en el selector de colores actual de Le Creuset para EE. UU., así que trátelo como retirado. No lo confunda con la Signature Round Deep Oven (6.5 qt), la Round Wide Oven, los modelos ovalados o las ollas de acero esmaltado.

Fuentes

Fabricante:

Análisis independientes:

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