
Instant Pot Pro 10-in-1
De Instant Pot · Ollas eléctricas a presión · Cocina · Más de Instant Pot
- Capacidad: 8 cuartos / 7,6 litros
- Programas: 28 programas inteligentes personalizables de un toque más 5 favoritos guardables
- Presión: 10,2-11,6 psi en alto, 5,8-7,2 psi en bajo
- Líquido mínimo (8 cuartos): 2 tazas / 16 oz / 500 mL
- Potencia: 1400 W, 120 V~60 Hz, certificado UL y ULC
Precio no indicado
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Resumen
Una olla a presión eléctrica de 8 cuartos con 10 funciones de cocción, 28 programas preestablecidos y una olla interior de acero inoxidable con asas de bloqueo. Es el modelo sin freidora de aire de mayor nivel en la línea Instant Pot, y las dos cosas que hay que saber son su mínimo de 2 tazas de líquido y la garantía de 1 año.
Puntos fuertes
- 10 funciones que incluyen sous vide y un modo hornear (pastel), que solo tiene este modelo actual de Instant Pot.
- 28 programas de un toque más 5 favoritos guardables.
- Una olla interior de acero inoxidable con asas de bloqueo que permanecen fijas para saltear.
- Una liberación de vapor tipo interruptor con cubierta difusora es más suave que los diseños anteriores.
- Pruebas independientes alcanzaron la presión unos 2 minutos más rápido que un Duo clásico.
Debilidades
- El modelo de 8 cuartos requiere un mínimo de 2 tazas de líquido, lo que provoca mensajes de quemado en lotes más pequeños.
- Los anillos de sellado son un elemento de desgaste; el fabricante sugiere reemplazar el anillo cada 12-18 meses.
- Los anillos de sellado de terceros anulan la garantía.
- El modelo de 8 cuartos de EE. UU. no tiene Wi-Fi, a diferencia del Pro Plus anterior.
- Los propietarios reportan grietas en el plástico de la tapa después de una caída y unidades que no sellan o pierden vapor.
- No se incluyen tablas de cocción impresas ni libro de recetas.
Especificaciones verificadas
| Modelo | Pro 80, SKU 113-0044-01, negro. |
|---|---|
| Capacidad | 8 cuartos / 7,6 litros. |
| Funciones | 10 - presión, cocción lenta, sous vide, saltear, esterilizar, yogurt, arroz/granos, hornear, vapor y mantener caliente. |
| Programas | 28 programas inteligentes personalizables de un toque más 5 favoritos guardables. |
| Presión | 10,2-11,6 psi en alto, 5,8-7,2 psi en bajo. |
| Líquido mínimo (8 cuartos) | 2 tazas / 16 oz / 500 mL. |
| Rendimiento declarado | precalienta un 20% más rápido que los modelos anteriores y cocina hasta un 70% más rápido que los métodos tradicionales. |
| Potencia | 1400 W, 120 V~60 Hz, certificado UL y ULC. |
| Olla interior y tapa | olla de acero inoxidable con asas de agarre de silicona; la tapa y la olla son aptas para lavavajillas. |
| Liberación de vapor | interruptor de sellado/ventilación con cubierta difusora; la tapa se sella automáticamente al cerrar. |
| En la caja | anillo de sellado adicional, vaporera de acero inoxidable con asas y una rejilla para vapor. |
| Dimensiones | 14,4 x 13,9 x 14,2 in (L x A x H); 15,83 lb / 7,18 kg. |
| Garantía | 1 año limitada; se recomienda el registro dentro de los 30 días para el servicio. |
| Código de error | C8 significa que se ha instalado la olla interior incorrecta. |
Notas completas de la investigación y fuentes
Cocina y rendimiento
El Pro combina 10 funciones con 28 programas preestablecidos y 5 favoritos, y su sensor de presión cicla entre 10,2 y 11,6 psi en alto y entre 5,8 y 7,2 psi en bajo. La prueba práctica de TechRadar sobre la misma plataforma midió una liberación rápida a 72 dB y encontró que el exterior se mantenía frío: el punto más caliente después de cocinar fue la tapa a 140 °F (60 °C), mientras que los lados y las asas se mantuvieron fríos, y el pollo alcanzó 198 °F (92 °C). Pressure Cooking Today midió que el Pro alcanzaba la presión unos 2 minutos más rápido que un Duo clásico. Para el modelo de 8 cuartos, el manual establece el mínimo de líquido para cocción a presión en 2 tazas (500 mL), que es más de lo que necesitan los modelos más pequeños.
Costos de funcionamiento y mantenimiento
La tapa y la olla interior son aptas para lavavajillas, pero eso también envejece el anillo de sellado, por lo que el lavado a mano es más suave. El anillo genuino de 8QT (SKU 211-0006-01) debe reemplazarse cada 12-18 meses, o cada 6-12 meses para evitar decoloración y olores; los anillos de terceros anulan la garantía. Más allá del anillo, limpie el difusor de liberación de vapor y la cámara de condensación, y mantenga la válvula flotante despejada. Instant Pot vende repuestos genuinos de 8QT, incluyendo la tapa, la olla de acero inoxidable con asas, la válvula flotante y el kit de liberación de vapor, lo que ayuda a la reparabilidad, aunque no se encontraron piezas de servicio para la placa de control ni el elemento calefactor.
Reportes de propietarios
Los propietarios elogian la capacidad, la versatilidad y la olla interior con asas, y un propietario del modelo de 8 cuartos reporta que no quema la comida porque la olla más grande necesita más líquido. Las quejas recurrentes son el plástico de la tapa que se rompe después de una caída con tapas de reemplazo difíciles de encontrar, ollas que nunca sellan o pierden vapor incluso con una junta nueva, anillos de sellado que se estiran y degradan, y mensajes de quemado que afectan al modelo de 8 cuartos con más frecuencia que al de 6 cuartos. Una queja ante la BBB contra Instant Pot Brands describe una devolución denegada por estar un día fuera del plazo de 30 días. Estas son señales anecdóticas, no tasas de defectos.
Qué modelo es este
Esta página cubre el Pro 80 de 8 cuartos, SKU 113-0044-01. No es el Pro de 6 cuartos (1200 W), el Pro Plus anterior, el Pro de Reino Unido 2025, los modelos Pro Crisp o Duo Crisp con tapa freidora de aire, ni las líneas Duo, Duo Plus y Rio. El modelo de 8 cuartos de EE. UU. no tiene Wi-Fi. La publicación de Amazon es ASIN B09L4YYGVF.
¿Vale la pena?
Los descuentos lo han puesto cerca de $149.99 en Best Buy y $199.00 en Walmart, bajando de $255.02, y CNET lista el modelo de 8 cuartos a $190 en Best Buy. Por debajo de $150, el sous vide, el modo hornear y la ergonomía justifican el salto por encima de la línea Duo; a medida que el precio se acerca a $200, el Duo Crisp con freidora de aire se convierte en la mejor opción de compra a menos que se quiera específicamente un modelo sin freidora de aire.
Fuentes
Fabricante:
- Instant Pot Pro 8QT Multi-Use Pressure Cooker
- Página de colección Instant Pot Pro 8QT
- Manual de usuario de Instant Pot Pro (PDF de Williams-Sonoma)
- Anillo de sellado Instant Pot 8QT
Análisis independientes:
- Análisis del Instant Pot Pro (TechRadar)
- Análisis del Instant Pot Pro (Pressure Cooking Today)
- Guía de ollas a presión eléctricas (Wirecutter)
- Resumen de Instant Pot (CNET)
- Programa de pruebas de ollas multifunción (Consumer Reports)
Reportes de propietarios:
- Tengo Instant Pot de 6 y 8 cuartos, la de 8 cuartos se quema mucho (r/instantpot)
- Tapa rota del Instant Pot Pro 8QT (r/instantpot)
- Las Instant Pot nunca sellan (r/instantpot)
- Reemplazando anillos de sellado regularmente (r/instantpot)
- Limpiando el anillo de sellado (r/instantpot)
- Quejas (BBB, Instant Pot Brands)




