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CHEF iQ Smart Cooker iQ Cooker 6Qt

CHEF iQ Smart Cooker iQ Cooker 6Qt

De CHEF iQ · Ollas eléctricas a presión · Cocina

  • Capacidad: 6 qt / 5.67 L de olla antiadherente
  • Funciones de cocción: 7 — dorar, salteado, al vapor, cocción a presión, cocción lenta, fermentación y sous vide
  • Recetas guiadas: más de 500 recetas en vídeo en la app actual
  • Báscula integrada: cuatro sensores en la base pesan la olla
  • Liberación de presión: liberación rápida, por pulsos y natural automáticas, activables desde la app

Precio no indicado

Las tiendas se muestran en un orden fijo, nunca por precio ni por comisión. Los precios son instantáneas. Consulta el precio actual en la tienda.

Resumen

Una olla multifunción de 6 qt que pesa los ingredientes en su base y le guía con recetas en vídeo desde una app gratuita. Cómprela por la báscula y el cocinado guiado — y compruebe la trayectoria del ecosistema de la app antes de pagar el precio completo.

Puntos fuertes

  • La báscula de cuatro sensores en la base pesa los ingredientes directamente en la olla, de modo que el cocinado por peso prescinde de las tazas medidoras.
  • Las recetas guiadas en vídeo envían tiempo, presión y ajustes de liberación a la olla con un solo toque.
  • La liberación rápida, por pulsos y natural automáticas, activables desde la app, lo mantiene alejado del vapor de escape.
  • Más de 300 preajustes en el propio aparato permiten usar la olla de forma independiente, sin la app.
  • Analistas y propietarios elogian los resultados: pollo tierno, cerdo desmenuzable y un dorado consistente.
  • La analista de CNET, con casi dos años de uso, aún lo consideraba su olla multifunción favorita.

Debilidades

  • CHEF iQ lo lista a $199.99, y el precio fue la queja más común en todos los análisis.
  • El cocinado guiado y el cocinado por peso dependen de la app y los servidores de CHEF iQ; la olla funciona sola, las funciones inteligentes no.
  • Los usuarios de r/CHEFiQ informan de menos recetas nuevas y de actualizaciones de firmware más espaciadas a medida que CHEF iQ se concentra en el iQ Sense y el MiniOven.
  • En la prueba de PCMag de 2021 no podía iniciar la cocción a distancia, y no hay compatibilidad con Google Assistant, Alexa ni Siri.
  • La olla antiadherente es una pieza de desgaste; los propietarios informan de que compran repuestos, y los utensilios de metal están descartados.
  • Los datos de fiabilidad a largo plazo son escasos: un informe de un propietario a los dos años y una puntuación de Consumer Reports de pago.

Especificaciones verificadas

ModeloRJ40-6-WIFI, vendido como CHEF iQ Smart Cooker / iQ Cooker.
Capacidad6 qt / 5.67 L de olla antiadherente.
Potencia1000 W, 120 V (EE. UU.).
Funciones de cocción7 — dorar, salteado, al vapor, cocción a presión, cocción lenta, fermentación y sous vide.
Preajustesmás de 300 preajustes en el propio aparato, además de más de 1000 en la Calculadora de Cocina de la app.
Recetas guiadasmás de 500 recetas en vídeo en la app actual; Tom’s Guide contó unas 160 en diciembre de 2020.
Báscula integradacuatro sensores en la base pesan la olla; cocinado por peso con guía de medición de líquidos; también funciona como báscula de cocina independiente; las unidades alternan entre kg/g y lb/oz.
Pantallapantalla táctil LCD a todo color de 2.83 in (medida por Tom’s Guide) con botones táctiles capacitivos y un dial de pulsar para seleccionar.
Liberación de presiónliberación rápida, por pulsos y natural automáticas, activables desde la app.
ConectividadWiFi y emparejamiento Bluetooth con la app gratuita de CHEF iQ; actualizaciones de firmware por aire.
Dimensiones13 × 13 × 13 in; 10.4 lb (fabricante).
Divergencia de pesola tabla de especificaciones de Consumer Reports indica 12 lb y una altura exterior de 10 in, en desacuerdo con el fabricante; al parecer, un método de medición distinto.
Materialescuerpo de aluminio con tapa e inferiores de plástico; tapa de acero inoxidable con partes de manipulación de plástico; olla de cocción antiadherente.
En la cajarejilla de vapor y cesta de vapor según el fabricante; Tom’s Guide también menciona un guante de silicona, una taza medidora, una espátula y un cucharón.
Certificacionescertificados ETL, FDA y FCC; accesorios sin BPA.
Garantía1 año; la página de garantía de CHEF iQ exige prueba de compra de EE. UU., Canadá o México.
Notas completas de la investigación y fuentes

Cocinado guiado y la báscula

El argumento de venta es tanto software como hardware. La app gratuita de CHEF iQ incluye más de 500 recetas guiadas en vídeo que envían tiempo, presión y ajustes de liberación a la olla con un solo toque, y la báscula de cuatro sensores en la base pesa la olla a medida que se añaden ingredientes, con guía de medición de líquidos y unidades que alternan entre kg/g y lb/oz. La báscula también funciona como báscula de cocina independiente.

La prueba de WIRED de 2020 detectó que el cocinado por peso estaba a medio hacer: la app podía pesar judías pero no agua — solo la pantalla propia de la olla podía pesar el agua — y CHEF iQ indicó que se estaba subsanando esa carencia. El mismo análisis encontró que los tiempos de garbanzos de la app eran mucho más largos que las referencias convencionales: 30 minutos en remojo y 90 sin remojo, frente a 3 minutos a baja presión en los libros de referencia de la analista. Los preajustes personalizados creados por propietarios fueron la solución.

Soporte de la app y conectividad

El cocinado guiado y el cocinado por peso necesitan la app y los servidores de CHEF iQ; la olla en sí funciona de forma independiente desde su propia pantalla y sus más de 300 preajustes. La fricción en la configuración del WiFi es lo bastante común como para que CHEF iQ publique una página dedicada de configuración y preguntas frecuentes, y sus documentos de soporte describen fallos de cocinado guiado que en su mayoría eran conexiones caídas, resueltas volviendo a vincular el aparato.

Los propietarios informan de cosas peores. Un usuario de Reddit describió una receta guiada atascada en Dorar/Salteado sin forma de avanzar, lo que le obligó a cocinar de forma manual. La cuestión más importante es el soporte: los usuarios de r/CHEFiQ afirman que las recetas nuevas y las actualizaciones de firmware se han ralentizado a medida que CHEF iQ impulsa el termómetro iQ Sense y el MiniOven. Tómelo como una advertencia sobre la longevidad del soporte, no como un defecto de hardware.

Rendimiento de cocción

La cobertura independiente es positiva pero antigua. WIRED lo puntuó con 7/10 en mayo de 2020 tras cocinar a presión salsa marinara y boloñesa, dorar un chuletón de ternera y preparar cerdo desmenuzado, pollo entero y carbonara — todo sabroso, la mayoría en una hora o menos. Tom’s Guide lo nombró Editor’s Choice en diciembre de 2020, elogiando la pantalla intuitiva, el calentamiento rápido, el dorado y la liberación de presión activada desde la app; su calculadora de cocina devolvió 45 minutos a alta presión con liberación por pulsos para 1-2 lb de falda de ternera en dados. PCMag fue más frío en marzo de 2021, mencionando el volumen y la falta de arranque remoto como inconvenientes. Consumer Reports somete el modelo a su programa de laboratorio de ollas multifunción, pero mantiene sus puntuaciones de pago.

La prueba más sólida de propietarios es el artículo de CNET de diciembre de 2021: tras casi dos años de uso habitual, la analista aún lo consideraba su olla multifunción favorita, citando la liberación automática de presión, el recipiente antiadherente fácil de limpiar y la app sencilla, con el control por voz como principal función ausente.

Mantenimiento, piezas y costos de uso

El cuidado rutinario es sencillo: limpie la olla, mantenga la junta limpia y evite los utensilios de metal en el revestimiento antiadherente. El propio blog de consejos y advertencias de CHEF iQ advierte contra calentar una olla vacía y sobrepasar la línea de llenado máxima, y la tapa se lava en la bandeja superior del lavavajillas con la junta y la válvula de purga desmontadas.

La olla antiadherente es la pieza de desgaste. Los propietarios informan de que compran ollas de repuesto, coherente con el desgaste habitual de los revestimientos antiadherentes, y CHEF iQ vende una olla de repuesto y otras piezas a través de su canal de piezas. No hay cápsulas ni consumibles propietarios y la app es gratuita, de modo que los costos de uso se reducen a la comida y a una olla o una junta en algún momento. La garantía es de un año, y la página de garantía de CHEF iQ exige prueba de compra de EE. UU., Canadá o México.

¿Vale la pena?

La propia página de CHEF iQ lista el iQ Cooker a $199.99, y el precio fue la queja más común en todos los análisis — en el momento de esos análisis, las ollas a presión convencionales se situaban por debajo de $100. Se ha vendido por menos: Tom’s Guide señaló que los precios de calle de 2020-2021 solían estar unos $50 por debajo de $199, el resumen de cocinas inteligentes de 2026 de PCMag lo lista a $139 (un ahorro de $60 respecto a $199), los propietarios de Reddit informan de ofertas que a menudo lo dejan por debajo de $140, y el panel de compra de Consumer Reports lo muestra desde $149.99 en cuatro minoristas. Una captura de marzo de 2026 de una tienda Chefman lo mostraba a $82.70, rebajado desde $159.99.

A $139 o menos, la báscula y las recetas guiadas justifican su prima sobre una olla a presión sencilla de 6 qt. A $199.99 ese mismo dinero compra ollas multifunción con freidora de aire o modelos convencionales bien probados — el Instant Pot Pro Plus de CNET cuesta $170 y sigue siendo menos apto para principiantes — y la desaceleración del ecosistema de la app aconseja no pagar el precio completo.

Cuál es este modelo

Esta página cubre el CHEF iQ Smart Cooker, modelo RJ40-6-WIFI, comercializado como CHEF iQ Smart Pressure Cooker with WiFi and Built-in Scale y, en los textos de los minoristas, como una olla multifunción 10 en 1 — la lista de funciones del propio fabricante es de siete. La página de “Acerca de” de CHEF iQ indica que el Smart Cooker se lanzó en 2019; un comunicado de BusinessWire fecha el lanzamiento en marzo de 2020. En octubre de 2026, CHEF iQ aún lista el iQ Cooker a $199.99 como el modelo actual, sin sucesor anunciado.

El listado de Amazon en EE. UU. para este modelo es el ASIN B0863JB424.

Fuentes

Fabricante:

Análisis independientes:

Informes de propietarios:

Piezas y tiendas:

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