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Breville BGR820XL Smart Grill

Breville BGR820XL Smart Grill

De Breville · Planchas eléctricas · Cocina · Más de Breville

  • Potencia: 120 Vac ~ 60 Hz, 1800 W.
  • Calentamiento: elementos de 1800 W integrados en las placas, no debajo, con termostato electrónico
  • Rango de temperatura: dial digital de 320–450 °F
  • Altura de las placas: seis posiciones, y se abre por completo a 180° para cocinar en plancha
  • Inclinación de las placas: ajustable para escurrir la grasa, o plana para huevos, tortitas y paninis

Precio más bajo visto
$349,95
desde $349,95 en ChefSteps (Breville) · Comprobado el 18 oct 2026

Nuevo
Usado, reacondicionado, caja abierta

Las tiendas se muestran en un orden fijo, nunca por precio ni por comisión. Los precios son instantáneas. Consulta el precio actual en la tienda.

Resumen

Una parrilla de contacto de interior de 1800 W y prensa para paninis que se abre del todo hasta convertirse en una plancha de 260 sq in, con los elementos calefactores integrados en las placas en lugar de debajo de ellas. Dos cosas que conviene comprobar antes de comprar: el precio de lista en la tienda directa de Breville es de $349.95 y la línea está llegando a su fin, por lo que el stock y los repuestos escasean.

Puntos fuertes

  • El laboratorio de Food & Wine encontró las temperaturas de superficie más uniformes de las 31 parrillas sin humo que probó.
  • Serious Eats la nombró su «Best Splurge Smokeless Grill» (mejor parrilla sin humo de gama alta) y elogió su versatilidad de contacto y abierta.
  • Los elementos integrados en las placas y Element IQ logran un sellado uniforme sin zonas frías en filetes, hamburguesas y pollo.
  • Prensa paninis y se abre del todo hasta convertirse en una plancha de 260 sq in.
  • Las placas y la bandeja de goteo son extraíbles y aptas para lavavajillas, y se venden placas de repuesto.
  • Seis alturas de placa e inclinación ajustable para sándwiches gruesos y para escurrir la grasa.

Debilidades

  • Precio: a $349.95 en la tienda directa cuesta casi cuatro veces más que la opción de valor de $89.99 en la misma prueba de laboratorio.
  • No incluye placas de repuesto ni de plancha.
  • Las placas de repuesto cuestan de $70 a $100 cada una, según un propietario.
  • Es pesada y grande para una encimera: de 19.4 a 22 lb y 16 in de ancho.
  • La línea está llegando a su fin: AJ Madison la marca como descatalogada y Best Buy la muestra agotada.
  • El soporte de repuestos parece incierto, ya que la página del accesorio de placa lisa muestra un aviso de descatalogación.

Especificaciones verificadas

ModeloBGR820XL / BGR820XL/A (manual, edición A13).
Potencia120 Vac ~ 60 Hz, 1800 W.
Calentamientoelementos de 1800 W integrados en las placas, no debajo, con termostato electrónico.
Element IQaumenta el calor para recuperar la temperatura de las placas cuando se coloca comida fría sobre la superficie precalentada.
Rango de temperaturadial digital de 320–450 °F.
Superficie de cocciónse abre del todo hasta 260 sq in, con una placa estriada para carnes y una placa lisa para huevos y tortitas.
Altura de las placasseis posiciones, y se abre por completo a 180° para cocinar en plancha.
Inclinación de las placasajustable para escurrir la grasa, o plana para huevos, tortitas y paninis.
Placasextraíbles, aptas para lavavajillas, antiadherentes sin PFOA con revestimiento Quantanium con titanio.
LCDmuestra la temperatura, el estado de precalentamiento y una cuenta atrás de cocción, con un botón °F/°C.
Apagado automáticosí.
Dimensiones14 × 16.7 × 5 in (ancho × fondo × alto) cerrada, según Breville.
Pesode 19.4 a 22 lb, según la fuente.
Incluidoplacas estriada y lisa, bandeja de goteo extraíble y recogecables; no incluye placas de repuesto.
Garantía1 año limitada.
Notas completas de la investigación y fuentes

Versatilidad y cocción

La BGR820XL es una parrilla de contacto y prensa para paninis que se abre 180° en plano hasta formar una superficie de 260 sq in para parrilla y plancha. La placa estriada es para carnes; la placa lisa, para huevos y tortitas. Las seis alturas de placa evitan que la placa superior aplaste la comida, la base se inclina para escurrir la grasa o queda plana, y la bandeja de goteo funciona en ambos modos.

Pruebas de laboratorio y sellado

Esta es una de las pocas parrillas de interior con pruebas de laboratorio instrumentadas. Food & Wine probó 31 parrillas sin humo con lecturas de termómetro infrarrojo y encontró que las temperaturas de superficie de la BGR820XL eran las más uniformes de todas las probadas; las hamburguesas, el pollo y el pescado salieron con marcas profundas similares a las de una parrilla exterior, y el dial llega hasta los 450 °F. Serious Eats probó 8 parrillas y la nombró su «Best Splurge Smokeless Grill», igual de buena en brochetas y paninis. En una comparativa directa contra la Cuisinart Griddler Elite, OffSiteKitchen declaró ganadora a la Breville por rendimiento y sellado preciso, sin zonas frías. SimplyTheBest la puntuó con 77.8 sobre 100, con una subpuntuación de sellado de 92 frente a los 84 de la Hamilton Beach.

Costes de uso y repuestos

Más allá de la compra, la parrilla necesita poco. Breville vende una placa de cocción estriada de repuesto por $54.95, y una unidad remanufacturada de fábrica se vende como RM-BGR820XL. Un propietario calcula las placas de repuesto entre $70 y $100 cada una y estima unos $30 al año de coste de uso. La página del accesorio de placa lisa muestra un aviso de descatalogación, mientras que Breville Canada lista la placa lisa a $69.99 agotada, así que conviene comprobar los repuestos antes de depender del modo plancha a largo plazo. La garantía es de 1 año limitada y no hay piezas internas documentadas que el usuario pueda reparar.

Los precios actuales en EE. UU. están dispersos. Breville la lista a $349.95, Walmart a $199.00, y un resumen de análisis sitúa la media en $269.99 y señala precios de calle en torno a $320. En la época de las pruebas, 2022–2023, rondaba los $350. La disponibilidad es irregular: AJ Madison la muestra como no disponible y Best Buy la tiene agotada en estado nuevo, mientras que un revendedor especializado la lista a $471.00.

A $199–249 es una compra sólida para una parrilla de interior premium, con uniformidad de temperatura verificada en laboratorio, capacidad en modo plancha, elementos integrados de 1800 W, placas aptas para lavavajillas y garantía de 1 año. A $250–299 es de aceptable a buena si importan la versatilidad en modo plancha y la calidad del sellado. Su ventaja es la versatilidad y la uniformidad medida, no la capacidad en bruto.

Qué modelo es este

Esta página trata de Breville «the Smart Grill», modelo BGR820XL (también documentado como BGR820XL/A, manual edición A13), en acero inoxidable cepillado con placas antiadherentes de aluminio fundido. Los identificadores en EE. UU. son UPC 21614053206 y EAN 0021614055576. No la confundas con la Smart Grill Pro (BGR840/800GRXL, 2400 W, descatalogada) ni con la más reciente Sear & Press Grill (BGR710/BGR700). El anuncio en EE. UU. es ASIN B003SIN0BC.

Fuentes

Fabricante:

Análisis independientes:

Opiniones de propietarios:

Repuestos y tiendas:

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